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又好吃又易做的美食是

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于又好吃又易做的美食是的问题,于是小编就整理了1个相关介绍又好吃又易做的美食是的解答,让我们一起看看吧。

电压力锅能做啥

电压力锅能做啥?

我的答案是:可以煮稀饭。

电压力锅的功能

电压力锅上,它有标注:快速煮饭,煮粥,煲汤,煮炖肉,炖鸡/鸭,炖牛炖羊肉,炖豆,猪蹄还有加热,做蛋糕,可以保温,有很多样的功能。

但是我们平时用的比较少,我只用一样功能,那就是煮粥。其他的功能都比较少用,特别是煮鸡肉,那是煲汤,因为有炖锅都没有用到这些功能。

现在的家用电器

厨房电器都是各司其职,煮饭的用电饭锅,煮稀饭的要电高压锅,煮汤的用电炖锅,炒菜的用炒锅。

我用电压力锅煮稀饭,晚上设置好时间,早上就有热腾腾的稀饭可以吃了。

电压力锅除了能用于煮饭、熬汤、煮粥外,还能用于做很多事情,比如煮饺子、煮粽子、煮花生羹、煮面条等。下面一起来学学它们的制作方法吧。

煮饺子

直接打开电压力锅锅盖,取出内锅,倒入两碗水,加盐和饺子。关上锅盖,插上电源插头,通电加热。待饺子浮出水面,表明已熟,可以食用。用电压力锅煮饺子会比用其他炊具煮饺子更省时间。

煮粽子

在电压力锅中加六七分满的水,然后放隔层,在隔层上放需要煮热的粽子,盖上锅盖,加热10分钟,即可食用。平时也可以在煮饭或者煮其他食物时,一起煮粽子。

煮花生羹

在电压力锅中放花生和水一起煮,如果想味道好一点,可以加点糖,这样孩子更喜欢吃。

煮面条

打开锅盖,在内锅中加四分之一的水,然后放入面条和自己喜欢的配料一起煮,大概十几分钟,就能把面条煮好。

你好,我是小七妈,很高兴回答这个问题。

电压力锅是我们生活中比较常用的一种小家电,现在的电压力锅功能非常的齐全,既可以蒸米饭,还可以炖肉、煮粥、煲汤等等。

今天,小七妈和你分享3款用电压力锅做的美食,希望你喜欢。

无油焖鸡腿

食材:鸡腿(2只),生姜,洋葱,葱。

配料:生抽,老抽,蚝油,糖。

做法:

1.姜切片,葱切段,洋葱切丝。

2.鸡腿洗干净,放进一个空盆中,放入葱段和一半姜片,再倒入3勺生抽,2勺蚝油,1勺老抽,1勺白糖,抓拌均匀。(多抓拌几分钟,让鸡腿充分的裹上酱汁)

3.抓拌完成以后,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2—6个小时

4.把剩余的姜片和洋葱铺到电饭锅底部,然后放入腌制好的鸡腿,再把腌鸡腿剩余的料汁也倒进去,盖上盖子,按下煮饭键,大概30—40分钟就可以了。

这样做出来的焖鸡腿,既保持住了鸡腿肉的鲜嫩,而且无油无盐非常健康,无论老人还是孩子都非常适合吃。制作的过程也不复杂,十分容易上手,哪怕你是厨房小白,也可以轻松get!

排骨焖饭

食材:排骨(750g),土豆(200g),胡萝卜(150g),干香菇(60g),大米(350g)

配料:生抽,老抽,盐,白胡椒粉,葱,姜,八角,香叶

做法:

1.排骨切块,洗净冷水下锅,水开后再煮10分钟,捞出洗净血沫备用。

2.土豆去皮洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切丁,干香菇泡发洗净切丁。

3.锅中放油,油热放入香叶、姜片、葱段以及八角,煸炒至微黄出香味,然后捞出来,倒入焯过水的排骨。

4.排骨块翻炒至表面微黄,然后倒入切好的土豆、胡萝卜和干香菇。

5.翻炒均匀,加入2勺生抽,1勺老抽翻拌均匀,加水没过食材。

6.水开后加入1点白胡椒粉和1勺盐调味。

7.淘洗干净的大米放入电饭锅底部,倒入煮开的排骨,盖盖按下煮饭键。

8.煮饭完成,开盖用饭勺搅拌均匀即可盛出。

撒上点小葱花点缀下就可以开始享用啦!吸满汤汁的米饭蒸出来肉香浓郁,粒粒分明,排骨我用的是猪小排,肉质很嫩易熟,完全不用担心吃不动,配上胡萝卜、土豆和干香菇,一口下去,满满的幸福感。当然,排骨你也可以换成五花肉片或者鸡翅都可以,用料、做法和步骤都是一样的。

