汤圆的来历(汤圆的来历)

汤圆的来历？？？？

汤圆是宁波著名小吃之一，也是中国代表性小吃之一，历史非常悠久。相传，汤圆起源于宋代。当时各地出现了一种新的食物，就是用各种水果饵做馅，外面用糯米粉做丸子。煮熟后，尝起来又甜又好吃又有趣。这种汤圆最初被称为“漂浮的紫苑”，因为它是在锅里煮的，后来在一些地区被改名为元宵。与北方人不同，宁波人有春节早上吃团圆饭的传统习俗。

另据传说，1912年，袁世凯篡夺革命成果，当上了总统。他想当皇帝，但又怕人民反对，总是提心吊胆。因为“袁”和“袁”“萧”“萧”是同音异义词，有“袁世凯被消灭”的嫌疑，所以在1913年元宵节前，袁世凯下令将换成汤圆。这就是汤圆这个传奇名字的由来。

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元宵节的由来：

元宵节是中国的一个传统节日，早在两千多年前的西汉时期就已经存在了。元宵节赏灯始于东汉时期。明帝提倡佛教。听说正月十五有佛教高僧观舍利点灯拜佛的做法，就下令这一夜，在宫殿和寺庙都要点灯拜佛，让所有的士绅百姓都挂灯。未来，这种佛教仪式节日将逐渐成为盛大的民间节日。这个节日经历了从宫廷到民间，从中原到全国的发展过程。

汉文帝时，规定正月十五为元宵节。汉武帝时期，“太乙神”的祭祀活动定在正月十五。(太一：主宰宇宙万物的神)。当司马迁创立“太初历法”时，元宵节已经被确定为一个主要节日。

吃元宵：

正月十五，吃元宵，作为一种食物，在中国有着悠久的历史。在宋代，一种新颖的元宵食品在民间很受欢迎。这种食物最初叫“飘紫苑”，后来叫“元宵”，商人也美其名曰“元宝”。元宵节，或称“汤圆”，里面装的是白糖、玫瑰、芝麻、红豆沙、肉桂、核桃仁、坚果、枣泥等。并用糯米粉包裹，味道鲜美，风味各异。汤可以煮，可以炒，可以蒸，意思是团圆快乐。陕西汤圆不是包着的，而是用糯米粉‘卷’着的，或煮或炒，又热又圆。