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乔布斯生前最后的照片骨瘦如柴,乔布斯病前和病后照片

乔布斯去世前的最后一张照片骨瘦如柴。患病前后,乔布斯都是素食主义者。我想起了一段受人欢迎的秘史。主人公是苹果公司前总裁史蒂夫乔布斯。

在乔布斯生命的最后几年,医生看了他的癌症报告,告诉他——。

“别再吃素了!请多吃鱼和肉!我还是想让你多活几年,多几个苹果产品!”

老乔太酷了,肯定被无视了。

据说乔布斯24岁就成了素食主义者。有人说,是因为他顽固地拒绝吃肉,得不到足够的蛋白质,最后才死的。

这样看来,吃素对人是有伤害的。

那为什么乔布斯还是素食主义者?

什么样的人会接受素食?

带着很多问题采访了身边的一群朋友。

星星:

我不吃肉。去年在内蒙古工作,有段时间吃不上肉。我妈,别人半夜想女朋友。我想吃肉,流口水了。

妹子:

等你瘦下来了,你会考虑吃素食。长期不吃“老”就会慌。吃肉是人生第一要务!

惠惠:

我是典型的食肉动物,不让我吃肉,杀了我吧!

感觉年轻人离不开肉?

另一边的外国朋友有不同的答案。

凯特:

我是一个素食主义者,原因很简单,我想减肥,吃健康的食物。我厌倦了吃太多的肉和快餐。

丽莎:

我以前很胖,因为健康原因我成了素食主义者。现在,我吃上帝为我们准备的食物,并学会欣赏蔬菜,水果,豆类和其他食物。我想号召身边的人和我一起吃素。

多丽丝:

我很少吃肉。事实上,我正在考虑成为一名素食者。因为吃干净的食物让我的身心非常放松,对我的精神生活也有帮助。

采访结束后,我发现身边的人对素食者都有偏见,总觉得素食者得不到足够的营养,所以都很瘦。

其实没有。

根据哈佛大学的研究结果,素食可以获得比肉类更好的营养。我们来看看下图中植物和动物的蛋白质含量对比。

我们来看一下每百克食物中肉类和蔬菜类食物的钙含量差异:

中国人普遍缺钙,或者由于爱吃肉导致钙磷比例失调。

人们开玩笑说,广东人做的肉汤没有一个吃包子的北方男人做的浓。

人们经常用肉来滋补。事实上,肉类不仅蛋白质比豆类少,而且是各种食物中维生素和矿物质最缺乏的。

所以乔布斯真正的死因是癌症,而不是素食主义。

所以,那些吃素的小蚌类,一大早就走在了营养的最前沿?

在我心里,肉是多么美妙。当我读到初中英语课本上的“素食/纯素”时,我感到不解:为什么要拒绝肉类?

我恳切地向几位坚定的素食者求教,问他们为什么要走素食这条路。

蒙纳:健康。

起初,我想减肥,所以我放弃了肉类。

过了几个月,发现身体状况比以前好了,感觉呼出的气都是清新的。从那天起,我决定做一个素食者。

莉兹:它和肉不搭配。

我从小就不喜欢吃肉,也不喜欢肉的味道。

后来上了大学,有一次吃了变质的肉,上吐下泻好几天。从那以后,我再也没有吃过肉。

传说:我不吃洋葱和大蒜。

其实大家都认为吃素就是不吃肉,但在佛教中,葱、蒜等发物也被认为是肉食。

《梵纲经》:如果你是佛,就不要吃五香:蒜、葱、葱、葱、杏曲,这是五种。你不应该在所有食物中都吃它们。所以,吃了就犯了轻垢之罪。

洋葱:葱

大蒜:大蒜

查尔斯:宗教信仰

《圣经》说上帝创造世界的时候,给人的食物是素食,所以素食是一种宗教原则。

凯莉:少吃肉是应对气候变化的最佳策略之一。

全球二氧化碳浓度上升的主要原因之一是吸收二氧化碳的树木正在为农作物腾出空间。

另一方面,牛和其他食草动物的排泄物也在产生甲烷,这些气体排放对气候的影响比二氧化碳强25倍。

牲畜产生的气体占所有温室气体排放量的15%,比全世界飞机、火车和汽车的总排放量还多。

朵拉:人类的意志永远凌驾于其他物种之上。

和动物一样,我们生活在同一个星球上,所有生物都是地球公民:哺乳动物、鸟类、爬行动物、两栖动物、鱼类和人类。

不是人类星球上唯一的物种,数以百万计的其他生物和人类一样,一起进化生活在这个星球上。而人类为了独占地球,往往把其他物种当东西看待,这就是所谓的“物种歧视”。

看一组数据:

瑞典有95万素食者,占总人口的10%;

在英国,大约有1400万素食者,占总人口的25%;

在美国,大约有1400万素食者,占总人口的10%;

在印度,素食者超过5亿,占总人口的一半以上。

瑞典科学家在斯德哥尔摩举行的世界水周论坛上警告说,由于水土资源短缺,人们可能会被迫在2050年前成为素食者,以求得生存。

看到科学家的号召,我开始认真考虑要不要成为素食者。

事实是,我只坚持了一天,还没吃好饭就彻底倒下了。

我是一个吃货,我坚信世间的美味佳肴,不能辜负。

人生失意,没有一顿火锅解决不了的问题。

是的,然后是两餐。

想家,邀朋友三四次,只有串串味道最好,最好的酒,最适合职场,

情场那些三天三夜说不完的龙门阵。

团年欢聚,一桌满汉全席,荤食定占了大半,方能凸显家中一年财源滚滚,来年亦衣食无忧。

《金玉满堂》

大口喝酒,大口吃肉,快意人生。

美食是一种情怀,在特定文化背景中,还承载着父辈对后代的关切,和一份许你衣食无忧的承诺。

而食物中的荤食,更是妙不可言,它可能是一截回忆,可能是一片乡愁,也可能是一段人生。

肉食的美妙,需要食肉诸君和我一同品尝。

所谓美食与爱不可辜负,唯有尝尽酸甜苦辣咸,才能品出人生百味。

普通版:Only food and love cannot be failed.

二逼版:I’d rather die for hot dogs and chicks!

文艺版:If,for the sake of amour and cuisine,I must pay,I would then give my life away.

(改编自裴多菲的《自由颂》)

我的翻译:“Never fail to live up to delicacy and love”。

1.津津乐道:Take delight in talking about

Although the Danhonggao shop has moved away, people still take delight in talking about the delicious Danhonggao it once sold.

虽然那个蛋烘糕铺搬走了,但是人们对好吃的蛋烘糕仍然津津乐道。

2.骨瘦如柴:As thin as a lath/A bag of bones

The little boy was as thin as a lath.

小男孩“骨瘦如柴”。

If you don't eat more you'll soon be a bag of bones.

你要再不多吃些,真的要变得“骨瘦如柴”了。

3.害人不浅:Do great harm to people

Flood always do great harm to people living by the shore.

洪水给住在附近的居民带来巨大的困扰。

红颜祸水:Dangerous beauty

4.Celebrity n.名人

At the age of four, she was already celebrity.

她四岁时便小有名气了。

She has finally achieved celebrity after 25 years as an actress.

奋斗25年,她终于从一个小演员成了大明星。

5.Misery adj. 痛苦的

Our happiness or misery depends on our dispositions, and noton our circumstances

是心情决定了我们的快乐或悲伤,而不是环境。

n.可怜人

he is such a misery.

哎,他这只可怜虫。