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夏天是夜市小吃摊的盈利期,每天太阳还没有落下,夜市的美食街上就会人山人海,人们来夜市遛弯不为别的,吃一定是第一位,第二才是看热闹遛弯。在夜市的美食街上到处都是风味小吃、地方特色,这些小吃普遍都很便宜,少则1元多则十几元价钱不等,看着虽然不贵,但这些小吃都有着“暴利”的收入,一个月赚上几万元也是很平常的事情。不过,每样小吃的味道可是毋庸置疑的美味,今天我们就分享一款特色小吃“鸡汁豆腐”,成本不足两元钱,无论口感、味道都是上佳,下面就让我们了解一下这种美味小吃吧。
鸡汁豆腐顾名思义,就是用鸡汤汁液煮出来的豆腐,这种豆腐是经过特殊加工的,所以口感比较嫩香有嚼头,味道鲜美,大人小孩子都特别喜欢吃,而且价钱便宜10块钱一份,很实在,饭量小的人一份鸡汁豆腐都能吃饱。鸡汁豆腐不仅好吃还有营养,大家都知道豆腐是补钙佳品,鸡汤又是人们滋养身体的最佳食材之一,所以食客们都非常喜欢吃。
这个小摊位是一位80后大姐姐经营的,大姐每天下午4点左右出摊,一出摊就有客人排队光临,小生做的风生水起,大姐说她每天卖到晚上11点就收摊,平均下来一晚上可以卖出300份左右,把成本与摊位费去掉,每月都能赚5万元左右,可见这种小吃多么的暴利了。问大姐之后才知道一份鸡汁豆腐成本不足2元钱。
鸡汁豆腐的做法也非常简单,豆腐现成的,是供货商发的货,回来按照方法烹饪就可以。首先将豆腐放入加满秘制鸡汤的大锅中,锅中的鸡汤一直都是热的,只要浸泡20分钟,豆腐就会入味,在客人购买的时候,将豆腐盛放在餐盒中,加入辣椒油、香菜碎、大蒜末、再注入一勺鸡汤就可以售卖了。
大家没想到吧,夜市美食街上最暴利的鸡汁豆腐做法原来这么简单,其实这鸡汁豆腐只是众多“暴利”小吃的一种,明天我们介绍另外一种特色小吃,成本只需1块钱,售价高达10元一份,喜欢的朋友可以关注我哦。
1、卖日用品比如塑料用品、日常用品、家居用品
2、卖床上用品
3、鞋服
4、搞台电脑给他们下载MP3,顺便卖点数码产品
5、时尚小玩意、礼品
6、在夜市路口卖关东煮、油炸、烧烤食品
7、祝你发财!!!
端午就要到了,祝您端午快乐,身体健康!
小心为您真诚解答解答!
1、发卡,耳环这类的小饰品没有一个女大学生不爱的,男朋友给女朋友买礼物,也 们处企 会选择它们。但学生经 紧足助室取呢古处老货海 济能力有限,太贵的买不起,就会来夜市淘。
2、衣服鞋子虽然讲究档次,但夜市上的衣服仍然有人买。只要你眼光够好,够独特,还是很多人光顾的。
3、内衣袜子,特别是夏天,女孩子穿的内衣各种各样的,光是吊带衫就很多款式。还有丝袜,船袜,都是夏天需要的,摆夜市卖这样也不错。
4、手机贴膜,手机外壳,和吊坠也是很好的产品,在夜市上比较好卖。而且贴膜的成本非常低,利润却很高。可贴膜是需要技术的,想要卖贴膜,就需要练好贴膜哦。
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