五谷杂粮是哪5种分别是什么 五谷杂粮有哪些做法

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说道五谷杂粮，很多小伙伴都是既熟悉又陌生吧，很多人都知道是有些什么，但又有可能记不清是哪几种，其实我们每天吃的就是五谷杂粮，因为五谷杂粮的存在才使我们不挨饿，所以五谷杂粮是我们生存下去最基本且关键的物质，我们经常说多吃五谷杂粮对身体好，那么大家知道五谷杂粮是哪5种吗？

第一种稻谷，稻谷其实也就是我们平常说到的水稻了，它是属于五谷之首的，水稻在南方地区种植的比较多，这是我们经常吃到的一种农作物，它是五谷中的一种，稻谷成熟之后割下来经过一定的处理就是我们平常吃的大米了，每天我们几乎都可以吃到大米。

第二种麦子，麦子也是五谷中的一种，这种农作物在北方地区多有种植，这也是北方地区生存下去必须需要的一种主食。平常我们用的面粉很多就是用小麦磨成的，平时我们吃的面包、馒头等都是用小麦磨成的面粉制作而成的。就连我们平常喝到的啤酒也是离不开小麦的帮助。

第三种大豆，大豆中含有非常丰富的蛋白质，一般被用来制作成豆制品进行售卖，比如说豆腐、豆皮等。大豆中其实含有的营养物质是比较全面的因此平常我们可以适当的吃一些豆制品对我们身体健康是有好处的。

第四种玉米，玉米一般也是在我们国家南北方地区都均为常见，玉米是被人们认为是一种长寿的食品，玉米中含有非常丰富的氨基酸和维生素，这些都是我们人体健康所需要的，因此玉米是非常重要的一种农作物。

第五种薯类，薯类主要是指红薯、马铃薯之类的块茎作物，薯类中也含有丰富的营养物质尤其是维生素 C ,所以大家平常多吃一些薯类比较好。

现在大家都知道五谷杂粮了吧，偷偷的告诉你，这五种食物要多吃。

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