煮粥放水怎么用手指量（煮小米粥放多少水手指）

小编现在给大家详细介绍关于“煮粥放水怎么用手指量”的核心内容以及“煮小米粥放多少水手指”的相关知识，希望能够帮到您。

煮粥时要放多少水?

要煲出一锅好粥,首先就是要好米啦,听说最好的米是泰国的金象米,但是那个米好贵啊,所以我用的是差一点点的当年产东北大米,这种米是很短的,米店都是有卖的,好了,米买回来就要开始煲了,先打一杯米,就是电饭煲送的那种米杯,一般一杯可以吃三个人,一个人的话三分之一杯就行了,洗净后放一点水泡半个小时以上,最好是前一天晚上先泡好,第二天早上再去煮,这样比较容易化开,然后是下水去锅里煮开后再放米,记住,一定要水大开后再放米,这样冷的米遇到开水就会出现很多裂口,水和米的比例是1:25到1:30,我在网上看到的1:17等煲好都变成米糊了.然后一直不停地搅动，要一直搅到大米能在水中自动翻滚为止———因为大米比开水比重大，因此会沉底粘锅。搅动这道工序可偷不得懒，否则米还没煮烂就粘锅烧煳了.然后很重要的一步,这个时候在锅里加入一点生油(就是色拉油,没有的话用花生油出可以),有人说加了生油便可防止粥溢锅，有人说加了以后便可使粥味更香滑，反正是有益无害，尽管加就是。加完后就把火调小,调到水只能微滚,我用电磁炉,一般是调到比保温高一档就行了,然后盖上盖子,煲一个半小时左右至米化开就成了,当中也要经常搅拌它,这样煲出来的粥才会稠,并且非常绵滑.这样一锅好的粥底就成了,这个时候加入准备好的肉片之类的,再调一下味就成了生滚粥啦,这个以后再写了,如果这就个白粥,再加上一点牛肉丝啊这类小菜就是非常好的早餐了,流口水中!让我天天喝我都愿意啊,幸福死了!以前我可是不喝白粥的哦!

哪位知道电炖锅煮粥放多少水

展开全部
熬粥的话3比1 。水5份1份米。
水放少了，一碗米要放3到4碗水放的水是锅的4分之3

用36升的电饭锅熬粥放入多少米,多少水？

电饭锅上一般都有刻度的，你可以根据电饭锅的刻度来放米和水，电饭锅上的刻度是最科学的熬粥方式，

用高压锅煮稀饭放多少水

普通高压锅1：9名牌多功能高压锅1：7；前者是米，后者是水

美的电饭煲煮粥应该放多少水？

煮粥：0.5量杯米--对应0.5或者1/2内胆刻度线水。
再分享一个生活小经验：把食指伸到水里，接触到米，水淹过食指的第二个关节即可。
（注意量杯里的米需要抹平）

以上内容就是关于煮粥放水怎么用手指量和煮小米粥放多少水手指的全部内容，是由网络编辑之家小编认真整理编辑的，如果对您有帮助请收藏转发...感谢支持！