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300种家常菜菜名(300种家常菜菜名素材)

300种家常菜菜名(300种家常菜菜名素材)

莫厨无知,谁知小脸。大家好,我有点。今天小杨给大家10个“过年家宴”。再过两天,就是一年的新年了。人们怀着复杂的心情进入了农历新年。新的一年有一天到了,不管你是否在赚钱,你都会成为过去的风格。面对新的一年,我们每个人都想走向未来,给自己带来自信和尴尬。元旦是大年初一,也叫“钱农历年”。在中国,按照每年的惯例,我们每个节日都在家做饭,这样你就可以吃到家的味道,温馨和谐的氛围,人很舒服,今年就更没用了。为了迎接元旦的到来,前几天就开始准备年夜饭了。元旦到了,我家的家宴菜单来了,10道菜,齐全好吃!这些食物是日常生活中最好的菜肴。过年过节,我选了10个菜。我希望新的一年生活幸福,身体健康。很多人带家人去外面的酒店。其实就拿现状来说,还是在家吃饭。不仅是对自己的负责,也是对别人的负责。过年过节,有10道家庭面,有展示。样本是完整的。它不仅好吃,而且非常好。在家比在酒店吃的多!现在我把这10道“年夜饭”分享给大家,还有喜欢的朋友可以从菜谱上制作,把好吃的送给家人和亲戚!【10次新年家宴】

[青椒丝]

配料:青椒、猪肉、盐、酱油、老泵、淀粉、胡椒粉、蛋液、鸡精。

练习:1。准备3个青椒,1个猪肉,1个鸡蛋,2条蒜(用鸡蛋就行)。

2.将猪肉洗净,切成肉丁,将猪肉切成碗状,加入少许盐、胡椒粉、老泵、酱油、淀粉调成蛋清,搅拌,最后加入适量食用油,精选20分钟。

3.将青椒清洗干净,取出青椒,先从中间抽出籽,再切成丝,蒜,蒜。

4.锅里放油烧热放入猪肉,翻炒至猪肉变色,加入团伙翻炒入味。

5、然后倒入青椒继续翻炒。待青椒开后,加入少许盐、酱油、鸡精翻炒30秒。

[红烧猪蹄]

配料:豆豉、葱、姜、盐、蚝油、酱油、老水、岩浆、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香水、料酒。

截:面粉若干,抓猪块,冲洗,滴杂质和血。

2.准备一些香料,八角2,4个泡椒,小辣椒,桂皮,一些香精,切片姜,葱,冰糖。

3.锅中加入适量清水,放入猪蹄,放入少许姜葱,倒入不到5分钟,水开后用勺子将锅内浮沫,放入猪蹄用温水洗净沥干。

4.锅内倒入适量食用油,将冷油放入冰糖,大火后将冰糖翻炒,翻炒冒烟,小泡沫颜色为深褐色,倒入一层猪蹄糖色翻炒均匀,将所有调料放入猪蹄翻炒调料。

5.加水不要猪蹄。水不要加太多。加入少许盐,2勺水煮,1勺生抽,2种蚝油调味料。将汤煮1小时。果汁没错。

[芋头蒸鸡腿]

配料:鸡腿、芋头、雪菇、料酒、酱油、蚝油、生抽、白胡椒粉、鸡肉。

练习:1。我用鸡腿,50美分和许多好的雪蘑菇。

2.鸡腿去腿,骨头切小块。加入少量酒、2小勺、2小勺蚝油、1勺酱油、少许白胡椒粉和鸡精,拌匀10分钟。

3.大蒜切适量,放入锅中搅拌,然后切成小豆和油炸味,芋头去皮,切成温和的薄片,然后依次放入盘中。

4.将鸡肉翻炒,用泡沫筐冲洗干净,倒入鸡肉中,搅拌均匀,腌制一段时间。

5.将鸡腿放在芋头上面,然后放入电蒸锅,抹上电源,盖上盖子,转大火,转到中间,这样蒸25分钟。

[佛手瓜煎蛋卷]

食材:佛、蛋、鸡、盐、盐、鸡。

练习:1。准备鸡蛋2个,半环,佛手,棕榈掌,去掉中间的果,削好皮,再切成块。

2、鸡蛋2个放入碗中,加少许酒搅拌均匀,葱洗净放入葱段。

3.锅很烫,倒入蛋液,然后煎成鸡蛋。孩子喜欢煎蛋,翻炒一会儿。

4.锅中倒少油,继续加热,放入葱花翻炒,放入佛手瓜翻炒,放入适量盐、鸡精翻炒。

5.倒入煎蛋,翻炒,脆皮,佛,翻炒,鸡蛋完成。

【青苔炒豆芽】

配料:韭菜、黄豆芽、紫菜、大蒜、蚝油、酱油、五香粉、盐。

练习:

