盐是怎么来的(现在的盐是怎么来的)

盐是怎么来的(现在的盐是怎么来的)

盐是怎么来的？是谁第一个发现了盐？

渔村传说：盐历

按照老人们的说法，老人们在做饭或者做饭的时候，没有往里面放盐，而是吃清淡的食物。盐是什么，它是什么样子还不知道。这种盐最早是由一个年轻人在东海发现的。

东海有个地方叫东京，是皇帝居住的都城。东海附近有个小地方，那里有个农家男孩。每天他去山上种地，总会看到一只花鸟在海边的礁石上飞翔休息。他每天上山，每天都看到这种花和鸟。种完之后，感觉怪怪的。

一天，他种地回来，在村里讲了这个故事。一位老人对他说：“你看到的花鸟估计是凤凰。它是一只凤凰鸟。有句老话：‘凤凰不落地无宝’。如果地下没有宝藏，凤凰是不会休息的。那地方一定有宝藏！”种植后，听了这话，我的心动了。

第二天，他再次上山，看到鸟儿在老地方飞翔和休息。婴儿向礁石走去。当这只鸟看到有人走过时，它的翅膀闪了一下，飞走了。种田后，我在鸟语花香的地方寻找我的宝宝。去找，根据没有宝宝！只是看着一个岩石池，池中有一堆白色的雪。他想：这就是凤凰休息的地方。这些一定是珍宝。赶紧脱衣服，把这些白色的东西和衣服一起带回家，放在布袋里。

有一次，潮岩贴出告示：谁有宝物，谁去北京献上，搬到朝鲜，就可以被评为宝物冠军。种完之后看了公告，带着这袋宝贝去东京献宝。

当财宝被呈到金殿时，皇帝很快要求太监打开袋子。看，嘿，我知道一个包都是白色的，没有任何宝藏。问农场男孩，这是什么宝藏？种完之后，我什么都不能告诉你，哪怕是摇头。皇帝太生气了！说这种田侯有欺骗你的罪行，并把他关进刑部的监狱。太监看到皇帝生气了。你就拿着这包东西，挂在庙角的金柱上。这不是一回事。受了这种农事的苦，戴上枷蹲在牢里受罪。

有一天，宫女把菜端给皇帝，从金柱下经过，挂在金柱上的长条袋子里，滴了一点脏水，正巧滴到这道菜里。宫女被吓死了。她知道皇帝很贵。如果这脏水不能很好地吃掉皇帝的肚子，如果我们追踪它，就没有生命了！转念一想，没关系。只有我知道。听着，周围没人。她拿起筷子，在盘子里搅拌，然后拿走了。

谁知道皇帝吃了这道菜，越吃越香。他问：“嘿，这道菜怎么会这么好吃？”当宫女问菜里放了什么调料时，宫女说她什么都不知道。皇帝特意问了厨房大厨傅川，大厨也说菜还是以前做的。他没放其他东西。当他问的时候，皇帝只是不相信。

菜末宫女看着皇帝想：这味道会不会是从袋子里滴出来的脏水发出来的？听说旧年有个藏宝的送了一袋雪白的东西，说是宝物。今天，这一滴水正从袋子里滴出来。会不会是那袋婴儿？她想了一会儿，告诉了皇帝。

皇帝听了宫女的话，说：“嘿，当我想起那个农家男孩的时候，他进的包可能是一个真正的宝藏！”派人把这包东西拿下来，让厨师在菜里放一些尝尝。试试这个。果然，味道不错。哈，这包东西真是宝。皇帝正忙着要求人们从监狱中释放耕种后的后代。问他这些财宝是从哪里来的，拿宝人就讲了这个故事。皇帝派人到海边的礁石上，仔细一看，才知道这个宝藏是海里的海水溢出，积在岩池里的东西，阳光一天比一天灿烂，叫海燕。好像是一个唐朝的人在海边偶然发现的。我忘了他的名字。但是现在想想，有点出汗。唐朝以前的人不吃咸的食物吗？中国历史上最早著名的盐的发现是苏莎把海煮成盐的传说。

相传，在古代，山东半岛南岸的胶州湾生活着一个原始部落。在部落里，有一个叫苏莎的人。他聪明能干，擅长用绳子织网。每次外出打猎，他都能抓到许多动物、鱼和乌龟。一天，苏莎在海边煮鱼。像往常一样，他从海上回来，拿着一个陶罐去取半壶水。他只是把它放在火上煮。突然一只大野猪从他身边飞过。当苏莎看到它时，他开始追赶它。当他带着死猪回来时，锅里的水已经干了，桶底留下了一层白色的细粉。他把手指伸进嘴里尝了尝。又咸又新鲜。苏莎把它和烤野猪肉一起吃，味道很好。白色细粉是从海水中煮出的盐。

从战国、汉代、唐代到宋代，苏莎家族的传说广为流传。《世本》古书第一书记有“苏莎煮海为盐”和“苏莎煮海为盐”的字样。苏莎(苏莎)是谁？一个是“黄帝之臣”，一个是炎帝的附庸，一个是“祖沙曲子”。《吕氏春秋用民篇》年：“苏莎家的人，自攻其王，归神农”，神农就是炎帝。

