小奶芋蒸多久，奶芋美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶芋美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍奶芋美食的解答，让我们一起看看吧。

• 1、小奶芋蒸多久？
• 2、奶芋饺子家常做法？
• 3、小奶芋要煮多久？
• 4、芋头糖水纯牛奶的做法？
• 5、奶芋的种植方法？

小奶芋蒸多久？

放入蒸箱蒸需要40分钟左右，高压锅蒸只需要15分钟左右。

小芋头清洗干净，沥干水分，放入蒸盘。蒸箱温度110度，蒸40分钟左右。用筷子戳一下，如果软了就代表熟了，取出冷却即可食用。

奶芋饺子家常做法？

材料：

面粉 300克

芋头 500克

猪肉馅 200克

鸡蛋 1个

葱姜末 适量

盐 适量

鸡精 适量

生抽 适量

料酒 适量

胡椒粉 适量

油 适量

步骤：

将面粉加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。

芋头去皮切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，然后沥干水分备用。

在猪肉馅中加入葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉和鸡蛋，搅拌均匀备用。

将面团分成若干小份，擀成圆形饺子皮。

在饺子皮中放入适量的猪肉馅和芋头丝，包成饺子形状。

将饺子放入沸水中煮熟，捞出沥干水分备用。

热锅凉油，放入葱姜末煸炒出香味，加入适量的清水和盐、鸡精、胡椒粉，煮开后放入煮好的饺子，煮至汤汁浓稠即可。

注意事项：

面团要揉至光滑，醒发时间要足够。

芋头丝需要沥干水分，否则会影响口感。

包饺子时不要过多填充馅料，否则饺子容易破。

煮饺子时水要足够多，煮至饺子浮起即可。

煮好的饺子要沥干水分，否则会影响口感。

小奶芋要煮多久？

芋头一般煮15-20分钟即熟。但也需根据芋头大小和个人口味区分：

1、一般半斤以下的小芋头，冷水下锅煮15分钟即熟。一般小芋头的粉质比较细腻，水分含量多，而且个头较小，去皮后下锅煮可以较快煮熟，一般冷水下锅煮15分钟即熟；

2、一般一斤以上的芋头，冷水下锅煮20分钟即熟。一般大芋头粉质较干，水分含量很少，即使切块煮相对也需要煮更长时间，一般冷水下锅需煮20分钟为佳

芋头糖水纯牛奶的做法？

原料：芋头、纯牛奶、冰糖、红枣。

做法步骤：

第1步、大芋头一个，选择粉绵的煲出来口感比较好。购买时可以问菜商。 1.把芋头去皮 切正方体，大小自己喜欢。

第2步、把芋头块放入锅后，导入一个纯牛奶，再放入一块冰糖（甜度自己控制）芋头比较快熟，所以加入冰糖，红枣一块煮。切勿用高压锅类，因为芋头快熟，经过高压，芋头全融入糖水啦。因为加入牛奶一块煮，要注意火，小心溢出。约10分钟，芋头熟了，就可以吃啦

第3步、芋头牛奶糖水趁热喝有一股浓浓的奶香味，还有香芋的绵软，口感非常好，喜欢吃冰的，放凉后放入冰箱冰冻口感更加。

食材：

芋头、紫薯、西米、纯牛奶、白糖

步骤：

1.西米沸水下锅煮15分钟左右，看到白点就关火盖盖子焖15分钟左右，全部透明了就看出来洗干净泡冰水备用

2.250ml纯牛奶倒锅里，加入25g木薯淀粉和20g白糖，小火搅拌至凝固即可

3.芋头和紫薯蒸熟后加入适量的白糖和牛奶压成芋泥即可

4.把西米、麻薯、芋泥组装起来，再倒点牛奶/椰汁搅拌均匀即可

做好后放冰箱冷藏2小时吃更好！！

奶芋的种植方法？

1、整地施肥

种植芋头需要肥沃、深厚、保水力强的粘性土为宜。将土地开沟施肥，行间距为90厘米左右，沟宽50厘米左右，深度为35厘米左右，然后将沟内撒上足量的肥料。肥料以优质的有机肥和复合肥为主，有机肥大概每亩需要2000千克，复合肥为48%的硫酸钾，大概每亩60千克左右。

2、播种

播种的时候尽量选择无病虫和无伤口的种芋，要先将种芋摊开晒3-4天，然后平铺均摊在室内，然后再上面铺上湿沙，将室温控制在23℃左右，大约一个月后就能长出3-4厘米左右的芽，待室外温度温度稳定在12℃左右时候就可以进行栽植了。栽植的时候株距大概为35厘米左右，每亩种植5000株左右。

3、施肥

芋头喜肥，充足的肥料才能提高芋头的产量，在种植之前就要将底肥施足，一般是使用有机肥或者沼气肥等。同时还要分几次进行追肥，在幼苗前期、发棵、球茎生长盛期的初期、中期都要进行追肥，施肥的时候应该注意施肥量，越往后逐步加大施肥量。

4、浇水

芋头在生长期喜水，但是在出苗期间不适合对它进行浇水，否则会影响到它发根和出苗。但是芋头在整个生长期间都要保证土壤的湿润度，对它浇水的时候要选择早上和晚上，避免高温季节中午浇水。在采收的时候则要控制浇水，在收获前10天不能再进行浇灌。

5、病虫害防治

芋头病害主要为真菌性病害，常发生在盛夏季节和梅旱季节，危害芋头的叶片和球茎，表现为叶片出现褐色的病斑，球茎腐烂等，发现后应该立马喷洒疫霜灵和甲霜灵等药剂。

到此，以上就是小编对于奶芋美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶芋美食的5点解答对大家有用。