茼蒿炒肉松美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茼蒿炒肉松美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍茼蒿炒肉松美食的解答，让我们一起看看吧。

高血压患者吃什么零食能降血压

理论上大家都知道，得了高血压盐吃多了不好，口味重的不好，油腻的不好。

气温变化时，应该多测量血压，因为血压受温度，情绪，睡眠等等因素影响比较大，天冷了，有可能需要加药。根据自己情况，适当调整饮食习惯，吃了几十年的口味，说低盐就低盐，谁也做不到，适当即可。控制好血压，适当坚持活动。

预防和对待高血压小王医生说完了，希望能帮到您!

一说到零食，很多人都会把它和不健康联系在一起，其实，零食只是指三餐之外你所吃的各种食物，如果合理选择，是对健康和血压控制都有帮助的。那么，那些零食有助于血压控制（或辅助降血压）呢？

1.水果，水果是公认的，比较健康的零食，多数含有适量的糖分和有机酸，酸酸甜甜，口感好，而且富含膳食纤维、维生素C、钾和各种植物活性成分，营养和保健价值都很高。对于高血压患者来说，有研究发现，水果中的维生素C和抗氧化的植物化学物可以改善血管内皮功能，减少血管内皮的氧化损伤，从而可以抑制动脉粥样硬化的形成，有利于血压控制。同时，水果中富含的钾，也是可以辅助降压的。按照膳食指南的建议，每天200~350g左右的水果即可。

2.奶制品，牛奶富含优质蛋白和钙，是身体钙和优质蛋白的最主要食物来源之一，而目前的研究看，充足的优质蛋白和钙摄入，都是有利于血压控制的。也有不少研究都发现，适量喝奶（无论是纯牛奶，还是酸奶），都可以降低高血压风险。按照膳食指南的建议，每天喝300g左右的纯牛奶即可，如果是50岁以上的高血压患者，每天最好增加到500g左右，如有超重或肥胖的困扰，首选低脂或脱脂奶。

3.坚果，坚果本身也是一种很美味的健康零食，除了热量高和一不小心就会吃多的缺点外，还是很健康的食物。坚果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾和多种植物活性成分，研究发现，适量吃坚果可以降低心血管疾病（尤其是冠心病）风险，并可以改善血脂控制，而这些都是高血压患者最常见的并发症。但坚果毕竟脂肪个热量较高，膳食指南建议，每周吃50~70g即可，如果摄入过多，则很容易热量摄入超标，增加肥胖风险。

通常来说，在总热量限制的前提下，含有较多水分、较少热量、钾多钠少、膳食纤维多的食物，对控制和降低血压，有一定的益处。

这样一来，可以排除以下这些食物作为零食降血压的打算：

1. 米面主食类的零食。

日常许多食物，都是由大米和小麦值得。如蛋糕、面包、饼干、蛋卷、馒头、包子、饺子、方便面、米饼、锅贴、煎饼、馕等等。

2. 精制食品。

除了以上食物，有许多经过深加工的精制食品，如冰淇淋、糖果、巧克力等等，这些食物，往往不含有膳食纤维，并且脂肪含量超多。

3. 含钠和盐分高的食物。

各类休闲零食、火腿肠、腊肉、咸鱼果脯、辣条、海带、紫菜、鱼干等等。

能够作为降血压的零食，推荐如下：

1. 作为主食的粗杂粮。

小米、燕麦、糙米、黑米、薏米、土豆、红薯、莲藕、芋头、红豆、鹰嘴豆等，可以作为日常米面主食的替代品，它们含有大量的膳食纤维，少量当零食吃，可以延缓食物消化过程中的热量吸收，从而有效降低血压。

2. 合理烹饪的蔬菜。

除开南瓜、芋头、山药、莲藕、土豆等含淀粉较多的蔬菜，一般普通蔬菜，热量很低，钾多钠少，如果烹饪的时候少油少盐，是很好的零食。

3. 日常水果。

除开香蕉、榴莲、红枣等水果，日常苹果、橙子、梨子、草莓、西瓜、火龙果等，热量非常低，并且水分足，膳食纤维、植物化合物多多，含钠少，含钾多，是高血糖人士优选的零食来源。

