室内低投资养殖,室内小型养殖

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投资28万，年利润或超百万！这个养殖模式，很有吸引力

金乌贼室内养殖技术

小面积室内养殖项目有哪些

一、投资28万，年利润或超百万！这个养殖模式，很有吸引力

让螃蟹住进公寓楼，成功实现室内循环水养蟹，蟹公寓多次被央视报道的蟹公寓，其新奇的养蟹模式曾经引起了业者的广泛关注。但产品爆红的同时，也出现了许多具有争议性的话题。时过境迁，蟹公寓现今情况如何？近日，笔者采访了蟹公寓发明人——青岛中科海水处理有限公司总经理，花勃先生，了解蟹公寓目前的情况，听一听他对于室内循环水养蟹的见解。

记者：蟹公寓有什么改进之处？未来有何目标？

花勃：蟹公寓现在已经更新到了第三代，第三代蟹公寓更新了大规格型号，可以养龙虾、1斤以上的大青蟹等品种。此外，我们还对蟹公寓的许多设备进行了优化，包括底面设计的优化，更加利于排污；回水管的优化，将双层回水管后移，给螃蟹留出更大的空间：新增了外置饵料斗，配合批量投喂系统和专用颗粒饲料，大大降低了人工用量。现在我们正在针对青蟹养殖的一些具体应用模式进行优化，未来也主要会根据不同品种的习性对设备进行进一步优化。

记者：据了解，蟹公寓主要以暂养为主，目前是否可以长期养殖？

花勃：蟹公寓是完全可以用以长期养殖的。其实我们研发蟹公寓的初衷就是制造出用以室内养成的应用设备，后来发现很多用户主要将蟹公寓应用于暂养、储存，而且经济效益比做养成的好很多，所以我们后来也就研发出了拥有五大使用模式的蟹公寓，包括暂养、储存、育肥、软壳蟹培育、养成。现在而言，用蟹公寓来暂养和储存的客户数量最多，效益也是最高的。

记者：蟹公寓养蟹模式未来能否替代传统的外塘养殖？

花勃：我认为蟹公寓的养殖模式能否替代传统养殖，取决于两大因素。第一点就是成本问题，近几年来，外塘养殖的塘租成本在逐年提升，现在国家也出台了很多政策，限制了外塘养殖的发展。这两年随着环保力度的加大，很多受污染严重的地区都遭到禁养，禁养区域也是越来越多，这也导致了塘租越来越高。此外，传统养殖存在用药成本，但在室内养殖是完全可控的，在使用人工海水的饲养条件下，病害几乎不可能发生，用药成本大大降低。第二点则是利润问题，由于蟹公寓用以暂养、储存的经济效益较高，大部分用户都会做这种短平快模式，但随着做的人越来越多，竞争越来越大，必然有一部分人会寻求做其他模式，比如育肥、软壳蟹提取和养成模式。不过，未来室内工厂化养殖肯定是大趋势，我们现在也在不断更新关于蟹公寓应用于螃蟹养成模式的技术。蟹公寓养殖模式的前景是非常不错的。

记者：蟹公寓现在的成本和效益如何？

花勃：用两套蟹公寓做鑫蟹会模式的话，全部成本算下来在28万元左右，正常情况下一年利润可以达到100万元，最高的话是可以达到150万元的年利润。有很多客户用蟹公寓做红螯鳌虾的繁育等模式，也取得了不错的效益，我认为都是非常不错的尝试。

