桃胶雪燕怎么吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桃胶雪燕怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍桃胶雪燕怎么做的解答，让我们一起看看吧。

桃胶雪燕怎么吃

桃胶雪燕可以煮汤、加入甜品中食用或直接泡水吃。因为桃胶和雪燕在热水中可以溶解，所以可以煮成汤或加入甜品中食用。桃胶雪燕具有滋润养颜的功效，可以补充胶原蛋白，对皮肤和身体健康有很好的保养作用。如果直接泡水，可以在泡水中加入少量的红枣等食材，提升味道和营养价值。。

桃胶雪燕吃法首先先往桃胶雪燕分别加入适量清水，泡发24小时，并把杂质挑出。

泡发好的桃胶和雪燕倒入炖盅，加入一小碗水，搅拌均匀，盖上盖子，电蒸锅蒸炖功能，定时一小时。

炖煮20分钟后掀开盖子，加入适量冰糖，继续炖煮，炖好的桃胶雪燕羹盛碗食用。

1、植物胶原蛋白三宝：桃胶、雪燕、皂角米，加牛奶和冰糖炖煮，美味又营养。

2、桃胶和皂角米冷水浸泡至少12小时，泡发后仔细去除杂质，换水继续浸泡。

3、雪燕浸泡至少12小时，泡发后仔细去除杂质，换水继续浸泡。

4、桃胶皂角米加水炖煮，水开后小火炖30分钟。

5、倒入牛奶，小火炖开，放入雪燕，炖10分钟加入冰糖煮化。

雪燕皂角米桃胶的正确炖法和吃法

食材：雪燕一盏，皂角米适量，桃胶 适量，冰糖 2～3大粒，红枣 6粒，鲜奶 300毫升。

做法：

1.雪燕江燕与桃胶、皂角米浸8至12小时清洗表面杂质。将桃胶红枣冰糖放入炖盅，加入少量滚水刚好盖过桃胶约3分之一水左右 ，放入冰糖 ，随着个人口味可放入适量红枣 或（其他食材如莲子百合等）中火炖30分钟。

2.再加入约400毫升左右鲜奶中火炖至15分钟完成。

先做好准备工作：将桃胶、皂角米、雪燕分别提前浸泡12小时，挑净杂质，干莲子、枸杞子洗净备用，红枣、桂圆去核备用。

然后将泡好的皂角米、红枣、桂圆、莲子倒入锅中加适量清水大火煮沸后转小火煮15分钟。再倒入炖盅，加入桃胶，水没过所有材料即可，（由于最后需要加入椰奶牛奶，水加得太多会不够浓稠，影响口感。但如果最后不添加椰奶牛奶的话请多加适量的水。）慢火炖30-40分钟。雪燕用沸开水稍微过一下，沥去多余水份后加入炖盅内一起再炖15分钟。（冰冷的雪燕直接倒入炖盅会影响炖煮效果）

最后将枸杞子、冰糖、椰奶、牛奶全部加入，再炖5分钟。即可完成。

做法：

1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。

2、把桃胶杂质去掉，冲洗干净。

3、把雪燕杂质挑出来，用清水冲洗干净。

4、把皂角米也冲洗干净，备好食材。

5、在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。

6、倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线。

7、在养生壶内加入1000—1200毫升的水。

8、把炖盅放入养生壶内。

9、启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。

10、剩下10分钟时，加入冰糖。

11、继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。

12、美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。

功效：

雪燕是是一种珍贵的植物木髓分泌物，是一种新型的滋补养品，用雪燕煮的糖水 有着与燕窝一样的作用。 雪燕具有平热解毒，滋润祛暑，调节人体胶原蛋白生长的作用，队皮肤也有很好的保养，与燕窝作用极其类似。

到此，以上就是小编对于桃胶雪燕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于桃胶雪燕怎么做的2点解答对大家有用。