高血压患者食谱如何安排

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高血压饮食食谱美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍高血压饮食食谱美食的解答，让我们一起看看吧。

高血压患者食谱如何安排

对于高血压患者来讲，注意好自己的饮食是相当重要的。在饮食上一定要有一个主动的安排，患者需要注意低盐低脂饮食，要少吃油脂高的食物，不要吃肥肉。可以适当的多吃蔬菜、水果。尤其是蔬菜，食用后是可以预防高血压引起的并发症的，同时患者还要注意有规律的运动。

高血压吃什么食物能降压？不能吃什么食物

高血压是老年人中比较常见的慢性病，尤其是在有家族史的老年人中，更为多见。尽管高血压是个慢性病，可能带来心脑血管的并发症，但其实高血压是可防可控的，而且高血压控制好了，可以大大减少发生并发症的风险。

也没有绝对禁忌的东西，但是有些东西要少吃，会对血压的控制有帮助。

1.食盐，尤其是纯钠盐，一定要控制量，一天最好不超过6克，这个主要是为了控制钠的摄入，除了食盐，味精中其实也含钠，也要注意和食盐一起控制。另外买盐也可以适当买一定比例钾的盐，也可以减少钠的摄入。但要注意吃沙坦类或普利类降压药或保钾利尿剂时，要注意查血钾。

2.动物脂肪，这个不是直接影响血压，但可以加速动脉硬化，最终也不利于血压的控制，并且加速高血压的并发症。因此，含动物脂肪的食物要少吃。

3.腌制食物、油炸食物、香肠等预制食物，这些食物是包含以上两种尽量少吃的食物的总和，这样的食物盐分和油脂的摄入都不可控，应该尽量避免吃。

4.蛋糕、饼干等含糖分、人造奶油等成分的食物，这些食物也会加重动脉硬化，应当尽量避免。含糖饮料最好也不要喝。

5.酒。这个不能算食物，但很多人吃饭时候喜欢喝点酒，如果量特别少，对血压影响还不大，但如果每天白酒超过1两，就对血压有影响了，而且喝酒还对别的健康隐患，所以最好不要喝。

先告诉大家，没有食物可以降血压，芹菜也不行。可能有人看到过说芹菜的摄取物可能对血压有好处，但摄取物和本来的食物或植物是两回事，可能你吃一粒摄取物胶囊，换成蔬菜本身的话也许是10公斤（仅仅是比喻，不是实际数），所以靠吃食物来降血压是不现实的。

但是多吃一些健康的食物还是有好处的，比如新鲜的水果、蔬菜、五谷杂粮、粗粮代替精米，多吃鱼，少吃肥肉，都是对血压对健康有好处的。

除了吃之外，戒烟、多运动、减肥、减少焦虑和发脾气，都有利于控制血压。

血压的控制是一个综合性方案，没有任何一种特效药或特效食物！

规范饮食是降压方案中的重要组成部分，但绝非单指某一种！

芹菜是降压利器？

恕我直言：“这种言论只存在于传说”，降压需要多个方面共同努力，规范饮食也只是一种日常饮食原则，而非极端饮食（多吃某一种或少吃某一种），芹菜是一种蔬菜，相比于各类肉食，肯定是建议多多食用的，但其他蔬菜也是如此建议，这并非单指芹菜。

至于某些因吃芹菜而“降压”的事例，且不谈其真实性，就算是真实发生的也不存在任何说服力，因为我们在做某一项结论时，需要考虑的是普遍性，而非某一种“奇迹”，而且你怎么知道这位因芹菜而恢复正常的高血压患者，没有定时服药？没有坚持运动？没有治疗基础疾病？

高血压不能吃什么？

就像我上面所说，对于高血压人群，规范饮食更多的是一种原则，而非精确的食谱。

基于高血压的发病机理而言，饮食对其的影响是慢性的，这也就意味着患者什么都可以吃，但同时却什么都需要注意的饮食特点。

比例：多吃蔬菜水果少吃肉类。

低钠：注意整体摄盐量（包括隐藏钠盐，比如腌制品里的钠盐）不超过5克。

高钾：有选择性的摄入营养，适量增加富含钾的食物摄入比例，比如说豆类、鱼类、根茎类蔬菜等。

（我是罗民，三甲级医院在职主任医师，有着三十多年临床一线工作经验的“老”医生，我的努力只为收获大家的认同，如果我的回答可以帮助您，希望您能点赞、关注，如果有什么问题，可以评论或私信我，我会尽力帮助大家！）

