低脂餐家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭自制美食低脂的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家庭自制美食低脂的解答，让我们一起看看吧。

低脂餐家常做法

荷兰豆、鸡胸肉

做法：

1鸡胸肉切成小块，加一勺料酒，一勺生抽，少许食盐和白胡椒粉，加一勺淀粉拌匀腌制十分钟。

2荷兰豆摘两头去筋，沸水中焯一分钟捞出。

3锅里倒少量油，把鸡胸肉炒焦黄，放荷兰豆，加一勺生抽，一勺蚝油（可不加），翻炒均匀即可哦！

海带拌鸡胸

材料

熟鸡肉，豆芽，海带丝，胡萝卜，蒜末，香菜，小米椒

做法

1海带丝，豆芽洗净，胡萝卜切丝，锅中煮开水，加入海带丝、胡萝卜、豆芽焯水断生，取出过遍冷水

2熟鸡肉丝成小条，加入海带丝，豆芽、胡萝卜，再加入1勺蒜末，1勺香菜碎，2勺生抽，2勺醋，1点辣椒油，少许盐、糖，撒上小米椒，拌匀开吃吧，吃一盘也不会胖

1 有很多低脂餐的做法2 低脂餐的做法通常会避免使用过多的油脂和高热量的食材，会采用清蒸、水煮、烤等健康的烹饪方式，还会选择低脂肪的食材作为主料3 比如可以做水煮鱼、蒸鱼、无油煎蛋、蒸蔬菜、烤鸡胸肉等，这些家常做法都很简单，味道也非常美味，可以让你轻易地拥有一份健康美味的低脂餐。

以下是几个低脂餐家常做法：

1. 清蒸三文鱼

所需食材：

- 三文鱼一块

- 姜片数片

- 葱段适量

- 盐适量

- 料酒适量

- 生抽适量

- 香油适量

制作步骤：

将三文鱼块切成两块，然后用盐和料酒腌制30分钟；在蒸鱼盘底部放上姜片和洒上葱段；将三文鱼块放入盘中，隔水蒸7-10分钟；最后，淋上一点生抽、香油和适量的清水就可以了。

2. 紫菜蛋花汤

所需食材：

- 鸡蛋一只

- 紫菜数片

- 瘦肉丝适量

- 盐适量

- 鸡精适量

制作步骤：

将紫菜泡软备用，然后将鸡蛋打散放入小碗中。接着，将瘦肉丝隔水焯水后捞出备用。然后，取一个汤锅，加入适量的清水，待水开后将焯过水的瘦肉丝和泡软的紫菜加入，煮10分钟左右即可；接着，将鸡蛋液缓缓倒入锅中，不断地轻轻搅拌一下等蛋花凝固，然后用少量的盐和鸡精调味即可。

3. 蒜泥白切鸡

所需食材：

- 鸡腿一只

- 生姜片数片

- 料酒适量

- 盐适量

- 蒜4-5瓣

- 醋适量

- 酱油适量

制作步骤：

将鸡腿放入开水中焯水后捞出备用，接着在鸡皮上撒少量的盐，直接放在沸水中再焯一下；然后用凉水冲一下切片备用。接着，准备蒜泥，将蒜瓣剥开压碎，然后加入少量的盐、醋和酱油搅拌均匀。最后，将鸡肉放入拌好的蒜泥中蘸着吃即可。

以上三道菜肴都是低脂餐的典型代表，可以选择其中一道或每餐都搭配一道，来营养均衡且健康地享受美食。

鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、火腿剁碎，玉米切粒

2所有食材全部装入碗中，加入4勺面粉、2勺生抽、1勺蚝油、1个鸡蛋、适量黑胡椒粉食盐，搅拌均匀

3锅里刷少许油，用手将鸡肉切成饼状，放入锅中煎，定型后翻面，煎至两面金黄熟透

蚝油生菜材料：生菜300克、蒜末适量、生抽2勺、红萝卜和青瓜分别切成丝，豆芽清洗干净，鸡胸肉煮熟撕成丝备用

2小米辣、香菜切好，蒜剁成蒜末

3锅里煮开水，放入红萝卜煮一分钟，再放入豆芽煮2分钟捞出

4取个大碗，放入豆芽和红萝卜、青瓜丝、鸡胸肉丝、再放入香菜辣椒面蒜末小米辣生抽陈醋辣椒油盐和糖，再用手抓拌均匀即可开吃啦

到此，以上就是小编对于家庭自制美食低脂的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭自制美食低脂的1点解答对大家有用。