大美食家阅读

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大美食家阅读的问题，于是小编就整理了1个相关介绍大美食家阅读的解答，让我们一起看看吧。

现在了解各种美食的信息中，大家比较喜欢美食图文还是美食视频呢？可以说说理由吗？

我觉得各有特点和优势。视频比较直观，比如一些简单的制作方法让人一看就会，比较容易掌握。而有些比较复杂点的感觉不如图文好记忆，比如有不很明白的地方可以反复的去看、领会，直到自己能掌握，尤其是在配料数量上比较好记，而视频在这方面只是“看”和“听”，有些地方解说较快一下而过，往往不容易记清楚。所以希望食品制作这方面的传授方法，还是要根据它的特点来确定使用哪种方法，以利于学习者所容易掌握。

谢邀。

关于这个问题，我认为还是要分两个方面来看待这个问题：

1、先说美食视频。视觉是人类对外部世界接触的第一感觉器官。对于所有美好的食物，包括美食也会在第一时间反馈到你的大脑，让你有了享受的感觉。如果你是属于喜欢直接制作美食，比如炒菜、烘焙、烧烤等等。那么我认为美食视频更能吸引人的眼球，因为你会直接把制作方式呈现给大家，而不是通过文字向大家阐释如何制作，致使大家在学做过程中还要先进行思考理解消化后才能上手做。而视频能让大家边看边做，对于每一道程序都能了如指掌，不懂可以回放。所以说美食制作方面还是视频方式更能引起大家的关注喜欢。

2、再说美食图文。你说对各种美食，以及相关的文化、传说、趣闻等等都很有兴趣，那也就说明你感兴趣的并不是制作美食那么简单，而是对美食背后的文化、背景、故事更感兴趣。如果是这样，我认为美食图文更能吸引大家的关注。首先，很多美食背后的文化背景、历史故事等等都不是一个普通的非专业人才能拍好的视频，就是一般专业人员也未必能拍出好的美食视频作品，像《舌尖上的中国》之类的美食文化视频不是想拍就能拍的。所以说，如果是想传播美食文化、传说、趣闻、故事等等，以及在品尝美食后的各种感受，建议你还是做图文的好。中国美食文化源远流长，如果用图文来表达美食的发源、美食的故事、美食的趣闻，这样会带给读者一个深度思考想象的空间，能让读者浮想联翩，一道远在千年前就出现的美食，是怎样在这漫长的岁月中发展、改进、保留下来，并呈现在我们面前的餐桌上的？

到此，以上就是小编对于大美食家阅读的问题就介绍到这了，希望介绍关于大美食家阅读的1点解答对大家有用。