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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于牛奶小方怎么做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍牛奶小方怎么做的解答,让我们一起看看吧。
牛奶小方就是牛奶方盒,在游戏中的党票系统中获得。
牛奶方盒的获取方式比较简单。我们可以在游戏中的党票系统中获得。我们找到相应的地方,然后进入。有新手、进阶、进阶、超级四个难度。等我们一个个过关后,牛奶方盒会发到我们的背包里。
「做法」
1. 备料:准备纯牛奶500g、玉米淀粉60g、白糖40g和适量椰蓉,放在一旁备用。
2. 准备一只煮锅,将牛奶、玉米淀粉和白糖都倒入其中,搅拌均匀后再开小火,持续同一个方向进行搅拌,待牛奶浓稠至糊状后关火。
3. 准备一个方形容器,先均匀撒上一层椰蓉,再把煮好的牛奶糊倒入碗内,晾凉后放入冰箱冷冻20分钟左右,凝固即可。
4. 在面板上铺一层椰蓉,然后将冷冻好的牛奶糊倒扣在面板上,切成同等大小的方块,再均匀撒上椰蓉,即可。
主料:
纯牛奶250ml
玉米淀粉30g
白砂糖25g
辅料:
椰蓉适量
做法:
1. 准备好原料。
2. 30g玉米淀粉混合250g牛奶、加25g砂糖,搅拌顺滑至无结块状态,小火加热至糊状。
3. 熬至浓稠后用一个器具装好放凉,放入冰箱2小左右,拿出来切块。
4. 裹上椰蓉即可,也可裹上芝麻等
牛奶250ml,糯米粉50g,玫瑰花瓣20g,
做法:牛奶加热至65℃,倒入糯米粉盆中搅拌均匀至黏稠状,备用,玫瑰花瓣洗干净控水分放到破壁机中打成泥(玫瑰具有胶性,加入碱水2g)倒入糯米粉搅拌均匀倒入面团揉成光滑面团排气,用模具压成图形,烤箱预热150℃时间10分钟即可做好
准备牛奶一到两包,根据人数多少可以变动,淀粉适量,糖适量,椰蓉适量。
1、把准备好的牛奶倒入一个碗中,加入适量的白糖,用勺子给它搅拌到彻底融化。再加入适量的淀粉,一边加一边搅拌,保证牛奶里没有颗粒状,淀粉彻底化开。
2、开火用不粘锅,将拌匀的牛奶倒入锅中,用铲子不停的搅拌,火不要开太大,搅拌到牛奶成浆糊状。
3、搅拌成浆糊状的牛奶,倒入准备好的长方形模具中,等到它变凉后给它盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。
4、第二天找一个没有沾水干净的案板,在上面撒一层椰蓉,将冷藏好的牛奶小方拿出来,用小刀把牛奶小方的四周脱模。
5、将模具倒扣在案板上,牛奶小方就脱模落在案板上了。
6、把椰蓉洒在牛奶小方上,用刀给它切成均匀的小方块,再撒上一层椰蓉,让牛奶小方的六个面都裹上一层椰蓉。
7、最后将切好的牛奶小方放到盘子中摆好,就可以开吃了。
首先准备好食材纯牛奶———360g玉米淀粉——40g白砂糖———25g椰蓉适量,然后把牛奶、玉米淀粉、白砂糖放在一起搅拌均,接着放在锅里,小火煮,边煮边搅拌,搅拌至粘稠状关火,最后倒入容器中冷藏2~4小时凝固,然后倒出切块,裹一层椰蓉就可以了。
放火龙果,也根据个人的口味,选择性的放水果。
主料
淡奶油100克
奶粉40克
水200克
淀粉40克
糖10克
红心火龙果40克
椰蓉适量
火龙果牛奶小方的做法
1.
食材在这里。40克奶粉+200克水=240克牛奶。
2.
火龙果打成泥,加入玉米淀粉搅拌均匀。可以少量多次的加入淀粉,不容易结块。
3.
先来做一下准备工作,碗底铺一层椰蓉。
4.
奶粉倒入锅中,加水活成牛奶。这里依然可以用240克纯牛奶替代奶粉和水。
5.
淡奶油、细砂糖都倒入锅中,将火打开,用勺子搅拌均匀。
6.
中火将奶液煮沸,煮沸后加入火龙果糊。
7.
转小火,不停的搅拌,锅里的液体会越来越黏稠,能看到清晰纹路的时候关火。从沸腾到关火大约3分钟。
8.
火龙果牛奶液倒入铺了椰蓉的碗中,表面抹平。放凉后盖保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上。
9.
藏好以后表面撒一层椰蓉。
10.
将碗倒扣,再切成小方块,滚一层椰蓉,就可吃啦。
11.
火龙果没有完全打碎,可以让别人看出来这是火龙果而不是色素或者水果粉哦。烘焙私房定制的小伙伴们,客人一看就知道你是真材实料啦!相信这款小凉点也会成为你店里夏季主打的甜品外卖。
12.
只要你愿意,水果还可以用芒果,桑葚或者是紫薯粉等材料做成五彩的牛奶小方。
13.
喜欢椰子的可以用椰浆或者椰奶替代牛奶哦!
到此,以上就是小编对于牛奶小方怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于牛奶小方怎么做的4点解答对大家有用。