白水煮蛋煮多久就熟了?（白水煮蛋的做法窍门）

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白水煮鸡蛋怎么弄？

巧煮鸡蛋 1,煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。 2,煮鸡蛋时放点盐和醋，蛋壳不易破碎；破了壳的蛋，在盐水中煮，蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭，水中加少量盐水，可除掉异味。计时间,水开后十分钟

白水煮鸡蛋的步骤是什么样子的？

1. 拿一个锅子打一锅水(水量可根据鸡蛋数量的多少适当调整)2. 把鸡蛋放到水里3. 将打好水放好蛋的锅子放在炉子上4. 打开炉子,煮个15分钟左右就可以了（煮蛋的时间要根据蛋的数量调整）

白煮鸡蛋怎么煮？

先洗净鸡蛋，用可以淹没鸡蛋的冷水煮，水烧开5分钟，鸡蛋就煮的刚刚好，蛋黄刚煮过心，很有营养，若爱吃老一点的可延长煮的时间。

白水煮蛋可以过夜吗

要分情况说，因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。
　　但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题。

水煮蛋对身体有什么好处

鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。

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