西南特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西南特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西南特色美食的解答，让我们一起看看吧。

西南四宝是哪四宝

川菜：中国八大菜系之一，特点是重调料腌制，工序繁杂，注明的代表菜有回锅肉、麻婆豆腐、东坡肘子等。

川剧:川剧，是中国汉族戏曲剧种之一，流行于四川东中部、重庆及贵州、云南部分地区。川剧脸谱，是川剧表演艺术中重要的组成部分，是历代川剧艺人共同创造并传承下来的艺术瑰宝。川剧由昆曲、高腔、胡琴、弹戏、灯调五种声腔组成。2006年5月20日，川剧经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。特色是变脸喷火。

川妹子/九寨沟：有人说是四川的妹儿，也有说九寨沟的，众说纷纭。

熊猫：大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”，世界自然基金会的形象大使，是世界生物多样性保护的旗舰物种。据第三次全国大熊猫野外种群调查，全世界野生大熊猫不足1600只，属于中国国家一级保护动物。截止2011年10月，全国圈养大熊猫数量为333只。大熊猫最初是吃肉的，经过进化，99%的食物都是竹子了，但牙齿和消化道还保持原样，仍然划分为食肉目。野外大熊猫的寿命为18～20岁，圈养状态下可以超过30岁。

如何评价西南大学

西南大学在重庆地区大概是第二重要的综合性高校了，各方面都很不错，从百度和之前各位答友的回答可以看出来。

我从一个西大人的角度来说说，我觉得西大咋样。

吃的很好，有小吃街，美食城，食堂的饭菜也都很不错。而且价格不贵，比外面便宜很多，味道也比外面好。

图书馆很棒，因为西大很大，所以在南北区都建了图书馆，还有个中心图书馆，自习和做作业都是很好的选择。座位很多，用不着抢。而且今年十月修整后的北图重新开馆，非常不错。

作为皇家西大，这所学校几乎年年月月上热搜，存在感特别强。

成为一个西大学子，你不会后悔的。

先说一下西南大学的头衔吧，211大学，双一流建设高校，有生物学入选了一流学科。全国排名大概在40名左右，位于重庆北碚，教育部6所免费师范高校之一，教育部和农业部直属高校。原来的西南师范大学和西南农业大学合并出来的。

西南大学的特点：

一、西大真大

作为全国第三大的高校，单校区面积第一大，排在前面的吉林大学很大，但是人家是五个校区组合起来才有我们大，而且每个校区都离得比较远。西南大学的北碚校区一个就有8000多亩，森林覆盖率特别高，铺天盖日的香樟树，就像在一个森林公园一样。坏处就是容易迷路还有生物太丰富，蚊子、蛇很多。

二、农业与师范教育培育学校

原来的西南农业大学和西南师范大学合并，农业和师范类是优势专业。免费师范在西南地区影响力很大，几乎要垄断西南地区高中教育的趋势。其中教育学排全国第四，心理学全国第三。

三、世界第一的专业

学校的学院大概分为三个层次，一是普通的学院，比如新闻传媒学院，都是普通的专业不怎么优势，二是学部，上面排名特别好的比如教育学部、心理学部这种王牌专业，最高逼格的叫做蚕学宫。别人叫学院我们叫宫，西南大学的蚕学有多强呢，据说研究到蚕宝宝的性别可以更改这种程度，世界顶尖的蚕学研究。

四、袁隆平是我的校友对，没错就是这个家喻户晓的老爷爷，是从西南农业大学毕业的。解决了全中国的粮食问题，这个学长给西南大学长足了面子。

可以说西南大学作为一所综合类大学，在西南三省还是不错的，各方面条件还可以。

说完优点就要说缺点了，所谓经济基础决定上层建筑，由于地处重庆，虽然重庆近几年发展不错，但还是和其他大城市有一定距离。学校离市区又特别远，每次我们出去玩都美其名曰：进城。因为学校所处的北碚区真的比较乡下，整个学校也比较古朴，视野不怎么开阔。