4. 一部分奶类、豆制品。

普通纯牛奶、含糖少的酸奶、豆浆、豆腐、豆腐丝、豆腐干、腐竹等，都是很好的零食。

蛋类制品，亦不是好的零食。

一般不建议选用坚果作为高血压人士的零食，如果喜欢，可以每日食用不超过半两的原味坚果。

高血压是影响我们健康的主要疾病之一，不仅患病人数众多，也会增加心、脑、肾等靶器官损害的发生。高血压需要综合性干预，包括生活方式和药物治疗，要说零食能降血压，基本是不可能的。希望大家切勿偏听偏信，在医生指导下规范化治疗很重要。高血压是以持续性动脉血压升高，并可伴有心、脑、肾等组织器官并发症的综合征。对于高血压患者的治疗，除了继发性高血压患者和极少数原发性高血压患者外，一般都需要长期服用降压药物。我们在积极正规诊治的同时，也要注意监测病情变化和复查。高血压患者日常生活中要注意低盐饮食，每日钠盐摄入量应控制在6g以内；要戒烟限酒，必须严格戒烟，不饮酒最好，病情稳定时可适当饮红酒；要适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进；要控制体重，BMI应控制在24㎏/㎡以内；要保持良好的心态和规律的作息，避免焦虑、抑郁、暴怒、劳累、熬夜。降血压药物对于高血压患者病情的长期稳定控制必不可少，我们建议大家个体化用药，优选长效制剂，以长期稳定控制血压。对于继发性高血压患者，应积极治疗基础病，基础病治疗后血压可恢复正常。而对于新诊断的原发性高血压患者，如血压水平不超过160/100mmHg，且无糖尿病等基础疾病和心血管危险因素，可暂不使用降压药物，仅进行生活方式干预，最多三个月，如血压控制达标，则可继续服用降压药物，如未达标，则必须开始药物治疗。

我是三甲医院营养师于仁文，我负责病区的患者很多，其中约40%的人常年有高血压的情况。高血压患者除了需要遵医嘱按时服药之外饮食也要格外注意，饮食原则我会放在这篇文章的后面，咱们先聊一聊高血压患者平时哪些零食能吃，而且有助于降血压。

，大多数水果中富含维生素C、果胶、多酚、钾，这些营养素对防控高血压和冠状动脉硬化有积极作用。但榴莲、荔枝、龙眼等高糖的水果尽量少吃，牛油果是高脂肪水果也不能一次吃得太多，半个足够了。

，其中富含多不饱和脂肪酸和维生素E、膳食纤维，对高血压有益。只是，坚果加工时添加太多盐和糖，不利于血压控制。而且，坚果中的脂肪含量约在40%~80%，而过高热量的摄入对控制高血压不利，所以每天只建议吃5~10克。大约1.5~2个核桃或者7~8粒大杏仁。

3️⃣

饼干、蛋黄派、泡芙、提拉米苏等休闲食品中多添加了过多的油脂和糖，这一点可以从酥脆的口感和包装背后的营养成分表中感受得到，而口感比较粗硬的品种则脂肪一般较少，高血压患者可以适量的吃；

，其中除了可溶性膳食纤维丰富，还含有较多的钾和镁，这些都是保护心脏和血管重要的矿物质。但有的海苔产品中添加了太多的盐，这是高血压患者禁选的，没有加盐的海苔可以吃。另外，辛辣的鸭脖子、鸭掌、辣条、凤爪更不利于控制血压，不建议选择。

4️⃣

在我们常见的饮品中，碳酸饮料、各种茶饮、果汁味的饮料中因为高糖、含有磷酸盐等问题，会影响高血压患者钙吸收、增加肥胖和高血糖的风险，所以也不建议高血压患者饮用。饮品中除了甜饮料，矿泉水、巴黎水、苏打水都可以喝，

控制能量、食盐的摄入量，高钾低钠高镁膳食（蔬果菌藻类食物和五谷杂粮为主），降低脂肪和胆固醇（肥肉和动物内脏、动物种子为主）摄入水平；

控制体重、防止或纠正肥胖，利尿排钠、调节血容量和心脑肾血管系统功能。采用低脂、低胆固醇、低钠，和高维生素、适量蛋白质和能量的饮食，禁用辛辣食物、浓茶、浓咖啡、浓肉汤。

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本文作者：

于仁文 三甲医院营养师

中国营养学会全国首批注册营养师

“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师

吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员

中国老年学和老年医学学会会营养食品分会委员

中国烹饪协会专家委员会公众健康推广专家

到此，以上就是小编对于茼蒿炒肉松美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于茼蒿炒肉松美食的1点解答对大家有用。