年轮蛋糕卷怎么弄
- 百科知识
- 1个月前
- 2
- 更新:2024-05-23 13:19:28
1、备好原料:鸡蛋,蛋糕粉,牛奶,植物油。
2、鸡蛋打入碗里,倒入蛋糕粉。再加牛奶,把碗里所有原料搅匀。
3、平底锅内薄薄抹一层植物油,开小火,然后舀入适量面糊,晃动锅子,使面糊铺满整个锅底,越薄越好。
4、待面皮的边缘翘起,中间稍微鼓起,就表示熟透了,然后把面皮卷起来,放在锅的一端。
5、再舀入适量面糊,晃动锅子,使面糊均匀的摊开。
6、面皮熟透后,用之前的蛋糕卷将面皮往相对的方向卷起,然后放到锅的另一端。
7、依次煎完碗中所有面糊,最后成为一个大蛋糕卷,在锅中用小火稍微再煎一会。
8、煎好后切段,摆盘,配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等,很百搭滴一款简易点心就这么完成啦 。
本文由 @Jack 于2024-05-23发布在 网络编辑之家,如有疑问,请联系我们。