其次学校由于是师范和农业强势，对于其他专业比如社会学、法学、新闻学、经济学这些专业就不怎么优势，不太推荐报考。不过想做老师还是比较推荐，特别是免费师范，免除学杂费，每个月还有600块，等到签了工作还可以不用考试直接回学校读研究生，利于以后评职称。农业那边食品安全、园艺园林、茶学、植物保护专业都是不错的选择。

最后的话西南大学就像是一个朴素的小姑娘，各方面条件良好，全国排名40多也不算差，还是个教育部直属211。假设喜欢重庆，西南教育，西南森林，喜欢火锅美女。欢迎来报考西大。

1. 十年西大老校友为你解答。西南大学非常的好！跟大家说说我的一些所见所闻和感受吧！

2. 西南大学是211和和双一流建设高校，学校位于重庆主城北碚区，缙云山下，嘉陵江畔，风景宜人，很适合学习。全校占地10000亩，整个校园都在百年大古树林和鸟语花香的公园环绕之中。而且学校之大，我当年三个月都没走清楚。而且每个角落都随时随地会冒出个美女让你的腿和眼睛同时沦陷。

3. 西南大学有三个大图书馆，供学生学习，分为南北中心图书馆三馆，其中中心图书馆是西部最大的图书馆，我后来回母校专门去过一次，里边学习环境非常好。南北图书馆为旧图书馆，曾经我就是在那里坐了四年地板，也因此读了很多书。

4. 学校大型运动场5个，宿舍园区集群7个。美女最多的在橘园和桃园，帅哥最多的在楠园。而且南北区拉长有三公里步行，曾经从桃园走到45教上课，感觉像长征。幸好，学校有1-8路公交车，一元钱可以送你去任何你想去的地方。

5. 学校南区为前西南农业大学，最好的专业是家蚕基因世界闻名，最牛的学院是生物科技学院。学校北区前身为西南师范大学，最好的专业是心理学部和教育学部，全国前三，但是就业嘛，呵呵！还可以。因为我就是心理学部研究生。数学和英语教育也是王牌专业。

7. 学校每一届有一万多名学子从全国各地奔赴于此来求学，我曾经的宿舍住了五个人。一个是黑龙江的，一个是云南的，一个是新疆哈密市，一个是湖北十堰市的，还有一个是江苏扬州的。考分也各有差异，新疆超一本线85分，但是四年成绩都靠我罩着，谁叫我是他的团支书呢！江苏的那个因为高考考了一个等级B，和一个等级c，才来这儿的，但是个天才，聪明的不得了，他爹是个校长。四川和重庆的学生录取分数线相对高一些，一般很难考进去的。外省的相对容易一些，但那是十几年前了，现在分数线也挺高的。因为这些年西南大学的名气如日中天，报考的人也是相当的多，因此水涨船高。

8. 西南大学目前全国排名40左右，甚至比很多985都高多了。而且在西南地区那是真的名气很大，就业率也很高，西南大学也是全国六所部属师范大学，以及免费师范生的培养基地。培养出来的老师基本上都在西部很多中小学校担任中间骨干力量。

9. 西南大学有个很牛的校友，解决了全世界的粮食问题，他就是袁隆平。那一年他回母校访问，我有幸见过一次，是个很和蔼的老头。当年的文学大师吴宓，他的风流往事也都是发生在现在北区校园里的文学院那一带，带着女朋友逛校园，不知不觉就能在北区看到一个石头像，那就是吴老爷子。

10. 现在西南大雨已经通地铁六号线了，所以进重庆主城也是非常方便，而且一点都不挤，夏天还有好多老头儿和老太太拿席子在地铁通道里睡觉，因为真的很凉快，夏天的重庆晚上睡觉能把床睡成水床。记得我当年每年夏天胳膊上能裸露的地方都是黑的。不过现在全校都装了空调，夏天也是凉快得很。

西南大学总之是一个非常好的大学，希望我的回复大家满意，如果有意见的和需要的朋友，可以给我留言哦。

作者简介，西南大学硕士，本科。现就任好未来教育集团总部大海事业部学科专家。曾是全国百强名校的骨干教师，也是中公教育全国总部师资培训师。喜欢的朋友，可以添加关注和点赞哦！

到此，以上就是小编对于西南特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西南特色美食的2点解答对大家有用。