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东北江米焖子的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江米怎么吃的问题,于是小编就整理了5个相关介绍江米怎么吃的解答,让我们一起看看吧。

泡完的江米怎么做好吃?

原料

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江米 (100g)

蜜枣 (20g)

白糖适量,椰蓉适量。

1/准备好食材。

2/江米要提前泡一晚上。

3/找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。

4/再将蜜枣摆好。

5/再添加少许水,淹过江米。

6/上锅蒸20分钟左右。

7/放至温热时,倒扣脱膜。

8/吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉。

9.美味又好吃的泡完的江米做好吃完成开吃。

东北江米焖子的做法

关于东北江米焖子的做法如下:

江米提前一晚浸泡,泡好的江米加入水上蒸笼蒸,一般蒸15分钟左右,也可根据个人喜好调整蒸的时间。

蒸好的江米饭加入少许面粉、淀粉,揉成一个不粘手的面团。

面团擀成片,厚度适中,切成长条,撒少许面粉,防止粘在一起。

起锅烧油,七成热左右下锅炸,中火慢炸两面金黄即可。

炸好的江米条可以撒上枸杞、葡萄干或者榢把榢眼地瓜干,也可以淋上蜂蜜或者番茄酱等,口感香甜筋道,老少皆宜。

以上就是东北江米焖子的做法,希望您也能做出这道美食。

1、糯米泡一夜,第二天煮米飯

2、加少許面粉,洒少许苏打水,拌勻,鏟出糯米飯平攤在抹香油的案板上;

3、手摁平整糯米飯,晾冻一晚,刀切合適小塊

4、下油鍋烹炸,色澤金黃,可出鍋;

5、盛於盤中,上撒枸杞、葡萄干、冰糖,蒸著吃,冰糖化糯米軟,出鍋!美味!

沂蒙山血糯米做法?

1、材料:面粉一小碗,葡萄干少许,血糯米一小碗,炼乳一小勺,糯米粉少许。

2、血糯米洗净用水泡1小时,放锅里垫上纱布蒸熟备用。

3、葡萄干用温水泡软切成小粒。

4、取一大碗把血糯米葡萄干拌匀后加一点糯米粉和炼乳搅拌均匀。如果太干的话,就加一点点水。

5、面粉加一点温水拌成雪花状再揉,揉成小面团,醒20分钟。

6、将面团搓成长条状,分成几等份,搓圆压扁,擀成中间厚,四周薄的烧卖皮。

7、手握空心拳,虎口朝上,放一张面皮,把面皮往下按一点,成一小碗状,放一勺糯米馅,手慢慢移到烧卖脖子那里,轻轻捏紧。

8、蒸锅里垫上纱布,把烧卖蒸10分钟。

材料:新鲜的芒果、血糯米、椰奶、芒果冰淇淋球  1、少许血糯米放水煮糯,个人建议可以加些白糯米一起煮,这样煮血糯米会更糯,吃起来不会硬硬的,如果口味比较偏甜的可以在煮的时候就加写糖糖。  2、把煮好的血糯米盛到冰淇淋杯中,不要盛太多哦,只要覆盖背身的1/3就可以了,然后倒入椰奶,椰奶也不要倒得太满,因为一会儿还要放芒果哦,不然会溢出来的。  3、放入切好的新鲜芒果颗粒,可以根据个人口味加多或加少,最后有条件的话放入一个芒果冰淇淋球. 

怀孕时可以吃糯米吗?想做糯米饭吃,孕妇可以吃吗?

怀孕初期可以吃糯米,糯米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素。怀孕初期,吃糯米可以增进食欲,健脾暖胃。孕妇吃糯米不仅可以预防疾病,还可以强身健体。此外,孕期适当食用糯米还能补中益气,调节消化,促进吸收。如果孕妇有血虚头晕的症状,糯米是最好的滋补品。

江米用热水泡还能吃吗?

泡江米用凉水浸泡会更好一些,因为冷水可以让江米里面的黏性成分逐渐渗透,而温水温度会比较高一些,会对江米里面的蛋白质等营养成分造成破坏,出现江米发酸,影响口感的情况。

一般来说用凉水浸泡5个小时左右就可以,泡发之后会更容易煮熟。

到此,以上就是小编对于江米怎么吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于江米怎么吃的5点解答对大家有用。