牛肉裙带菜番茄汤做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉番茄汤怎么做的问题，于是小编就整理了2个相关介绍牛肉番茄汤怎么做的解答，让我们一起看看吧。

牛肉裙带菜番茄汤做法

工具/原料

干裙带菜 (10克)

西红柿1个 大蒜 (2瓣)

牛肉 (150克)

生抽 (2大勺)

清水 约500毫升

食用油 适量

香油 1茶匙

胡椒粉 少许

盐 酌情添加

方法/步骤

1将裙带菜提前用清水泡发，再用流动水洗净挤去多余水分，如果太长就改刀切成小段。

2牛肉切成薄片，大蒜切碎备用。

3小锅中加入食用油烧热，放蒜末小火炒香，再将牛肉放进去翻炒变色。

4接着放入裙带菜混合翻炒均匀，淋入两大勺生抽炒匀。

5添入清水没过锅中食材，大火煮至沸腾状态改小火煮15-20分钟，具体时间看裙带菜的软熟程度。

6按照个人口味酌情加盐和胡椒粉调味，出锅前淋入香油搅拌均匀关火即可。

7一道营养美味的裙带菜牛肉汤就做好了。

拉面馆牛肉煲做法

1.将大蒜清洗干净，去皮，取两瓣，切碎，备用

2.将帕玛森芝士磨碎，备用

3.将烤箱预热至190摄氏度。

4.将牛肉清洗干净，并切碎。备用

5.在锅里倒入适量的水，用大火煮沸后，放入鸡蛋面条，并迅速拌开，继续大火约30秒左右之后，转小火或者炉心火继续煮3分钟左右，捞出面条，并且沥干水分

5.取一个大锅，放入碎牛肉，用中火煎烤，直至牛肉呈褐色，倒入番茄汤，伍斯特郡酱和大蒜，并搅拌，继续烹煮，直至煮沸，改成低火，继续煨牛肉番茄汤。

6.将沥干水分的鸡蛋面条和奶酪一起倒入大锅中，持续搅拌，直到奶酪融化，然后倒入雪利酒，继续搅拌大约1分钟左右，然后将面条牛肉汤汁倒入砂锅中，并在表面上撒上碎的帕玛森芝士。

7.在预热的烤箱中烘烤大约30分钟左右后，美味的牛肉砂锅面就好了，香气四溢，可即可享用。

1、牛腱子肉、牛筒子骨洗净、焯火后再用清水洗去血沫。

2、取砂锅，放开水后，放入牛筒子骨；葱结、姜片、花椒（10粒）、草果（一颗）共同放入调料包，放入锅内；大火烧开后，小火炖二个小时。

3、将牛腱子肉放入砂锅内，再共同炖一个半小时即成牛肉清汤。

4、取出牛肉，放凉后切薄片；青蒜和香菜洗净后切碎；粉丝泡发；白萝卜切片。

5、另取锅，放入白萝卜，倒入适量的牛肉清汤，烧至萝卜软烂，加入牛肉片，粉丝，烧开后放盐、鸡精调味，关火后加入香菜、青蒜末即可。

拉面馆牛肉煲是一道非常受欢迎的美食，下面是制作步骤：

所需材料：

牛肉：500克

面条：200克

洋葱：1个

胡萝卜：1个

青椒：1个

蒜头：2瓣

姜：适量

盐：适量

鸡精：适量

生抽：适量

料酒：适量

食用油：适量

制作步骤：

牛肉切成小块，用盐、鸡精、生抽、料酒腌制10分钟。

洋葱、胡萝卜、青椒切成小块，蒜头、姜切末备用。

热锅凉油，放入蒜头、姜末煸炒出香味。

加入洋葱、胡萝卜、青椒煸炒至变软。

加入腌制好的牛肉块，煸炒至牛肉变色。

加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。

加入面条，煮至面条熟透。

加入适量的盐、鸡精调味即可。

拉面馆牛肉煲做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭聚餐的美食。

1. 以下是拉面馆牛肉煲的做法。2. 首先，准备好所需的食材，包括牛肉、洋葱、土豆、胡萝卜、蘑菇等。其次，将牛肉切成块状，洋葱、土豆和胡萝卜切成适当大小的块状。然后，将切好的牛肉块用油煎至两面金黄，取出备用。接着，将洋葱、土豆、胡萝卜和蘑菇放入炖锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢炖。最后，待蔬菜煮熟后，加入煎好的牛肉块，继续慢炖一段时间，使牛肉入味。3. 这道牛肉煲的做法简单易行，而且口感鲜美，营养丰富。你还可以根据个人口味加入适量的调料和香料，如盐、胡椒粉、生抽等，增加风味。此外，你还可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或配菜，如豆腐、粉丝等，使菜品更加丰富多样。享受一碗热腾腾的牛肉煲，绝对是一种美味的享受。

到此，以上就是小编对于牛肉番茄汤怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉番茄汤怎么做的2点解答对大家有用。