大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食节目分析的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食节目分析的解答,让我们一起看看吧。
粘豆包
冻秋梨
东北大拉皮
酸菜猪肉炖粉条 、杀猪菜 、地三鲜、红肠、干肠、白肉血肠、松仁小肚、锅包肉 、酱骨头、得莫利炖活鱼 、石锅烤肉、石锅拌饭、熏肉大饼、捞饭,粘饭,酸茶豆汁、肥肠粉、石头饼
李连贵熏肉大饼
朝鲜族冷面
韩式石锅拌饭
白肉血肠
东北大拉皮
粘豆包
香肉卷
韩式酱汤
滑子茹炒黄瓜香
松仁玉米
韭菜盒子
手抓羊排
松仁烧鹿筋
排骨炖豆角(东北油豆角)
东北酸菜(里面放了血肠和白肉)
熘肉段
小鸡炖蘑菇
++++ (肉末放点老酒腌一下)
大鹅炖酸菜
草帽饼,杨家吊沪饼,老山记海城馅饼
锅包肉
东北类美食节目有,舌尖上的东北 。记录了东北的美食 :排骨炖豆角, 小鸡炖蘑菇, 铁锅炖大鹅 , 猪肉炖粉条 , 酸菜汆白肉, 锅包肉, 熘肉段, 地三鲜等众多东北美食 ,弘扬了正宗的东北饮食文化。使很多的人了解的东北的味道。让大家对东北的美食产生了更多的向往。
1、食全食美
是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来,深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。
2、天天饮食
*电视台1999年2月22日推出的以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。
3、美女私房菜
《美女私房菜》以美食会友,用视觉和味觉分享生活的感动,美女私房菜创造了美食加美女的饮食新美学。
4、舌尖上的中国
以美食作为窗口,进而感知中国的文化传统和社会变迁,这是《舌尖上的中国》努力追求的目标。
5、中国美食探秘
系列电视文化纪录片《中国美食探秘》将接档《舌尖上的中国》,延续中国美食传统精髓,开启全新美食文化视角。
国内制作水准比较高的好的美食节目有这些可以参考。
1.《舌尖上的中国》
影片短评:一部让人流口水、超强增加食欲的美食纪录片。
2.《吃货俱乐部》
影片短评:这里有不同视角、不同国度的超级美食。
3.《味道云南》
影片短评:关于云南的超强美食纪录片,很有地方特色,看完就像去云南。
4.《新疆味道》
影片短评:十多个民族,80多种超级美食,点燃你的强大食欲。
5.《老广的味道 第一季》
影片短评:粤菜的精华、广味的代表美食。
6.《一人食》
影片短评:影片告诉你,即使一个人也要好好做菜吃饭,享受生活。
7.《小海鲜》
影片短评:美食、家庭、友谊、自然。
8.《蔡澜叹名菜》
影片短评:美食专家和美女带你一同游览香港美食。
9.《寻味顺德》
影片短评:顺德人对待美食的工匠精神。
10.《日食记》系列
影片短评:温柔的内心、温馨的故事、温和的人性、温暖的美食。
中国《舌尖上的中国》《一城一味》《中国美食探秘》
日本《寿司之神》《NHK:舌尖上的世界》《饮食亚洲》《贪嘴意大利》《糖果的历史》《苦甜参半:巧克力人生》《食品革命》《香料之路》《美食探寻记》《烹调人生》《水果猎人》
《舌尖上的中国》为中国*电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地的美食生态。通过对中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、++等方面的文化;见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。本片制作精良,7集内容制作耗时13个月,2012年5月在央视首播后,在网络引起了广泛的关注。该片于2012年7月在台湾公视播出,2012年9月在新加坡星和都会台播出,2012年10月起在香港TVB翡翠台播出。第二季已确定于2014年4月18日播出
到此,以上就是小编对于美食节目分析的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食节目分析的2点解答对大家有用。
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