营养中秋美食怎么吃？营养师告诉你最佳选择！

中秋佳节即将来临，除了赏月和品尝月饼，各种美食也是必不可少的，在享受美食的同时，我们也要注意营养均衡，避免摄入过多的油脂、糖分和盐分，如何在中秋期间选择健康的美食呢？作为一名营养师，我来为大家推荐一些营养又美味的中秋美食。

1、蔬菜沙拉

蔬菜沙拉是一道清爽可口的菜肴，富含维生素、矿物质和膳食纤维，在中秋餐桌上，可以选择一些新鲜的蔬菜，如胡萝卜、黄瓜、西兰花、生菜等，搭配上一些水果，如橙子、苹果、葡萄等，再淋上适量的沙拉酱，就可以制作出一道营养丰富的沙拉。

2、清蒸鱼

清蒸鱼是一道传统的中秋美食，不仅味道鲜美，而且营养丰富，鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，有助于降低血脂、预防心血管疾病，在制作清蒸鱼时，最好选择新鲜的鱼类，并搭配一些清淡的蔬菜，如葱姜蒜、香菜等，以增加口感和营养。

3、烤鸡胸肉

烤鸡胸肉是一道低脂肪、高蛋白的美食，适合在中秋期间食用，鸡胸肉富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，有助于增强肌肉力量和免疫力，在烤制鸡胸肉时，可以选择一些健康的调味料，如黑胡椒、孜然粉、辣椒粉等，以增加口感和营养。

4、红枣糯米糕

红枣糯米糕是一道传统的中秋美食，口感软糯、香甜可口，红枣富含维生素 C、铁、钙等营养成分，有助于补血养颜、增强免疫力，糯米糕则富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养成分，有助于提供能量和饱腹感，在制作红枣糯米糕时，可以选择一些低糖的红枣和糯米，以减少糖分的摄入。

5、水果拼盘

水果拼盘是一道清爽可口的甜点，富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，在中秋期间，可以选择一些新鲜的水果，如橙子、苹果、葡萄、西瓜等，切成块状或片状，摆放在盘子中，再淋上一些蜂蜜或酸奶，就可以制作出一道美味的水果拼盘。

在中秋期间，我们要注意选择营养丰富的美食，避免过度食用油腻、辛辣和高热量的食物，希望以上营养师的推荐能够帮助大家在中秋期间享受美食的同时，保持健康的身体。