在宜丰什么最好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宜丰 美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍宜丰 美食的解答，让我们一起看看吧。

江西各县有哪些“看家菜”

江西地处吴头楚尾，早在秦汉时就是富饶的鱼米之乡。享有“物华天宝，人杰地灵” 的盛誉。江西各县菜肴简称赣菜，它的形成是在漫长的历史发展进程中，不断改进创新的基础上，逐渐孕育成熟自成体系的。作为一种地方风味菜，赣菜在我国菜肴的百花园中占有重要的地位。

赣菜，其主要特色是选料精细，讲究刀工，注重火候。在烹调上擅长烧、焖、蒸、炖、炊注重保持原汁原味，突出鲜、香，偏重口感的爽而不腻和兼有辣辛。在质感上讲究酥、烂、脆、嫩。原 料大都是选用当地的土特产，地方特色浓厚。江西风味佳肴甚多，如脍炙人口的江西万载县的“三杯鸡”；赞不绝口的吉安名菜“文山肉丁”，诱人垂涎的九江市“家乡肉”；筵席上品的泰和县“清炖武山鸡”；食而不厌的乐平市“金丝蹄膀”，寓意深刻的瑞金市传统菜“爆满山红”；肉质细嫩的婺源县荷包红鲤鱼；味美肉嫩的湖口县的“银鱼炒藕丝”；别具一格、风味典雅的兴国县的“四星望月”等等，瓷都景德镇的风味菜“三丝鱼翅”等等，均是久负盛名的珍肴。

赣菜，过去虽未在我国八大菜系之列。但由于名人雅士常聚，“看家菜”层出不穷，名食菜肴不胜枚举。这些菜肴，集中地反映了江西赣菜的特色风味和浓郁的江西乡土气息，融汇了江西的传统饮食文化。

其实，我也是来问问题的。17年前，我在部队服役，老班长是江西的。他经常带当地土特产给我们吃，有鱼块，有茄子条。鱼块咸香很辣，还有一股烟熏味；茄子条超级辣，吃多了头皮会发痒。这两种食品很美味，直到现在都让人难以忘怀，但因为包装太简单，记不得它们叫啥名字了。

其实，我也是来问问题的。17年前，我在部队服役，老班长是江西的。他经常带当地土特产给我们吃，有鱼块，有茄子条。鱼块咸香很辣，还有一股烟熏味；茄子条超级辣，吃多了头皮会发痒。这两种食品很美味，直到现在都让人难以忘怀，但因为包装太简单，记不得它们叫啥名字了。

赣菜由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透交汇而成。虽然不在八大菜系之列，但独具特色。赣菜选料广泛、主料突出、注重刀工、制作精细，在烹饪中突出“原汁原味”：

①取料以地方特产原料为主，配制上讲究精选严实，刀工精细，突出主料，分色配料。②烹饪方法上讲究火工，擅用烧、炒、炖、焖、蒸等法，粉蒸是一特色。

下面介绍几道独特风味的赣菜：

庐山三石宴：三石”是石鱼、石耳、石鸡的简称，当地三鲜烩成一锅，让人欲罢不能。

万安鱼头

万安鱼头，是万安特产之一，同时也是十大赣菜之一。主要原料是万安水库活鱼头和啤酒。万安鱼头不仅营养价值高，且头、脑鲜肥嫩，感觉特别爽口。

南丰鱼丝

南丰鱼丝，质地嫩滑，清鲜爽口，是抚州南丰传统的名菜。最早是我县毗邻广昌县的菠萝乡一带家用菜肴，传入南丰县城已有几百年的历史。

冻米肉丸

冻米肉丸是江西临川县的传统名菜，既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。为粉蒸食品，冻米松软。肉丸鲜嫩，沾白间红，十分美观。有调理贫血、补虚养身和调理滋阴之功效。

桔香鱼丝

桔香鱼丝以新干三湖特产大红袍红桔的桔皮为原料，配以河中草鱼制成的鱼丝，是江西吉安市新干县的一道传统名菜。红白相间、色泽分明、桔香鲜嫩。

各县看家菜这问题问的太广了，全部都知道的不是不是吹牛逼的就是百度抄袭的，当然有那么几个是厨子大师，但是人家在炒菜呢哪有时间来答这个呢？哈哈

小编是江西兴国的我就来说说兴国县的看家菜吧

第一道：

四星望月、*命名的菜肴哦算是看家菜之一吧

第二道：

泡菜炒肥肠

这酸爽兴国的老表在外最想念的一道看家菜了吧

江西各县有以下特色菜：

一，江西南昌东湖区的藜蒿烟腊肉。

二，江西萍乡莲花县的莲花血鸭。

三，江西赣州兴国县的四星望月。

四，江西吉安井岗山的井冈烟笋。

五，江西宜春袁州区的老表土鸡汤。

六，江西上饶余干县的余干丰收辣椒炒肉。

七，江西九江庐山市的庐山石鸡。

八，江西吉安县的永和豆腐。

九，江西萍乡湘东区的萍乡烟熏肉。

十，江西南昌东湖区的鄱湖胖鱼头。

在宜丰什么最好吃

作为江西省赣州市的一个美食之乡，宜丰拥有着许多美味的当地小吃和特色菜肴。其中，最出名的莫过于宜丰炒粉，香糯适口的小米粉搭配上爽脆可口的菜肴，再配以特制的辣酱或酱油，口感丰富美味。此外，宜丰豆腐脑、狮子头、茶沙圆等也是备受游客喜爱的当地美食。无论是清晨的早餐还是夜晚的夜宵，都能品尝到宜丰独特的美食文化。

你的家乡出过哪些名人

我的家乡走出过的名人，比如蒋雯丽、马思纯、祖海等。足球队员韦世豪等，歌唱演员，如李荣浩等。

父亲是工程师，母亲是铁路局话务员。

她的作品有：电视剧《牵手》《金婚》《幸福来敲门》《我们天上见》等。

2014年，马思纯凭借青春片《左耳》赢得更多关注，并获第52届台湾金马奖最佳女配角提名 。2015年，马思纯主演了悬爱剧《他来了请闭眼》。2016年主演冒险片《盗墓笔记》票房突破十亿人民币，同年，马思纯凭借剧情片《七月与安生》，和周冬雨同获第53届台湾电影金马奖“最佳女主角奖” 。

马思纯还凭借《左耳》，获得中国电影表演艺术学会“金凤凰奖” 。

顺便说一下，马思纯是蒋雯丽的外甥女。

1995年出生，也是安徽蚌埠人。2013年加盟博阿维斯塔，正式踏上留洋之路，并于随后在葡萄牙的青年联赛中登场。

。

1976年，祖海出生于安徽蚌埠市，歌唱演员出身的她，现在是全国青联委员、中国音乐家协会会员、全国预防艾滋病形象大使。

祖海高中在蚌埠四中就读，是我的校友哎，很荣幸。只是她在校时间不长，仅读一年就赴京

我的家乡有。小兵张嘎。狼牙山五壮士之一尚小义，也就是五壮士里的胡德林有敌后武工队里的，贾政，有放牛的王二小，有为革命牺牲的县委书记，王平。警卫员小孔徐水龙华村人。有数不清的为了中国去外寇失去生命的烈士。他们用生命和鲜血捍卫了国家尊严，他们的生命是为国家而生是为天下和平而生。他们还是最值得尊重的名人。

到此，以上就是小编对于宜丰 美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜丰 美食的3点解答对大家有用。