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安东尼奥意大利美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安东尼奥意大利美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍安东尼奥意大利美食的解答,让我们一起看看吧。

有哪些值得推荐的美食纪录片

强烈推荐一部日本拍摄的中国美食纪录片

《中国之食文化》

这部纪录片,是上世纪80年代初由日本龟甲万株式会社策划,日本岩波映画制作所制作,于中国完成摄影取材。

中国方由当时文化部牵头,各地饮食服务公司及相关店铺配合完成取材。

由于此片制作时间距今三十余年,故片中内容、叙述与现今表述可能存在差异。

但是,却能看到那个时代,中国美食的风貌。

有许多菜色,如今已经见不到了,而有的菜色,也不是你想象中的样子。

鹌鹑千层酥,使用的是鹌鹑蛋

广州人吃烤乳猪

这样精美的冬瓜盅,现在也很少见了

八十年代的烤肉季

这就是珍贵的燕窝

你能相信这是一道菜而不是山水盆景么?

八十年代的厨房

八十年代北京的豆腐脑,和现在有什么不同呢?

二龙戏珠

还有很多很多如今看不到的东西,这部纪录片,绝对值得一看。

说到美食纪录片首先想到的应该是陈晓卿的《舌尖上的中国》,这个应该是美食纪录片的鼻祖了,至少在他之前很少有美食纪录片收到大众关注。前两季的片子给人的感觉就是非常接地气,注重食物本身的特性,把最美的一面展现给观众,虽然中间穿插了一些人物的故事情节,这个褒贬不一,但是食物毕竟还是要和人联系在一起,这样才能有灵性。

第二个也是陈晓卿的《风味人间》,这部作品是他离开央视后的又一力作,脱离一定的束缚,这部片子除了继承了舌尖独特的“地气”,视野更是走向世界各地,给人们更加宽广的视野也了解到世界的饮食文化,故事上叙述也更加自然,合理。

第三个就是《人生一串》,这个纪录片现在已经出到第二季,从题目上就看出这更多是偏向串串和烧烤的,有种江湖草根的气息,用一个字形容就是看着“爽”,你能想到的都可以烤,想不到也能烤,真的是万物皆可烧烤,豪迈的烧烤店老板,跃跃欲试的老餮们,书写着一幅幅水火交融,觥筹交错的市井气息。

全国性的有:

那就给大家放个毒,这部片四季都在9分以上,很值的一看

作者简介:本人豆瓣五年的老剧评,花费大量的时间搜集了将近1000部英美剧资源,大家关注我的个人原创剧评公众号【天天美剧吧】,发送片名,即可拿到资源,目前已经集结了20万美剧迷,欢迎大家前来勾搭~

由Netflix出品的美食纪录片《主厨的餐桌》第四季归来

目前全季已经放出,天天已经为你们备好。

——《主厨的餐桌》Chef's Table

《主厨的餐桌》,在天天心目中地位很高,是美食纪录片的TOP1。

首先,big满满。

Netflix根据英国《Restaurant》评选出的美食权威榜单Best50,走遍了全世界,遍访名厨,制作了这样一部极精致的美食纪录片,诚意绝对是十分的。

在第一季中,记录了有来自意大利、美国、阿根廷、澳大利亚、瑞典的六大名厨的厨房生活。

第二季,又走访了泰国、巴西、墨西哥、斯洛文尼亚等国家。

第三季中,来到了韩国、俄罗斯、日本、德国、秘鲁。

说《主厨的餐桌》是美食纪录片,不如说它是一场令人口水直流的跨文化之旅。

我们能看到各位国际烹饪巨星们正在重新定义美食,创造美食。

他们的厨房,他们的经历,他们的美食故事,都精致动人。

《主厨的餐桌》还曾荣获艾美奖提名,导演是曾拍过《寿司之神》的大卫贾博。

如果你看过《寿司之神》,那么对大卫贾柏就不会陌生,这位大师对于美食的理解可谓是匠心独运炉火纯青。

big够了,那剧实际看起来怎么样?

《主厨的餐桌》,绝对是诱惑力十足。

放几张图勾一下你。

第一季第一集,主要介绍了意大利大师马西莫·波图拉,他拥有一家米其林三星餐厅Osteria Francescana,而且这家餐厅在2014年位列全球最佳50家餐厅第三名……

马西莫除了才华无限创作力非凡之外,还很皮~

他给自己创造的美食取名“哎呀!我掉了 柠檬挞 Oops! Dropped The lemon tart”、“我了个鹿! Oh deer!”“面包即是王道 Bread is gold ”

好玩的名字+精致的美食,满足我们的绝不止味蕾。

马西莫对美食倾注了一生的认真与关注,他追求的食物的灵魂,美食对于他而言,类似于毒品一样的存在。

《主厨的餐桌》四季剧集质量水平都挺稳的,在豆瓣上分别获得了9.2、9.3、9.1、9.2分,IMDb8.7分。

新出的第四季超诱人,主打甜点,聚集了世界上最优秀的烘焙师们。

你将会看到各类甜点,饼干、蛋糕、糖果、曲奇、苹果派、布丁、冰淇淋……

简直是少男少女的大爱。

反正天天看到剧中这粉嫩粉嫩的颜色,心都要化了

都说吃甜点有谈恋爱的感觉,天天只觉得世界都更美好了

这些大师们真的是把食物当成艺术品来创造了

各种剪辑配乐摄影都到了出神入化的地步,简直一气呵成,看完全身舒畅。

厨房的时间流逝,对菜肴的特写,环境的描述镜头都非常的出色。

把一部美食片做到极致,大概就是这个样子。

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《主厨的餐桌》四季的资源也整理好了,放在公众号,欢迎关注~

到此,以上就是小编对于安东尼奥意大利美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于安东尼奥意大利美食的1点解答对大家有用。