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只用高压锅能做出什么美食,做炸的美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做炸的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍做炸的美食的解答,让我们一起看看吧。

东北小吃油炸刚果怎样做?

东北小吃油炸刚果怎样做?

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1、食材用料:南瓜半个、面粉适量、水适量、盐适量、味精适量、辣椒适量。

2、将南瓜、辣椒切成碎末;

3、将面粉、水、盐、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混于一起调成面糊;

4、用汤勺取一勺面糊,装入有着较长手柄的铁模中,放于热油锅中炸;

5、当铁模中的面糊表层变硬成果型时,将油炸刚果从模里倒出;

6、将油炸刚果浮于油中再炸一段时间,直到外皮金黄酥脆,将其捞出即可。

只用高压锅能做出什么美食

只用高压锅能做出什么美食?

@栌樨之木

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1、用高压锅炒花生。将花生放入高压锅内,滴少许水把花生点潮,盖好锅盖置火上,不放限压阀,待气孔开始冒气时,把火力调小,两手端锅颠簸,使锅内花生翻匀,每隔1~2分钟颠簸一次,从见气开始,颠锅3~4次,然后离火,自然冷却,过7~8分钟,花生就炒好了,便可开盖食用。

2、用高压锅煮豆馅。红小豆洗净放入高压锅内,加水适量(水量以能让豆子充分膨胀为度),盖上锅盖,上火熬煮,开锅后扣上限压阀,煮15分钟,豆子就烂了,放气减压后,便可开锅做豆馅。

3、用高压锅煮饺子。先在高压锅内放半锅水,烧开后,用勺在水中搅转两周,使之起旋,然后放入水饺,盖紧锅盖,不要扣阀,用旺火烧,待蒸气从阀孔冒出,约半分钟后关火,直到阀孔不再冒气,即可开锅捞饺。

4、高压锅煮豆粥。粳米和红小豆洗净,放入高压锅内,加水适量(水量以能让豆子充分膨胀并使豆粥稀稠适宜为度),盖上锅盖,上火熬煮,开锅后扣上限压阀,煮15分钟,豆粥就煮好了。

5、高压锅煮粽子。将包好的粽子放入锅中,锅中添水要漫过粽子1~2厘米,盖上锅盖,大火熬煮,开锅后再扣上限压阀,约15分钟后粽子就煮熟了。

6、高压锅煮面条。高压锅内盛水适量,上火烧开,将面条下到锅里,盖上锅盖,不要重合,也不要扣限压阀,煮3分钟左右,面条就熟了。

7、用高压锅煎饺子。高压锅上火烧热,倒入少许油抹匀,将饺子入锅摆好。过半分钟,向锅内洒点水,然后,盖上锅盖,扣上限压阀,用文火烘烤5分钟左石,饺子就熟了。用此法煎出来的饺子,比蒸的、煮的或用一般锅煎出来的饺子都好吃。

想做油炸小吃的生意如何做?

油炸小吃,我认为炸鸡肯定是首选,我家门口有一个,买炸鸡的摊位,每天的12点,18点左右 可以说是人山人海,排队的人每天都是,最好吃的就是炸鸡锁骨,有一次本来想排队买,老板直接说,不用排了,估计排到也没有材料了,想吃这口真的是要早点来排队 ,听说老板是东北人,就靠这个炸鸡 已经在我们当地买了房了 。

下面我介绍一下,炸鸡的一些种类 ,炸鸡腿、炸鸡排、炸锁骨、炸鸡架子、炸鸡块,制作过程,先把食材都先腌制,腌制方法,葱姜蒜,胡椒粉,盐,白糖,鸡粉,腌制30分钟 然后裹上 面粉与粉面,粘上鸡蛋液,下油锅炸到金黄色 ,肌肉非常容易熟,炸个5分钟左右,就可以出锅了,

再说一下成本

1,鸡腿肉8元一斤,一个炸鸡腿卖5元一个成本也就2元。

2 ,鸡胸脯7元一斤,裹面粉能炸1斤半炸鸡排12元一斤,利润也在一半

3,鸡架子1.5元一个,炸好以后4元一个 ,利润最高,最受欢迎。

再说说运营成本

我打听过,这个炸鸡的是占用了,小超市门前的地方,一年费用也就是1万元,就他一个人 他老婆偶尔过来帮工 ,我估算他一天最少挣600元,一个月18000,一年快20万了 。要说这个买卖,有的人还瞧不上,可是人家短短几年,一个外地人 房子,车子都有了。

其实不管做什么,只要能拉下脸,肯吃苦,做什么生意都不会太差的。祝愿各位,中秋快乐。

到此,以上就是小编对于做炸的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于做炸的美食的3点解答对大家有用。