高血压，是最常见的心血管疾病，严重可引起心、脑、肾并发症，是冠心病、脑卒中和早死的主要危险因素。

对于高血压患者来说，首先降压药是一定要吃得。除此可从改善生活方式，消除不利心理和身体健康的行为和习惯，来达到减少高血压以及其他心血管疾病的发病风险。

高血压吃什么食物能降压？

高血压患者不能以单吃某一个食物来达到降血压的目的。虽然有些食物富含钾、镁等，有助于降血压，但也要从生活方式上综合来改善。比如:

1、要减体重，成年人体重增加时导致高血压大一个重要危险因素，随着体重的增加，出现高血压的趋势也增加。当患者体重炸酱，血压也随之下降。

2、减少钠盐，随着食物中盐的摄入量增加，血压也会不断上升，所以减少食盐的摄入量非常重要的，包括食物中的隐形盐。

3、减少脂肪，流行病学显示，如果不减少膳食中的盐和减体重，如果能能控制膳食脂肪，我可以起到一定的降压降脂作用。

4、增加蔬果摄入量，深绿色蔬菜、叶菜都富含钾、镁、该等，包括菌燥类食物。

5、限制饮酒

6、增加体力活动

7、减轻精神压力并保持心态平衡

吃芹菜可以起到降血压的作用吗？

芹菜，富含钾，有助于降血压，因为钾可以抑制钠的吸收，钾还可以起到扩充血管的作用，有助于钠的排出。所以是高血压患者非常适合吃的蔬菜。也可以起到一个辅助作用。

但是，如果血压很高，只靠吃芹菜是不行的，还是要吃药的。

高血压患者不能吃什么？

高血压患者不能吃的食物也是相对而言的。不宜吃得食物: 肥肉、荤油、酒等。高血压患者食用降压药最好不要食用葡萄柚。可降低药效。

合理饮食不仅有利于降低血压，还有助于降低心血管损害，因此作为降血压的基础治疗，高血压患者应将饮食治疗贯穿全程。那么，高血压患者吃什么能将血压呢？又不能吃什么食物呢？接下来，医学莘将为您解析。

平衡钠钾方面，重在减少钠盐的摄入，增加钾盐的摄入。钠盐与钾盐广泛存在于各种食物中，是人体必需的两种电解质，但它们对血压的影响却完全不一样：钠盐摄入过多易引起水钠潴留，增加血管壁的紧张度，从而易升高血压，更重要的是中老年人肾功能逐渐减退，排钠能力降低，因此多数中老年人为盐敏感性高血压；钾盐可拮抗钠盐，具有松弛血管平滑肌的作用，因此具有降血压的作用，钾盐摄入过少，则会升高血压。

合理膳食方面，除开平衡钠钾，应平衡以下三类食物的摄入：一是高热量食物，二是高脂食物，三是高膳食纤维食物。高脂、高糖类食品单位质量的食物提供的热量较高，属于高热量食物，大量摄入可能引起血糖紊乱；动物内脏、海鲜等富含胆固醇，动物脂肪以及动物性油脂富含饱和脂肪酸，过量摄入可能引起血脂异常，血糖、血脂等指标与血压可相互影响，一项指标异常，其它指标出现异常的几率会随之升高，因此高血压患者应控制上述两类食物的摄入。相反的是，富含膳食纤维的食物，则有助于改善血糖与血脂，可适量增加，包括谷物、豆类以及蔬菜水果等。在蛋白质摄入方面，可增加植物蛋白的摄入如豆类，也可增加脱脂或低脂奶的摄入，猪牛羊等红肉应适当少吃，鸡鸭鱼等白肉可适量增加。长期坚持这样的饮食方式，高血压患者收缩压最高可降11.4mmHg，舒张压最高可降5.5mmHg。

戒烟限酒方面，戒烟本身并不具有降血压的作用，部分患者戒烟后甚至可升高血压，但建议高血压患者戒烟，因为吸烟与高血压一样，会损害血管内膜，增加动脉粥样硬化的发生风险，长此以往可增加脑卒中、心肌梗死等急性心血管事件的发生风险，因此高血压患者能戒烟最好，戒烟困难的患者，可配合使用尼古丁贴片或尼古丁咀嚼胶等。与吸烟相比，饮酒则完全不一样，因为饮酒本身具有升高血压的作用，饮酒量越大、烈性越强、时间约久，血压升高的幅度就越大，而戒酒则有助于降低血压，对于戒酒可能的患者，可逐渐减少饮酒量，如起始阶段，逐渐将乙醇摄入量控制在每周140g以内（男性），每周80g以内（女性），缓慢减量，以减少对血压的影响。

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注：本文内容仅作为健康科普，不作为医疗建议或意见，不具备医疗指导条件。

到此，以上就是小编对于高血压饮食食谱美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于高血压饮食食谱美食的2点解答对大家有用。