菠萝蜜怎么储存保鲜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝蜜怎么储存的问题，于是小编就整理了2个相关介绍菠萝蜜怎么储存的解答，让我们一起看看吧。

菠萝蜜存放方法

1、如果菠萝蜜没有完全剥离出来，并且切面比较小，则可以用保鲜膜将切面包裹起来，放置到阴凉通风处保存，最长可以保存4-5天。

2、还可以将菠萝蜜的果肉一瓣一瓣剥离下来，放进保鲜盒里，再放冰箱冷藏保存。

3、或者将菠萝蜜果肉剥离下来，去核、切成薄片，放微波炉用小火烤干，做成菠萝蜜干，可以保存更长时间。

一、菠萝蜜怎么保存

1、把切开吃不完的菠萝蜜连皮放进家里的冰箱去，但要记住在放进去之前，要给菠萝蜜封上一层保鲜膜。放进冰箱保鲜后，想吃了随时都可以从冰箱拿出来，风味还是一样的美味。但要记住最好在5天之内把剩下的菠萝蜜吃完，不然超过了5天，菠萝蜜会发酵变质，到时候就不好吃了。

2、而对于还没有切开的菠萝蜜，我们需要用箩筐包装，里面记得还要放一些蕉叶、竹叶、碎纸等。越成熟的菠萝耐贮性越差，但是没有完全成熟的菠萝肉质坚硬而脆，缺乏果实特有的芳香，所以要想带回家常温保存的话最好选择八成熟左右的菠萝，最适合不过了。要是削了皮的菠萝回家用盐水泡着，水位应该没过全部果肉，水里最少加2小勺盐，这样的话在冰箱里可以保存24小时。

3、菠萝蜜应存放在通风阴凉的地方。

打开的菠萝蜜如何保存时间长，夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。

质量要求：外壳完整新鲜，不破皮，单果大，肉厚香味浓。

鉴定质量方法：习惯有擦皮听声。擦皮时果壳瘤状突起物硬脆易断，无乳汁，声音混浊，为已熟果。

保存方法：萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存月余。

二、菠萝蜜的保存方法

1、家庭有冰箱的保存法

连皮放冰箱，封上保险膜，5天之内最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，它会发酵的。一定要放冰箱，不然真的容易臭。夏季冰箱起到了很大的作用，因为冰箱里面的食物有很多，要注意夏季经常消毒以保证健康。

2、家庭没有冰箱的保存法

萝筐包装，内衬蕉叶或竹叶、碎纸。存放阴凉通风处，在温度11～13摄氏度、湿度85～95%条件下，可保存月余。

菠萝蜜怎么保存，答案在这里。以上就是有关菠萝蜜保存的一些方法的介绍。通常来说，菠萝蜜的个头比较大，切开不容易一次吃完，因此保存方法要就成了首要问题。菠萝蜜如果存放不当的话，就会导致损坏。因此我们平常在吃菠萝蜜的时候，要注意好好保存，避免浪费。

箩筐保存：框底贴蕉叶或竹叶、碎纸，存放于温度在11～13摄氏度、湿度85～95％的条件下，并且要保持通风，可保存1个月左右；冷藏保存：整个菠萝蜜封上保鲜膜，放在冰箱冷藏层，可以保存5天。

菠萝蜜怎么保存才不坏

菠萝蜜保存方法：

1、可以把菠萝蜜放在竹篓或者是箩筐里面，不过要记住千万是要放在通风的地方，这种存放方式是至少可以保存一个月以上，遮盖的方法是目前很简单并且很容易操作的方法。

2、可以把皮削掉，然后放在冰箱里面，再封上保鲜膜，这样可以保留五天，但最好是在五天内把它吃完，如果是超过五天的话可能就变味了，如果是在五天内没有吃完的情况下，建议最好是丢掉，因为这菠萝蜜已经悄悄的以你肉眼看不到的速度在变质了。

3、还有一种方法就是把菠萝蜜直接放在盐水中浸泡来进行保鲜，这个方法就是建议大家在次日的就要吃掉，盐水保鲜只是在短时间内有效果，但是，在长期的盐水浸泡的话，不仅会破坏菠萝蜜的营养价值，而且泡的时间久了味道还会变苦和变质，所以记得要及时的吃掉哦。

4、如果是没有吃完的菠萝蜜可以直接把它加工做成果干，用烤箱或者是微波炉，先小火慢烤，中途的时候翻面，然后逐渐的烘干水分就可以了，这样加工出来的菠萝蜜干，是可以存放很久的。

到此，以上就是小编对于菠萝蜜怎么储存的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝蜜怎么储存的2点解答对大家有用。