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墨西哥的餐饮有什么特色

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于墨西哥城美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍墨西哥城美食的解答,让我们一起看看吧。

墨西哥真实生活

墨西哥有丰富的石油资源,是世界第六大石油出口国,海上交通便利。当地的资源都掌握在白人和帮派的手中,就造成了很大的贫富差距,当地的富人都是白人和帮派统治者,相反穷人的生活很苦。

现在的墨西哥,不是个很富有的国家,不过墨西哥人的性格蛮好,他们工作的时候还算勤快,只是他们不是很珍惜工作机会,特别是单身的人。

星期六发了工资,口袋里有点钱,就跑出去吃喝玩乐了。等过几天没钱了,就回来问,能再给他工作机会吗?

有的几天钱就花完了,没钱吃饭就先预支点钱。

他们常常不来上班,理由让你可笑又可气。比如:被朋友邀请喝酒,喝多起不来;想想明天周六了,就索性周一再去吧;他们也会说家里的什么人没了。

有时,你反问他:你上次不是说过这个理由了吗?

他们会不好意思笑笑,挠挠头说:“忘记了”。他们没有觉得任何的理由有什么不对劲。

墨西哥人的饮食

墨西哥人喜欢辣椒和各种味道浓烈的食物,这和墨西哥人个性一样:热情奔放,潇洒自由。

辣椒,玉米饼,龙舌酒,墨西哥特有饮食结构形成了他们鲜明的性格。

TACO 是他们最有代表性的美食,一张小小的玉米饼上,各种可以剁碎的肉都可以做馅,再倒点红的绿的辣椒酱,牛油果酱,洒些香菜沫,番茄沫,洋葱沫;挤点青柠汁,卷起来就可以吃了,非常美味。

对于墨西哥人来说,辣椒是他们最不可缺的调味品。玉米上涂一层拌了柠檬汁的奶油,再洒上一层辣椒面。

街上买一杯啤酒,杯口都抹好一圈辣椒面。即使买水果,冰淇淋吃的时候都会问你要不要加辣椒或者柠檬。

夜晚的酒吧,来一杯龙舌兰,用最经典的喝法,虎口上撒一圈盐,先舔一下盐,喝一口酒,再喝口番茄汁。

墨西哥人亡灵节的狂欢

再过几天就是“亡灵节”了,人们都特别期待它的到来。这是一个既欢乐又充满色彩的节日。

这也是一场举国狂欢,带大家领略一下墨西哥亡灵节。

他们视死亡为永恒的爱。

墨西哥的餐饮有什么特色

墨西哥菜色泽鲜艳,口味浓厚,是世界五大菜系之一,与和法国、印度、中国和意大利菜齐名。

提到墨西哥菜我们首先会想到玉米,这里有众多玉米做成的食品,对于墨西哥人,玉米就跟中国人的米饭一样,因此墨西哥也被称为玉米之国。同样,墨西哥也是天下第一辣国,拥有数百种红、黄、青色的辣椒。

1、塔克

  塔克也就我们经常能见到的墨西哥卷饼,这时墨西哥的代表美食之一,制作方法简单,用一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜,再根据自己的口味加番茄酱或者是沙拉酱等,最后将薄饼卷起来就可以了。

  2、墨西哥薄饼

  墨西哥薄饼是墨西哥的传统美食,制作材料有玉米饼、奶酪、蘑菇、肉类以及其它各种蔬菜,再配上特色酱料等就可以食用了。墨西哥薄饼的奶酪味极为浓郁,闻起来香甜诱人。

  3、法西塔

  在墨西哥餐厅,最常见的一道菜就是法西塔了,它的意思是腰带,指的是牛犊子上的肉,墨西哥认为这处的人是最适合用来做墨西哥烧烤的,不过现在也有很多法西塔用的是鸡肉、猪肉等等,用烤肉就这玉米饼,再配上各种酱料,就是香喷喷的法西塔了。

  4、玉米片

  墨西哥的玉米片主要分为两种,区别就在于辣椒酱,一种是红色的,一种是绿色的,以辣椒酱为基础,再加上玉米片、碎鸡肉、牛肉丝、香肠、鸡蛋、奶酪、豆泥等食材,做出来的美食具有浓郁的墨西哥风味。

到此,以上就是小编对于墨西哥城美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于墨西哥城美食的2点解答对大家有用。