云南十大小吃(云南十大小吃连锁)

云南是一个美食之地，这里有着许多美味的小吃。这些小吃不仅好吃，而且价格也很实惠。下面我们就来一起了解一下云南的十大小吃吧！

1. 过桥米线

过桥米线是云南最著名的美食之一，它的特点是汤清、味鲜、香浓，口感软糯。这道美食的历史可以追溯到清朝时期，是滇池地区的传统美食。过桥米线的配料包括鸡肉、鸡蛋、豆芽、香菜等，还有自制的米线和鲜美的鸡汤。非常值得一尝！

2. 破酥包

破酥包是云南的另一种传统美食，它的外层炸得酥脆，内部是咸香的猪肉馅，口感非常好。这种小吃的制作相对简单，但是要做到外皮酥脆内馅鲜美却需要一定的技巧。破酥包不仅是云南地区的特色小吃，而且还在全国范围内享有很高的声望。

3. 虫草花炒饭

虫草花炒饭是云南特色小吃之一，虫草花是一种珍贵的中草药，味道非常鲜美，具有补肾益气的作用。虫草花炒饭的做法很简单，只需要将虫草花和米饭一起炒就可以了。这种小吃不仅味道鲜美，还具有一定的保健作用。

4. 丝娃娃

丝娃娃是云南的传统美食，在当地非常受欢迎。它的制作方法很特别，首先是用煮熟的米粉做成细丝，然后用油炸的方式制作成块。这种小吃的口感非常独特，外皮酥脆，内部软糯，味道香鲜可口。

5. 迪化糕

迪化糕是云南的特色糕点之一，它的历史可以追溯到清朝时期，是当时宫廷美食之一。迪化糕的主要原料是糯米粉、芝麻、糖等，口感软糯，味道香甜。这种小吃看起来很简单，却需经过细致的制作工序才能做出好吃的糕点。

6. 粑粑

粑粑是云南的一种传统美食，它的制作原料是糯米粉、豆沙馅等，口感软糯，味道香甜。这种小吃在云南地区非常受欢迎，不仅是因为它的味道好，还因为它寓意着“团圆”和“美满”。每逢重大节日，家家户户都会制作粑粑来庆祝节日。

7. 炸洋芋片

炸洋芋片是云南的一种特色小吃，它的制作方法很简单，只需要将洋芋切成薄片，然后用油炸就可以了。这种小吃味道鲜美，口感脆香，非常受年轻人的喜爱。

8. 煎饺

煎饺是云南的一种传统小吃，它是将饺子用平底锅煎到底部炸黄，口感酥脆，味道浓郁。这种小吃的馅料一般包括猪肉、虾仁、韭菜等，味道非常鲜美。煎饺不仅是云南地区的特色小吃，而且在全国范围内也很受欢迎。

9. 糖油果子

糖油果子是云南的一种传统小吃，它是将糖浆和油混合成的糖油涂在馍馍上，然后再撒上芝麻、花生碎等配料，口感酥脆，味道香甜。这种小吃是云南地区的特色小吃之一，非常适合作为零食或者小吃。

10. 炸花生

炸花生是云南的一种传统小吃，它的制作方法很简单，只需要将花生用油炸一下，然后加入盐和辣椒粉调味就可以了。这种小吃味道鲜美，口感脆香，非常适合作为零食。在云南地区，炸花生也是一种非常受欢迎的小吃。

以上就是云南的十大小吃了，这些小吃不仅味道好，而且都非常实惠，是旅游者品尝当地美食的好选择。如果你来到云南，一定要尝试一下这些小吃，相信你一定会爱上它们！