“蟹公寓”客户分享养蟹成果

记者：蟹公寓收获了用户的许多好评，但仍存在很多争议，您觉得原因何在？

花勃：其实关于蟹公寓的争议比较多主要是有两个原因，第一点就是假货的泛滥，其实一开始我们并没有去处理这些假货产品，因为我希望室内循环水养蟹这种先进的养殖模式应用模式可以得到进一步的推广，利好整个水产养殖业。但由于一些卖假货的公司毫无底线，粗制滥造一些塑料盒子，没有完善的水处理系统，就打着蟹公寓的名号，喊出“一格可养6斤小龙虾”“养不活退钱”这种夸张、颇具诱惑性的口号欺骗消费者，然后把设备卖完就跑路，被骗的养殖户们发现根本没办法控制水色，使用的也是回收废旧料，根本无法养活，最后导致蟹公寓的风评有所下降。然而消费者们可能都不知道是我们中科海公司研发的蟹公寓。所以从三年前起，我们也开始打击伪冒假劣产品，目前已经取得了一些成效。

第二点则是由于室内养蟹和外塘养蟹技术上完全不一样所导致。外塘养殖可以说大部分是靠老天爷吃饭，天气、自然灾害、水质等外界因素，这些都是我们很难左右的。但室内养殖，就完全是人为可控的，这时养殖过程中需要注意的事项也完全不一样了。我们有客户已经从事养蟹行业三四十年了，拥有非常丰富的外塘养蟹经验，但也因此忽略了我们的技术指导，在养殖过程中出了问题也没有及时反馈给我们，导致技术服务脱节，最后没有成功，就认为问题是设备的原因。所以我认为与客户之间的交流沟通是十分重要的。这几年来，我们总结了许多成功客户的经验，并制定出一套标准化的蟹公寓养蟹流程，为了拓宽市场成立了“鑫蟹会”，免费为合伙人提供技术、运营以及广告支持。

记者：用海水养大闸蟹也是蟹公寓的一大特点，能否为大家介绍一下海水大闸蟹的特别之处？

花勃：大闸蟹作为一种洄游性生物，成年之后是十分适合用海水养殖的。我们养殖的大闸蟹蟹苗都是从江苏等大闸蟹产地引进，并使用我们自己的人工海水配方，搭配循环水设备进行养殖，模拟洄游的过程。全程也只饲喂煮熟的玉米，可以有效地避免病害的发生，同时养出来的大闸蟹也能实现“三零”，即零抗生素、零重金属、零农残药残。由于使用海水养殖，可以加快大闸蟹的代谢，刺激蟹膏、蟹黄的发育成熟。而且在蟹公寓中用海水育肥的大闸蟹，体表干净、腮丝结白，口感Q弹、味道鲜甜。相较于普通的淡水大闸蟹，更受消费者的青睐。

“蟹公寓”客户用海水养大闸蟹

记者：循环水现在很火，但也有很多投资失败的案例，您对于循环水养殖有什么建议？

花勃：循环水养殖中，节能降耗是关键，可靠的设备和技术供应商在这个环节就显得十分重要。很多循环水养殖工厂之所以失败，大多是成本过高。我参观过一些循环水养殖工厂，其中有些工厂中的设备能耗太高，华而不实。而且循环水养殖大多都是反季节进行，能耗也会进一步提升，但市场价格得从多方面考虑，并不是生产者可以左右的，也就导致了最终的风险增大。我们现在也是尽可能的使用优良的循环水设备，降低能耗，从而尽可能的加大利润空间。比如我们现在在做的鑫蟹会模式，就是利用了不同蟹类的环境需求来设计。由于青蟹是一年四季可养，我们就在夏季养青蟹，冬季养大闸蟹，这样一来，冬天不加温，夏天不制冷，降低了90%以上的能耗成本，再加上先进的销售模式做助攻。目前也是能获得不错的经济效益。

记者：未来在循环水养殖领域您有何目标规划？

花勃：循环水养殖领域未来是大有可为的。目前国家大力支持室内循环水养殖事业的发展，从环保的角度看，循环水养殖模式是非常利好整个生态环境的。同时，老百姓对食品安全也越来越重视，目前自然水域和土壤已经存在不同程度的污染问题，想要吃到真正安全的水产品，只有室内循环水养殖这一条路。即，只有在封闭的室内，通过先进的技术和设施，加上严格的品控管理，才有可能生产出真正符合食品安全要求的、健康安全的水产品。室内循环水养蟹是一个对生态环境非常友好的模式，也希望政府部门可以出台一些相关政策，扶持室内循环水养殖。我相信随着技术不断地更新、成熟，室内工厂化循环水养殖模式终将成为主流。

