当前位置：首页 > 百科知识 > 正文

怎样炒鸡胗又嫩又好吃（爆炒鸡胗的家常做法）

百科知识
1年前
38
更新：2023-03-28 12:07:51

作者：洋宝妈咪

用料

鸡胗半斤

泡椒一袋（100克）

青红辣椒各两个

料酒适量

生抽适量

白糖少许

大蒜 3瓣

油适量

味精适量

盐适量

淀粉适量

大芹菜一根

做法步骤

1、如图准备好材料，鸡胗用清水洗净泡一泡；

2、鸡胗切薄片，放入料酒淀粉腌制10分钟；

3、切好；

4、油烧热放入鸡胗划散就盛出备用，锅内留油；

5、锅内余油烧热放入姜，蒜，花椒爆香；

6、再放入辣椒，泡椒，芹菜翻炒一会儿；

7、再放入鸡胗翻炒；

8、再放入生抽，白糖，盐，味精翻炒一会儿就可以了；

9、盛出开吃，入味，辣爽。

怎样炒鸡胗又嫩又好吃爆炒鸡胗的家常做法

本文由 @Jack 于2023-03-28发布在网络编辑之家，如有疑问，请联系我们。

上一篇：芹菜怎么做好吃又简单（芹菜和什么搭配炒最好）

下一篇：焖面最好吃的做法（焖面怎么做好吃又简单）