无油无盐无水焖牛肉

食材:牛里脊(300g),洋葱、葱姜适量

配料:生抽、老抽、蚝油、料酒

做法:

1.牛里脊用清水冲洗干净,切1厘米左右大小的肉块,葱姜切丝备用。

2.将肉块放入空碗中,倒入切好的葱姜丝,再加2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒和少量的老抽,抓拌均匀,放冰箱冷藏腌制2小时。

3.2小时候后取出牛肉,我用的是我们家带高压功能的电饭煲,为了防止粘锅,我切了半个洋葱铺到锅底,然后码上腌制好的牛肉块,盖盖选择牛羊肉键,大概焖了40分钟左右就做好了。

打开盖子一股浓浓的牛肉香味就飘出来了,装盘上桌,肉焖的特别烂,筷子一夹就能散开,而且之前腌制了2小时,特别的入味,没有多余的调料,真正的原汁原味。

简单易上手,美味不缺席,原创不易,请勿抄袭,感谢您的耐心阅读!

爱厨房,爱生活,我是小七妈,如果你喜欢我做的菜,记得点赞+关注哦!我会常和你分享一些好做又好吃的家常美食。

电压力锅能做很多好吃的食物,千万不要把它闲置在家中。如果你比较懒,也可以用它做一些一锅熟的美食。以下是它的美食食谱和制作方法:电压力锅食谱家常炖豆腐、猪脑炖豆腐、节瓜猪肉炖豆腐、鱼腩炖豆腐、茶香牛肉、葱香牛腩、板栗炖排骨、冬笋炖猪舌、茨实扁豆炖老鸭、土豆炖肉、大蒜炖猪尾、芥末鸭掌、冬瓜薏米炖水鸭、玉竹炖老鸭、油豆腐焖肉、山药炖鱼头、清炖黄鱼枸杞子炖鲫鱼、鲜奶鲫鱼汤等。以炖豆腐为例:鱼头炖豆腐:将鱼头清洗干净,葱蒜切好,豆腐切成块,然后将锅预热,加鱼头和香菇,紧接着,转电压力锅,放入鱼头、葱段、姜片、料酒、鲜汤、一起炖煮10分钟,出锅前加入鸡精、胡椒粉、香菜即可食用。鱼腩炖豆腐:鱼腩清洗干净、切块,放入锅中,与豆腐一起炸熟,捞起。再在电压力锅中放姜片、草菇片、鱼腩、豆腐,加清汤、盐、糖、老抽、胡椒粉等一起炖煮10分钟,装盘撒上香菜即可食用。猪脑炖豆腐:猪脑清洗干净,切成小块,香菜切断,锅烧热,放入猪脑,加料酒煮。然后与豆腐、枸杞子、香菇一起倒入电饭锅中,加盐、糖、花椒粉炖煮10分钟。出过前淋上香油,撒上香菜即可食用。

糖醋焖排骨

准备原料,排骨500g、姜片适量、葱段适量、醋60ml、白糖45ml、酱油30ml、料酒5ml。然后把排骨清洗干净,放入锅中,加葱段和姜片,捞出浮末后将水倒掉,加酱油、糖、醋等调料,搅拌均匀,加水按炖煮键。等跳键后,即完成加热。

红烧肉

准备原料,五花肉500g、料酒适量、盐1小勺、姜片6片、冰糖50g、香叶、老抽、桂皮、砂糖50g。然后清洗干净,切块,放入锅中,焯水去血沫,放进高压锅中,加老抽、料酒、冰糖等调料炖煮。煮好后,即可食用。

花生煮猪手

准备原料,猪手半只、花生1碗、生姜1块、油适量、盐适量、白糖1小勺、料酒适量、摆酒适量。等原料准备好后,猪手剁成一块一的,生姜刮去表皮,花生用水浸泡去除涩味,然后放入锅中,加料酒去腥,煮开。等煮好后,沿锅淋入白酒,翻炒均匀,加入生姜,爆炒完,即可食用。

到此,以上就是小编对于又好吃又易做的美食是的问题就介绍到这了,希望介绍关于又好吃又易做的美食是的1点解答对大家有用。