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如何坚持每天自己做饭

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天天美食家常菜谱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍天天美食家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。

如何坚持每天自己做饭

当了妈妈以后,母爱激发了我的斗志,从一个厨房小白,变成了一个爱做饭的妈妈。

当我做好一桌子饭菜,看着老公和孩子吃的很香甜,就很有成就感。当我们一家人围坐在一起,一边愉快滴聊天,一边吃着可口的饭菜,那种温馨和幸福,让我觉得每天做饭,是一件开心的事情……

自己做饭,经济实惠,干净放心;

自己做饭,营养丰富,娃长得高长得壮;

自己做饭,老公看你的眼神,和看美食一样痴迷,谁不喜欢一个做饭好吃的老婆啊!😍

自己做饭,提升厨艺,提升家庭地位,每天吃啥饭咱说了算!😊

自己做饭,家才有个家的样子,厨房飘出来的香味,就是幸福的味道!

所以,每天自己做饭,是一件快乐的事情,可以放着喜欢的音乐,哼着喜欢的小曲,抽空还能做几下健身操。做好了盛出来,把食物摆满桌子,和家人共享美味……自己用心做的,吃起来多香啊!

我爱我家,我爱做饭!给心爱的人做饭,是一种享受!不是什么所谓的坚持!

难道坚持了才有爱?难道天天吃美味佳肴也需要坚持?爱是动力,付出是行动,收获的,是幸福的生活!

把每天做饭当做是生活中的一种调味剂,享受做饭带来的乐趣与成就感,做好的饭菜就像是作品一样,做好的饭菜得到家人、朋友的认可是非常愉快的,看着津津有味的吃着自己做的饭菜,也非常开心满足,生活就是需要一些调味剂,调解一下紧张的压力,在日常生活中,或多或少都会有一些工作压力,有的人压力来源于工作、有的人压力来源于家庭,每个人的压力都有所不同,压力的来源也有所不同,但是无可厚非,减轻压力就要丰富个人业余生活,发展个人爱好,生活情趣往往让人心情舒畅,为家人做一顿丰盛的晚餐也能给人增添许多生活乐趣,调节生活节奏,从单调紧张的氛围中摆脱出来,走向欢快和轻松,让我们一起坚持每天自己做饭吧,即调解生活压力、也能调价家庭氛围,何乐为不为呢!

大家好,[玫瑰][玫瑰]我是霖宝宝,80后的俩宝妈。为了宝贝们能好好吃饭长身体,不擅长做饭的我,也撸起袖子慢慢学期做饭来。没想到做饭成了我的职业生涯的第一个让我觉得有点小成就的事情。

刚开始是尝试给自己孩子做饭,后来宝贝们大了一些快上学了。我自己开了一个小饭桌。刚开始的时候想着就当为了管自己孩子吧,自娱自乐一下。没想到做的饭菜受到了孩子们的好评,渐渐地发现自己也有这方面的天赋呀。

经过三年的努力和坚持自己的小饭桌也有一定的规模和人数了。现在每天也都是我在厨房里给孩子们做吃的,研究新的食材。每次创新都很成功,收到了更多的家长朋友和小朋友的肯定和认可。但是天天做饭,而且做很多人的饭的确太累太辛苦,不过每每看到孩子们满足的笑脸和家长的好评觉得又是那么的值得和美好。

在以后的生活里,我会继续努力下去的,更好的做好自己能做的[呲牙]

希望大家关注和鼓励我[祈祷][祈祷][玫瑰][玫瑰]

一个人在家闲着无聊,可以做哪些美食打发时间呢?

黑米烧麦

材料:黑米 、糯米 、玉米、胡萝卜、猪肉 、饺子皮、蚝油 、玉米淀粉 、盐

做法:

1、把糯米和黑米提前浸泡好,上蒸锅或者用电饭锅蒸熟,糯米和黑米蒸熟后用勺子把米饭搅散晾凉;

2、把玉米粒用清水冲洗一遍,猪肉剁成肉末,胡萝卜擦碎;

3、把胡萝卜和肉末都放在一起,加入玉米淀粉和蚝油搅拌均匀,然后腌制20分钟;

4、把玉米粒、胡萝卜肉馅、米饭混合在一起搅拌均匀,再放入盐拌匀;

5、饺子皮放案板上,撒些少许面粉,用擀面杖将皮的边略擀薄一些,使皮的边缘微微卷起,放入适量馅料,用手把饺子皮的边缘捏出褶子;

6、锅里先加水大火烧开,烧麦全部处理好后上锅蒸,盖上盖子,隔水大火蒸20分钟即可。

素菜卷

食材:面粉,清水。

馅料:青椒一个,火腿肠1跟,粉丝1小把,食盐半小勺,生抽半汤匙,蚝油1小勺,食用油1汤匙,香油适量。

做法:

1、 200克面粉中加入100克清水,先搅拌成絮状,再和成光滑的面团,醒发半个小时

2、 准备馅料:青椒洗净切碎,火腿肠切成小粒,粉丝提前泡好,切碎。

3、 放入碗中,加入食用油、食盐、生抽、蚝油、香油拌匀制成馅料。

4、 面醒好后,揉搓成长条,分割成4个小面剂。

5、 取一面剂揉搓成圆形,再用擀面杖擀成薄点的大圆饼,尽量擀的薄些,这样做出的面食会皮薄馅多。

6、 擀好后,将调好的馅料均匀地铺在上面,从一端卷起来,卷成卷。

7、 都做好后,锅中加入清水,蒸屉上抹油将做好的卷坯放进去。

8、 盖锅盖,上汽后大火蒸10分钟,焖两分钟即可。

炒菜心

主料 :菜心

调料: 蒜米,盐

做法:

1、菜心洗净摘去老叶,蒜米剁碎

2、锅烧热下蒜米炒香

4、下菜心翻炒

5、炒至断生加盐调味即可

炒菠菜

主料: 菠菜,调和油,鱼露,蒜米, 盐

做法

1.将菠菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干。

2.将菠菜灼烫一下。

3.锅中加油,爆香蒜蓉。

4.将菠菜回锅,煸炒一下,倒入适量的鱼露。

5.炒匀即可。

粉蒸排骨

食材:排骨 ,蒸肉粉 ,花椒粉 ,白胡椒粉 ,辣椒粉

料酒 ,酱油 ,地瓜

做法

1、排骨切段洗净沥干

2: 地瓜洗净切块

3、排骨中倒入料酒适量、酱油一勺、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉拌匀,腌制半小时

4: 把地瓜均匀的铺在蒸屉中

5: 将腌好的排骨均匀沾满蒸肉粉放入地瓜上面

6、盖上盖子,上汽蒸一个小时

7: 好后撒上葱花即可

西葫芦素馅包子

材料:面粉、西葫芦、鸡蛋、木耳、盐、鸡精、香油、粉丝

做法:

1.西葫芦挖掉内瓤切成丝!

2.放入适量盐腌出水份!

3.然后挤掉水份

4.粉丝,木耳提前泡好切碎!

5.鸡蛋炒熟凉凉,然后所有馅料全部放在一起!

6.放入盐,鸡精,香油搅拌均匀!

7.面粉放入发酵粉搅拌均匀,加入温水揉成光滑面团盖盖发酵2倍大!

8.揉好后分成大小相同面剂子!

9.擀成边薄中间厚的圆片,放入馅料!

10.左手大拇指往里边摁陷,右手捏褶!

11.全部包完醒发十五分钟,水开,蒸15分钟,再闷五分钟出锅!

炒面

材料:水面、鸡蛋、青菜、香肠、油、酱油,葱花

做法:

1、大锅烧开水撒点盐,水开放面,稍微烫一下就好,立刻捞出放入冷水,冷透捞出备用

2、锅加油将打散的鸡蛋加入锅里炒至凝固,加入香肠翻炒一会,加入洗干净沥干水的青菜翻炒

3、倒入面条、加盐翻炒

4: 加入酱油,小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀

5: 撒上葱花即可

豆角焖面

用料:湿面条、五花肉、豆角、胡萝卜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐、葱、姜、蒜、香油,八角,花椒

做法:

1、豆角和胡萝卜洗干净切段,

2: 五花肉洗净用生抽、料酒、胡椒粉和油、盐腌制几分钟

3、锅中加油,油热后放入八角和花椒,再放入葱花和姜末炒香,放入肉翻炒,炒至变色,加入豆角和胡萝卜翻炒,当炒至豆角和胡萝卜稍微变软

4、加入没过豆角的水,大火煮开后转中上火,再放入老抽、盐调味,盛出三分之一的汤备用,把面条放入菜上面,盖上锅盖焖

5、汤汁收得差不多时,再沿着锅边倒入事先盛出来的汤,可以分两次加入,再盖锅盖焖

6、汤汁最后收得差不多时,在锅中放入蒜末,放入香油提味,然后翻动面条和菜,让面条上粘满菜汁即可

麻婆豆腐

材料:卤水豆腐、猪肉、葱、生姜、大蒜、蒜苗、郫县豆瓣、花椒粉、白糖、淀粉、花生油

做法:

1.卤水豆腐洗净,切方小块备用

2.大蒜、生姜,大葱切末,郫县豆瓣剁碎,蒜苗切末,猪肉洗净切末

3.油烧7分热,下葱,姜,蒜末炒出香味,在下去肉沫翻炒炒匀,下郫县豆瓣炒出红油,加白糖调味

4.加入豆腐轻轻翻动炒匀,加入鸡汤,大火烧开盖上盖转中小火烧2-3分钟

5:淀粉加少许水调匀

6.下水淀粉勾芡,撒花椒粉、葱花即可

到此,以上就是小编对于天天美食家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于天天美食家常菜谱的2点解答对大家有用。