据考证，苏莎部落是一个长期生活在山东半岛的古老部落，与传说中的蛮荒时期的颜地部落关系密切。由此可以推断，苏莎部落长期与海为邻，不仅开创了以海水为盐煮的先河，而且在商周前后还在当地推广普及了以海水煮盐。《中国盐政史》说：“世界盐业领先于中国，而中国盐业的起源最早要追溯到过去的神农时代，当时的大海在苏莎之初被煮成盐，被称为‘盐宗’，在50年代福建出土的文物中，就有煎盐的器具，证明当地人在仰韶时期(公元前5000年~公元前3000年)就学会了煮海盐。这一发现得到了历史文献的证实，可以肯定的是，至少在4700年前，我国山东至福建沿海地区就已经学会了煮海盐。

根据上述数据，在中国，盐的起源最早发生在5000年前的黄艳时代。发明家苏莎家族是海水大火煮盐的鼻祖，后人尊称其为“盐派”。宋代以前，在河东界州安邑县东南十里处，修建了一座供奉“延宗”的庙宇。清同治年间，盐运使乔松年在台州建“盐祠堂”。这座庙是献给苏莎的，他在商周时期和春秋时期把海水煮成盐，运输卤盐。

在齐国实行“盐政官营”的管仲，置于陪祭的地位。希望这个回答对你有帮助

盐是怎么生产出来的？盐的生产过程

盐的生产方式大致有两种，一是海盐，也叫日晒盐，是通过太阳晒蒸发水分浓缩海水而到饱和时的结晶成的盐，这是一种取致不尽的生产方式，另外一种是矿盐，这种多在造地运动时引成的 盐，只要开采挖到的就是原盐，属于一次性资源，再经过精炼后就成了食用盐了。(一)海盐的生产

我国的海盐生产，一般采用日晒法，也叫“滩晒法”，就是利用滨海滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳潮扬水，吸引海水灌池，经过日照蒸发变成卤水，当卤水浓度蒸发达到波美25度时，析出氯化钠，即为原盐。日晒法生产原盐，具有节约能源，成本较低的优点，但是受地理及气候影响，不可能所有的海岸滩涂都能修筑盐田，所有的季节都能晒盐。空气干燥，日照长久，蒸发量大，盐的产量就高，反之，产：量就低。在我国的北方盐场，只有3月至11月才是晒盐季节。

日晒法生产原盐，其工艺流程一般分为纳潮、制卤、结晶、收盐四大工序。

1．纳潮

实际上是生产原盐的原料提取过程。海水是盐业生产的原料，为确保生产的正常进行，必须千方百计地保证原料的供应。目前，采用的纳潮方式有两种，一是自然纳潮，二是动 力纳潮。自然纳潮是在涨潮时让海水沿引潮沟自然流人；动 力纳潮一般采用轴流泵将海水引入，其特点是不受自然条件限制。

2．制卤

制卤是在面积广阔的蒸发池内进行的，根据每日蒸发量适当掌握蒸发池走水深度，使卤水浓度逐步提高，最后浓缩成饱和卤。

3．结晶

海水在不断蒸发浓缩过程中，各种盐类浓度不断增大， 当盐类浓度达到饱和时，将以晶体形式析出，在过饱和溶液中，不断维持溶液过饱和度，晶体就能继续生长。

4．收盐

就是将长成的盐，利用人工或机械将盐收起堆坨。

(二)井矿盐的生产

井矿盐生产主要分为采卤和制盐两个环节。不同的矿型 采用不同的采卤方法。提取天然卤的方法有提捞法、气举法、抽油采卤、深井潜卤泵、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多 采用钻井水溶开采方法，有的采用单井对流法，有的采用双井水力压裂法。

1．对流法

此法是目前国际国内开采岩盐矿床比较普遍采用的方法之一，机械化程度较高，成本较低。它利用了岩盐矿具有溶解于水的特点进行开采，具体方法是：打一口井到盐层，下两层套管，外层套管用油升水泥固好井，从其中一层管注入水，溶解盐层，由另一根管子把卤水抽上来。

2．压裂法

此法是在地面打两口钻井，下人套管，将井管与井壁封固，从一口井压人高压水，在盐层形成通道，溶解盐层，形成饱和卤水，由另一口井压出地面，交付生产。 制盐是在厂区进行的，将蓄卤池净化后的卤水输入罐中，利用蒸汽加热，使水分不断蒸发。卤水经过蒸发后即成为半盐半水的盐浆，再经离心机脱水，输入沸腾床干燥即为成品盐；如果卤水含芒硝较多，可采用冷冻母液或热法提出芒硝；江西盐矿引进瑞士苏尔寿公司的盐硝联产工艺，具有领先的代表性。 如果卤水含石膏较多，则提出石膏以保证盐品质量。

(三)湖盐的生产

湖盐分为原生盐和，再生盐，主要采用采掘法或滩晒法。采掘而言，有些湖经过长期蒸发，氯化钠沉淀湖底，不需经过加工即可直接捞取。如柴达木盆地的盐湖，历经数千万年变化；形成了干湖，其盐露于表面。各地目前以采盐机或采盐船进行生产，它的工艺流程大致是：剥离覆盖物——采盐——管道输送(或汽车输送)——洗涤、脱水一皮带机输送一成品盐人坨。至于滩晒法与海盐生产工艺相类似。