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温江冒鸭子哪家好吃

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温江绿道美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍温江绿道美食的解答,让我们一起看看吧。

温江国色天香附近都有什么好吃呢

围绕国色天香附近好吃的很多,特别是临江路那里,是温江的美食金三角,基本上温江好吃的出名的在那儿都能找到和吃到,比如说大学生串串,猪耳朵,羊肉汤等等,并且在那里吃的算是全温江最正宗的。

温江冒鸭子哪家好吃

答:成都冒鸭子

烤鸭是成都的特色美食,以千寻冒烤鸭最为有名,它结合了北京烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法,将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下,加上冒菜就是一钵热气腾腾,荤素搭配,鲜香四溢的四川特色的 冒烤鸭

“冒”字在这里是动词。就是把菜用一个竹漏勺装好放入已准备好的汤汁里把菜放煮熟然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁加一些调味品就冒好了。---“冒”其实就是把生熟原料放滚汤里煮熟(或浸热)。

 传统的烤法使用挂闷炉:炉形类似传统北京烤鸭挂炉,只是在使用上略有区别,使用青杠木为燃料,待明火熄灭后,把炭拨到炉沟两边,炉沟放入装好配有几种香辛料卤水的特制砂锅,然后在把凉好的鸭胚挂入炉沟上的铁棍上,根据炉温封闭炉门,利用炉温烤制。此烤法兼具挂炉与闷炉特性,故称挂闷炉!

温江名小吃有什么

答:温江名小吃推荐有

1、椒热卤味冒菜

2、天佑祥万春卤菜

3、税婆婆酥糖锅盔

4、秉正堂素问馆桑叶饼干

5、京都王府爆烤鸭招牌烤鸭

6、明芳居鱼凫兔头

7、彭记蛋烘糕芙蓉蛋烘糕

8、老鼎万春卤菜卤肥肠

9、洁美凉粉店春卷

10、杨记怪味抄手

温江必吃美食攻略

抄手之都,最有名气的就是抄手了,这里的抄手皮薄馅大,而且最近有许多新的口味,价格还很实惠,推荐去吃牟抄手家的,老字号了

老妈酱肉,酱汁都进入肉里面了,而且肉质鲜嫩,酱肉切得厚一点,一次吃上三五片就足够了

温江洁美凉粉这家老温江人都知道的店,里面招牌春卷和凉粉,而且这家店的春卷卷的够大上面淋了红油和芥末粉,吃的那叫一个爽,第一次来可以去吃吃看

然后给大家推荐温江猪耳朵,这个小吃在温江的名气丝毫不亚于温江抄手,想吃的话在两河路那边好多,而且猪耳朵做的都每一片带有脆骨而且看着很透明,然后再给淋上红油,配着米饭绝配

汪记锅盔,门面超级小,想去的时候要好好找一下,但是人非常多,每天队伍都很长,而且个大馅足,外表金黄,酥脆,咬一口所有的味道都在嘴里,建议去吃一下

张牛肉,他们家的牛肉真的是香,而且不贵,一份十几元的饭都有很多牛肉,一般只有老温江人才知道这家店

蒙氏叫花鸡,荷叶包着的鸡肉鲜香,而且自己手撕的时候还有一股药香味,非常美味,而且鸡肉鸡汁都被荷叶锁在了鸡肉里,再配上店家自己做的小菜,很好吃

舒肘子开了好多年的一个肘子店了,在地道的温江人眼里很有名气,光是肘子就可以做一桌子饭菜,肘子肥肉好吃不腻,而且香,大家可以去尝试一下

到此,以上就是小编对于温江绿道美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于温江绿道美食的4点解答对大家有用。