2.将花蕾冲洗干净,将海藻晾干,放入水中浸泡。青苔会把老根去掉,清洗干净,掐断韭菜。

3.锅中倒入小油,放入蒜末,倒入发泡的海苔,翻炒。

4.倒入黄豆芽,翻炒几分钟至豆芽,将切好的韭菜放入锅中,翻炒1分钟至韭菜,加入半勺蚝油,1勺,1.5粉,适量盐。

大火搅拌1分钟后,锅内即可生苔。

[辣椒炒豆腐]

配料:豆腐、胡椒粉、大蒜、蚝油、白胡椒。

练习:1、1、1豆腐直接买了五味,辣椒2个,蒜各一种。

2.豆腐正在洗,切成小块。辣椒洗净去籽。sl花瓣切成辣椒、蒜、蒜末。

3.锅里放油,烧热,倒入蒜末翻炒,放入辣椒翻炒。

4.爆香辣椒,放入豆腐,翻炒半分钟左右,放入1勺牡蛎和白胡椒,翻炒透。

5、加一点热水,继续翻炒,这样味道更动人,不用放盐和香精。

道很好,在锅前挑选到大量的卵菜。

[蒸南瓜]

成分:南瓜,百合,红色日期,摇滚,水。

练习:1。准备半个南瓜,适量的红色日期,百合和冰糖,敲掉一些冰糖。

2,干燥百合先,浸入水中10分钟,浸泡,然后漂洗,将适量的红色日期放入温水中洗净,去除红色日期。

3,新鲜的南瓜,挖出汤匙的旋光状,切割外皮,切成薄片,将南瓜切片放在圆圈中,角度放在中间。

4,然后将泡沫百合,在板中间的红色日期,将被破碎的冰,撒上成分,加入一点水,把它放在蒸锅中,然后在水中,继续,蒸汽约20分钟,南瓜是柔软的,冰糖可以熔化。

[嘴米科米汤]

成分:蘑菇,虾,白菜,盐,烹饪酒,胡椒。

到期的:

2,口腔蘑菇冲洗,控制水分,捡起它,伞盖也留下。

3,在锅中放一点油,蘑菇,小火煎到蘑菇中间。

4.用剪刀将蘑菇切成小块,加入适量的水煮沸。

火灾煮沸后,加入腌制的虾,虾煮沸,加入小白蔬菜。

6.继续烹饪一分钟,最后加入适量的盐来味道,搅拌均匀。

[油小麦混合米耳朵]

练习:1,准备少量油小麦,干木耳,3个干辣椒,3粒大蒜,盐,辣椒,酱油,醋,煮熟的芝麻。

2,黑色真菌头发用冷水,打开油,把它放在水中,清洁几次,洗净切割部分,将罐装水放入30秒后,将其放入凉水中。

3,发泡真菌也被置于沸水中,煮3分钟,煮沸,将其放入冷水中,干辣椒,洋葱进入小段,大蒜谷物到大蒜。

4,锅很热,把它放入辣椒段,洋葱,剁碎的大蒜,开小火,加溅,盐,辣椒油,酱油和醋,加入一些煮熟的芝麻混合,

5,从冷水中的真菌和油小麦菜,放入容器中,将油炸芳香的材料加入盘子中,搅拌均匀。

[糖和茄子]

成分:茄子,大蒜,切碎的葱,芝麻,盐,酱油,醋,番茄酱,白糖,淀粉。

实践:1。准备主要成分,紫色眼睛的茄子,1个小洋葱,3个颗粒的大蒜。

2,茄子剥落成碎片,然后冲洗水,放入适量的干淀粉抓取,使茄子的表面均匀地缠在淀粉上。

3,倒入锅中的适当量的食用油,当油温为60%加热时,将茄子块放入锅中,注意开口的小火,炸茄子,炸黄金脆皮表面,取出油。

4,采摘糖醋,加入1勺盐,2勺酱油,2勺醋,2汤匙番茄酱,1勺白糖,1勺淀粉,4勺淀粉,4勺清水均匀,甜水酸的 。

5,将油在锅中留下,放入切碎的大蒜,搅拌炒,搅拌炒,搅拌炒茄子块并搅拌炒,茄子均匀地包裹甜味和醋,终于撒上了一点白芝麻均匀混合,美味。

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