都说“食在广州”，来广州必吃的特色美食有哪些？值得“打卡”的餐厅有哪些推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大众点评 广州美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍大众点评 广州美食的解答，让我们一起看看吧。

广州本地人最爱的地道美食有哪些

不请自来，广州本地人最爱的地道美食有那些?实在太多了，这么多好食嘢,要排最爱的实在太难了，要说与众不同，可能与外省的分别就是对鸡的痴迷吧，广府素有无鸡不成宴的说法，对鸡的作法可以说登峰造极，无出其右了，大大话活的作法少说也有几十种。一个普通的师奶炆煎炒焗煲，蒸煮炖卤捞不会个十几种都吾好意思行出街。

不请自来，广州本地人最爱的地道美食有那些?实在太多了，这么多好食嘢,要排最爱的实在太难了，要说与众不同，可能与外省的分别就是对鸡的痴迷吧，广府素有无鸡不成宴的说法，对鸡的作法可以说登峰造极，无出其右了，大大话活的作法少说也有几十种。一个普通的师奶炆煎炒焗煲，蒸煮炖卤捞不会个十几种都吾好意思行出街。

另一个最令人接受的就是烧腊，每当家里有人客来的时候，这个时候最开心的就是小朋友了，因为家长通常都会叫去斩料，烧鸡、烧排骨、乳鸽啊平时因为热气吾准食，现在趁有人客来、终于可以食个够了，一定要加多个烧鹅左肶，咁先够和味。

海鲜、河鲜已经普普通通，吾够招积，吾够出色，就要食啲了能嘢，比如牛欢喜，鸡子、鳄鱼肉这些了。

那朋友们又有那些最爱的当地美食呢？留下评论交流下

作为资深老广，我都要来说几句。广州人最爱最地道的美食，就一定少不了云吞面。

云吞面通常就是云吞配上竹升面，再淋上用大地鱼、虾干、鸡等熬上几个小时的上汤。看似简简单单，想做得正宗，做出灵魂还真不容易。

云吞面也按规格分大蓉和细蓉，九钱面配四粒云吞就谓细蓉。因为云吞煮熟后像盛开的芙蓉，故得美誉。

但就算在广州，也不是每一碗都配叫细蓉。正宗的细蓉上台，仪式中一定透露着工艺。竹升面要被云吞和汤匙托在汤上，这样面才能保持韧性，不会泡软。云吞面的吃法很老广，就是不要等、不要搅，上台就开嗦！

云吞面皮一定要软滑，一只云吞虾多猪肉少，一口咬下虾肉Q弹脆口，看着汁水从肉里淌下，汤面还浮着葱花，就是一种享受。

如果你想尝尝，在上下九一间米其林云吞面餐厅“丽的面馆”，和开了三十多年的“坚记”都是我觉得是比较正宗的。

以上纯属个人分享，如果老友记有推荐，也欢迎来交流交流~

都说“食在广州”，来广州必吃的特色美食有哪些？值得“打卡”的餐厅有哪些推荐

说到广州特色美食，就不可不提西华路。没错，这是一条在广州老城区里的一条普普通通马路，但这条路上的商铺几乎80%是经营各种美食的，毫不夸张的说，你走不到几步就能买到各品类的食品，要吃完条路上的美食，起码也要1个月，除非你是超级大胃王。其中不乏地道美食云吞面（才福面家）、牛腩粉（珍珍小食店）、拉肠（三和美食）、碗仔翅（食盈碗仔翅）、生滚粥（禄粥）、烧味（锦记烧腊）、煲仔饭（顺德煲仔饭）等，潮汕菜、川菜、泰国菜、马来菜等外来美食也可通通吃得到。吃饱了也有到沙湾甜品或附近的茶饮店、茶餐厅小歇一下。

要说打卡，每间店铺都值得去探索，不合口味的话，走两步换一间再尝试是很轻松的事，但说到底关键是肚子能装得下。

人常说，食在广州，可见广州的美食美味之多！广州早茶和粤式靓汤是来广州必吃的美食！不尝尝绝对后悔哦！

1、是广州人特有的早餐方式，相比于上班族匆匆对于早餐不同的是，早茶是要慢慢品，慢慢吃！讲究的是一个味道，一个气氛！因此在广州你会见到一大早前往粤式酒楼吃早茶的人们一吃就是几个钟，甚至有些直到快中午才从酒楼出来的都有！在广州早茶上，各式点心是必点菜肴！还有虾饺、豉汁排骨、鲍汁凤爪、干蒸烧卖等都是值得一尝的哦！很有粤式风味！

2、，广州湿热的气候原因，造就了广州人，也几乎所有广东人喜欢饮老火靓汤来调节身体内湿热的习惯！因此有：宁可食无菜，不可食无汤的说法！可见广东人对汤的喜爱程度。那在广州的各种靓汤更是让人眼花缭乱，这就需要根据各自口味来选择了啊！

话说，你还有更好的推荐吗？

如果在广州没吃过肠粉，那真不好说尝过广州美食。

虽然肠粉是广州美食的招牌特色，但也不是随便一家就够正宗地道。作为资深老广，我就推荐你去这家“佳乐粥粉”，很多人坐车一个多小时也要去吃的广州肠粉店。

这家店开了十几年也没做连锁分店，装修朴实但讲究卫生，和周围的市井融为一体。上次我和朋友去吃的是这个牛肉窝蛋肠和牛腩肠，牛肉肠火候把握得刚刚好，窝蛋是半熟的溏心蛋，夹开会流心。这家牛腩不会像其他店一样简单淋在面上，而是包在晶莹剔透的薄粉皮里。

服务员都是当地的街坊，说的都是最地道的粤语，无论品尝还是打卡都是很合适的。作为网红店却没有一颗网红心，火了十几年的佳乐，还是坚持亲民的价格和不变的匠心，十几块就满满一碟肠粉，真的很有人情味。

如果大家有其他美食推荐，欢迎在评论和我分享。

到此，以上就是小编对于大众点评 广州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于大众点评 广州美食的2点解答对大家有用。