二、金乌贼室内养殖技术

金乌贼室内养殖技术

金乌贼室内养殖技术

_陈令明等

黄渤海伏季休渔期自每年的5月1日开始，此时正是金乌贼在我国北方海区产卵的季节。这就使得金乌贼增殖放流用来繁育的亲本来源受到严重影响，而提供足够产卵用的亲本是增殖任务顺利完成的关键和前提。为了保证增殖任务的完成，日照市海洋与渔业研究院在室外池塘养殖及越冬成功的基础上，经过不断探索与经验积累，2021年利用增殖放流剩余的金乌贼卵孵化并在室内规模化养殖取得成功。室内工厂化养殖金乌贼不受天气等恶劣环境的影响，较往年室外露天池塘养殖成活率可提高80%左右。现将养殖技术要点及注意事项总结如下。

一、生物饵料培养

在金乌贼受精卵初孵前即开始培育金乌贼仔乌幼体的生物饵料。选用底面积为20～30米2 方形或椭圆形水泥池作为生物饵料培养池，池深1～1.2米，将饵料池中加满清洁的沙滤海水，加入EM菌肥水，用量为50毫升/米3 。肥水后投入孵化好的丰年虫无节幼体，水温控制在23～25℃，盐度30以上。培育期间一般不换水，待卤虫无节幼体长至1～1.5厘米时，每天换水量为20%。

二、受精卵孵化

选用中间排水的底面积为30米2 椭圆形水泥池作为金乌贼卵孵化培育及养成池。池底每平方米布设 2 个充气石，每池投放 20 个金乌贼卵附着基，每个附着基附着1 000余粒金乌贼卵。6月下旬、7月上旬海水温度在23～25℃，经过20天左右孵出仔乌幼体。初孵的仔乌体长 0.6～0.8 厘米，由于金乌贼亲本的产卵时间不同，附着基上的卵不是同一批次的，所以初孵时间也不一致，将还没有孵出的受精卵捞至新的培养池中继续孵化。培养池中的仔乌幼体密度保持在50～80只/米3 ，若养殖密度过大，随着时间的推移，仔乌易发生自相残杀现象。

三、仔乌培育管理

1.投喂与水质管理

刚孵出的仔乌幼体就可投喂生物饵料，包括前期培养的卤虫无节幼体、糠虾、南美白对虾苗等，保持培育池中盐度 30 以上。前期每天换水1次，换水量为40%，换水时使用80目网箱，防止生物饵料流失。每天换水前吸底1次，吸底前停气15分钟，待粪便及残饵下沉至池底再进行吸底操作。吸底时应避开仔乌幼体。仔乌幼体摄食后会聚集在一起，吸底应缓慢进行，以防止仔乌幼体受惊吐墨。吸底时可在下水道中安置1个水槽，水槽中加满水再放入80目小网箱，待吸底完成后，再将误吸入网箱的幼体用容器舀回培育池中。要保持池内饵料充足，投喂要勤投、少投，防止池内饵料过多引起水质败坏或因投喂饵料过少造成自相残杀现象加剧，导致仔乌幼体死亡。每天要及时观察残饵及测量海水理化指标，并做好记录。利用空气能热泵将水温控制在25℃左右，仔乌幼体生长较快，8月下旬仔乌幼体体长为4～6厘米，个体差异悬殊时应及时分苗。

2.分苗

分苗时，将培育池中水位排至20厘米，进入池中用舀子挑选大小一致的个体舀入水桶中，然后将其放入早已准备好的另一个培育池中。进池挑选时要缓慢进行，用舀子从仔乌的后方开始舀起，防止仔乌受到惊吓产生应激反应吐墨。仔乌培育至规格4～6厘米时分苗正合适，成活率高。分苗后使培养池中仔乌幼体的密度保持在 15～20只/米3 。一般每池分1次苗即可，为防止密度过高，也可再分1次苗。

