黄花鱼怎么炸酥脆好吃
- 百科知识
- 2周前
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- 更新:2024-04-28 11:15:20
1、黄花鱼收拾干净,控干水分放入盆中。
2、葱切碎,姜切碎,蒜切碎备用。
3、黄花鱼中放入料酒,醋,生抽,盐,味素,白糖,五香粉,葱,姜,蒜拌匀腌制30分钟。
4、放入适量面粉,拌匀,使鱼身裹匀面糊。
5、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入黄花鱼炸制,炸好一面翻过来炸制另一面。
6、出锅装盘,鲜香酥脆又好吃的黄花鱼就做好了,如果要想黄花鱼更酥脆,可以将油温升高,再复炸一下即可。
本文由 @Jack 于2024-04-28发布在 网络编辑之家,如有疑问,请联系我们。