为什么医生不建议用破壁机打豆浆-长期使用破壁机有什么危害？

为什么医生不建议用破壁机打豆浆

现代人越来越注重健康饮食，因此市面上也出现了各种类型的料理机器。其中最为常见的就是破壁机和豆浆机，但很多人在购买时，不清楚两者区别。破壁机和豆浆机的区别1.功能定义不同。破壁机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能。豆浆机是只针对打豆浆使用的。制作出的豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。2.技术不同。破壁机用超高转速，能瞬间击破蔬果的细胞壁，有效地萃取植物生化素。豆浆机是采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化。3.结构不同。破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成，采用杯体和主机分离的设计方式。而豆浆机都是由杯体、机头、加热器、温度传感器、防干烧电极、刀片、网罩、防溢电极组成。4.使用产生的噪音不同。破壁机的工作产生的噪音要大于豆浆机。大家可以根据自己的需要和产品的特点进行选择。

因为破壁料理机，大致上就是转速更快的果汁机。高速运转的刀片可以打出更细的粉，的确是破坏了更多的普通细胞壁。但是，这个细胞壁，已经和灵芝需要被破坏的（含有几丁质）“壁”，不是一个东西了。只是细胞壁的话，我们的消化系统也是可以解决的。

还有破壁机也不是没有缺点的。细胞壁的破坏会导致细胞里面对健康有益的抗氧化物质暴露在空气中，从而提前失效，也就是营养反而更低了。

长期使用破壁机有什么危害？

破壁机是近几年新兴的一种食品料理机，通过超高的转速能够瞬间击破植物细胞壁，获得植物细胞内的营养物质。对于婴幼儿和牙齿不好的老年人来说是一个很好的物品。但是如果我们年轻人长期使用破壁机是有危害的，你知道吗？