武汉特产豆丝怎么做好吃,豆丝怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆丝怎么做好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豆丝怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

• 1、豆丝怎么吃最好？
• 2、武汉特产豆丝怎么做好吃？
• 3、新鲜豆丝怎么煮好吃？
• 4、湿豆丝怎么炒才好吃？
• 5、油豆丝怎么做好吃？

豆丝怎么吃最好？

土豆洗净去皮切丝，放水中浸泡半小时，莴笋切丝，青椒切丝，小米辣切碎，蒜切末，干辣椒切碎，锅内烧开水放入土豆丝、莴笋丝，焯水30秒捞出，过凉水后控干，加入盐、糖、生抽、白醋，切好的配菜放到上面，最后放点热油搅拌均匀，撒上香菜即可。这样吃最好吃土豆切细丝，洗去淀粉后，清水浸泡。实际量为这样的两盆。

热油，下蒜，葱炒香（也可在油里放花椒，随后捞出扔掉），从水中捞出土豆丝，下锅翻炒，加糖少许，生抽，醋，盐，翻炒，这时候锅里会有很多水，一点都不粘锅（切的土豆丝就这样，擦丝的就容易粘锅）。大火耐心翻炒，汤汁快收完，放鸡精，醋，蚝油，翻炒均匀，出锅。今天吃素，一盘土豆丝，一盘清炒油菜，配炒米饭，全部光光了！

武汉特产豆丝怎么做好吃？

黄陂豆丝制作步骤：

1）精选择优质的糙米和黄豆按一定比例淘沙洗净，混合后浸泡一个晚上；

2）将浸泡了一夜的大米和黄豆伴着清水，通过磨浆机磨成乳白色的米浆（可以加些许食盐和葱花等辅料，倒入模具即可下油锅炸制武汉人爱吃的面窝了）3）用土灶配以松针柴火的温火，在大土锅上均匀的抹上少余油，沿锅沿倒入一定量米浆均匀的抺平，盖上锅盖数十秒钟，一张完整的豆皮就可出锅了；4）待豆皮放凉后卷成一筒，用菜刀均匀的切成丝后，放至室外晒干，即成我们常看到的豆丝成品了。

武汉特产豆丝做好吃的做法如下

1、土豆500克、蒜5克、香菜1根、花椒2克、干辣椒3克、白醋10克、盐2克。

2、蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝。3、清水500ML，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒。

4、锅中放入食用油5ML，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香。5、倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克，搅拌均匀。

1.将黄豆（绿豆也行）、大米洗净，用清水泡发一夜。大米黄豆的比例为1:1。

2.将泡好的黄豆、大米放入榨汁机打成浆状。

3.将打好的浆放入盛器中，加入食盐搅拌

4.将搅拌好的大米、黄豆放在电饼铛（加热涂油）上涂满，用刮板涂平，盖上盖子加热使其变成面皮。一张完整的豆丝就做好了

新鲜豆丝怎么煮好吃？

用料

腊肉 适量

青豆 适量

大白菜 4片

大蒜 两根

豆丝 200g

盐 少许

油 少量

黑胡椒 少量

做法步骤

1、腊肉切片，大蒜切段，大白菜撕碎，青豆剥好

2、锅里倒入油烧热

3、加入腊肉大蒜翻炒

4、再加入大白菜青豆一起炒，

5、加入盐，继续翻炒

6、炒熟后倒入水，水刚好淹没所有食材

7、倒入豆丝，开始大火煮豆丝

8、豆丝煮软后，转中火继续煮

9、撒上少许黑胡椒，

10、煮至汤汁变浓稠成糊状即可

湿豆丝怎么炒才好吃？

要想让湿豆丝炒得好吃，首先要确保把豆丝洗净且水分彻底沥干。

然后在锅中加入适量的食用油，放入葱蒜爆香，随后加入豆丝快速翻炒至变软。

接着加入适量的盐、生抽和少许糖调味，可以适量加入胡椒粉或辣椒提味。

最后撒入少许香菜和葱花，炒匀即可出锅。这样炒出来的湿豆丝口感鲜嫩爽口，清香扑鼻，是一道美味可口的下饭菜。

油豆丝怎么做好吃？

材料：香芹 175克 、 油豆条 160克 、 红椒 25克 、 姜丝 少许 、 酱油 1小勺 、 香醋调味汁 1小勺 、 盐 、 油

做法：

步骤1油豆腐切丝；红椒切丝 香芹切丝

步骤2锅中加少量油，放入油豆丝炒炒；或焯水也行

步骤3锅中热油，加入姜丝、酱油、香醋调味汁、盐烧开调匀即可

到此，以上就是小编对于豆丝怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆丝怎么做好吃的5点解答对大家有用。