韭菜炒熏干的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于熏干怎么做好吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍熏干怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

熏干家常做法

原材料有：豆腐1块,净桂鱼肉100克,鸡蛋100克。

调料:精盐、味精、白糖、葱末各少许，姜末5克，茶叶25克，木炭、锯末适量。

做 法：

（1）将鱼肉剁成鱼泥。将豆腐去老皮抹成泥。倒一小碗清水，将葱姜末放入，泡半小时后用纱布挤出汁，制成姜葱汁待用。

（2）将鱼泥用葱姜汁懈开，加 盐、糖、味精，搅成泥糊，再加豆腐泥和鸡蛋液拌匀，放入平盘摊平，入蒸锅蒸熟，晾凉切成小豆腐块。

（3）锅内放一小铁罐，装入烧红的炭火，撒上锯末和茶 叶，待冒烟后装上蒸屉，码上鱼豆腐盖上盖，熏半小时后取出，晾凉切片装盘即可。

熏豆腐干100g，小米辣3g，牛肉肉馅50g，葱花3g，大蒜3瓣，姜片3片

做法：豆腐干用温水浸泡30分钟，用手搓掉熏灰，锅起热放入油油温升高放入葱花，姜片，大蒜，肉馅煸炒至香味，倒入温水煮开，放入豆腐干，加入小米辣，熬制汤汁收干出锅，挑出葱花，姜片即可

1、食材：香干3块、辣椒8个、五花肉1块、蒜苗5根、油50克、盐1克、生抽15克、料酒15克。

2、五花肉洗净，入锅煮至八九分熟，捞起冲洗一遍，切成薄片备用；辣椒洗净切碎。

3、烟熏豆干洗净切小块，大蒜苗洗净切段。

4、热锅倒油，放熏干煎一会盛出。

5、放五花肉煸炒出油，拨至一边，放辣椒和大蒜梗煸香，撒盐翻炒均匀。

6、放熏干混合，淋入生抽翻炒均匀。

韭菜炒熏干的做法

主料

香熏干

50克

韭菜

50克

辅料

油

适量

盐

适量

红椒

适量

步骤

1.准备香熏干，韭菜及红椒

2.红椒切丝备用

3.热油锅先炒香熏干及红椒

4.最后加入韭菜，翻炒至熟调味即可

5.营养丰富的韭菜炒香熏干完成

如何做芹菜炒熏干

1· 准备西芹、熏豆腐干、大葱、干辣椒。

2· 锅内烧油下入大葱白、干辣椒爆香！

3· 下入切好的西芹段，大火快炒30秒！

4· 下入熏干片，放蚝油、盐调味，一点点糖提鲜。

5· 大火炒拌均匀就可以上桌啦！

熏干牛肉干怎么炒好吃

【原料】牛肉、干辣椒、西红柿、葱、姜、蒜、料酒、食用油、酱油、香醋、食盐、鸡精、胡椒粉

【做法】

1、提前一天把烟熏干牛肉放在冷水里浸泡，因为干牛肉肉质比较硬，浸泡一晚后，肉质变软

2、把浸泡一晚后的牛肉放在沸水里煮30分钟，煮至八分熟

3、牛肉捞起切片，干辣椒、葱切段，西红柿切块，葱、姜、蒜切碎备好

4、热锅里放食用油，加点食盐防止油飞溅

5、油六七成热后，放入切好的干牛肉，加入少许蒜末，加料酒，适量食盐，酱油，翻炒至表面呈亮深红色捞起

6、留底油，加入干红辣椒，西红柿、备好的葱、姜、蒜，适量的食盐、鸡精，放入老干妈辣椒，炒出红油，倒入炒好的干牛肉，翻炒一两分钟后加一两滴食醋，胡椒粉，即可装盘。

青椒熏干要怎么做好吃？青椒熏干要哪些材料？如何做青椒熏干

1.蔬菜清洗干净，培根暖化，所有食材备好。

2.大葱用滚刀块的切法，切成片。

3.大青椒切三角块，香菜切寸段。

4.培根肉片横切成6段。成块状薄片。

5.锅内放油，油烧热后放入培根块。

6.放入半勺蚝油，中火煎炒到把培根的水分炒干至出油。

7.放入青椒块。

8.青椒块炒至微软。

9.放入大葱。煎炒。

10.炒出葱香后放入香菜段，炒匀就出锅。

到此，以上就是小编对于熏干怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于熏干怎么做好吃的5点解答对大家有用。