分苗后，大苗可以逐渐诱导摄食2～3厘米的冰冻小虾。小虾在投喂前需提前解冻，用淡水冲洗干净。刚开始诱食时每天诱导投喂1～2次，连续诱导投喂7天左右，可以停止鲜活生物饵料的投喂。刚开始诱食时，上午投喂冰冻小虾，下午再投喂1次鲜活生物饵料。培育池的进水管口要用弯头连接入池底，使进水水流为顺时针方向，带动池水旋转流动。每天早晨吸底1次，保持池底干净。每天吸底完成后再投喂，在饵料转化期间仔乌的死亡率较高，必须加强管理。

四、养成管理

9月下旬，水温控制在25℃左右。仔乌长至8～10厘米时，可大规模投喂冰鲜饵料，此时应增大换水量，采用24小时流水养殖。在池底可以投放一些瓦片作为仔乌的栖身场所，便于仔乌的隐蔽，防止仔乌长期处于惊吓状态，利于仔乌摄食后稳定休息。傍晚及夜间，车间内严禁突然亮灯，否则会使仔乌受到惊吓，在池中乱窜撞到池壁使尾部受伤而死亡。

11 月上旬自然水温降至 18℃时，仔乌长至12～15厘米、个体重250～300克时，为保证饵料营养，可以投喂一些活的招潮蟹(体长 1～3 厘米)，一般上午投喂冰冻饵料，下午投喂小蟹，注意不宜投喂过多，以防止残饵过多引起池中水质败坏。11月下旬自然水温降至13℃时，可转入越冬培养。

五、小结

在 人 工 室 内 养 殖 环 境 中 经 过 大 约 4 个 月(120天)的培育，可以将金乌贼从受精卵孵化培育至规格250～300克/只的金乌贼成体。

培育过程中，要注重生物饵料的培养与投喂，饵料转化期间应加强管理，降低死亡率。培育池中仔乌密度不宜过大，要及时吸底清理残饵、粪便及死亡个体。每天记录养殖情况及水质指标。培育中期仔乌个体悬殊时要及时分苗，后期要在培养池投放遮蔽物，供金乌贼隐蔽，防止受惊吓而产生应激反应。

本次金乌贼室内受精卵孵化、养殖成功，为北方沿海金乌贼放流用亲本来源进行了有益的尝试与探索。

三、小面积室内养殖项目有哪些

小面积室内养殖项目有：

1、兔子养殖。

兔子的生长周期比较短，投资成本比较少，另外兔肉的营养价值比较高，兔子皮还可以做成服饰，目前市场需求量比较大，因此是一个不错的家庭室内小型养殖项目。

2、乌龟养殖。

乌龟在家庭饲养中可谓非常多见，乌龟有着长寿招财的象征，深受人们喜爱，在家里饲养乌龟不仅可以修身养性，还可以美化环境。因此养殖乌龟也是个不错的选择。

3、蝈蝈养殖。

蝈蝈不仅可以玩赏还能食用，油炸蝈蝈的味道非常鲜美，因此在大多数地区供不应求。而且养殖蝈蝈的投资成本不高，饲养也简单，室内养殖前景大。

4、小龙虾养殖。

近几年，随着小龙虾等水产养殖的日渐火爆，各种养殖模式也是层出不穷，室内养殖正是其中之一。虽说目前技术还尚未成熟，但室内养殖确实有很多优点，南方很多地区可以用大棚养殖，但是在北方由于养殖条件差，冬季气温低等原因，很多地区却难以实现。因此，室内养殖箱养殖不失为一种好的选择。

5、金鱼养殖。

金鱼不仅外观漂亮，而且还具有较好的风水作用，很多人们家里都有饲养，市场需求量较大，因此养殖金鱼的发展空间还是很大的。

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