中国名酒排名状况(黑龙江名酒排名30)

“北国好风光，自然黑龙江”。

早年间，黑龙江被调侃为“北大荒”，经过先辈们的不断努力，如今变成了国内第一的产粮大省。

黑龙江不仅粮食多，美酒也很多。这里是国内白酒最先实行麸曲酒的地方，兼香型白酒的发源地。黑龙江人的酒量，更是闻名全国。

可是，成功走向省外的白酒，似乎就只有一款老村长，再说起其他白酒，很多人都不知道。

其实，黑龙江的白酒特别多。尤其是这几款，在省内的口碑可以说是一流的，但是，出了黑龙江就无人问津，沦为“惨败酒”。

1.富裕老窖

这款酒，乍一听名字，就充满了“金钱的味道”。感觉要么是富裕的人才能喝，要么喝了会富裕。可是人家压根没有这方面的意思，叫这个名字纯粹是因为它产自齐齐哈尔市富裕县。

此酒以当地特有的红高粱为原料，酿造用水与北方名泉“大泉子、小泉子”为同一水系，酿出来的酒圆润绵甜、头醇尾净、后味余长。被评为黑龙江省优质产品、地理标志保护产品等，在当地很受欢迎！

可惜因为宣传不到位，名气越变越小，虽然在本土市场口碑很好，但是很多外地人都不知道这款酒。真的是太“惨”了！

2.玉泉方瓶酒

这款酒产于玉泉镇（中国北方的名酒之乡），在黑龙江的知名度很高。尤其是在哈尔滨，这款酒非常普遍，据说随便到一家普通的店里，只要喊上一句“来个方瓶”，就会有一瓶玉泉方瓶放在你的面前。

上世纪90年代左右，光是排队拉酒的车，就可以排出好几公里。因为供应不上，很多人买了以后，都舍不得喝，只有招待贵客才会拿出来，也因此，还流传着“玉泉酒，小茅台，想喝就是整不来”这样的顺口溜。

后来，由于白酒市场竞争太过激烈，酒厂“另辟蹊径”，开始生产新工艺白酒，对品牌造成了一定的影响，被迫进行“改制”以后，在外基本没什么名气了。沦为“惨败酒”！

黑龙江的好酒，还有很多，比如北大仓、花园大曲、东北王、黑土地等，都是很多不错的，可惜都是“墙内开花墙内香”，在外的名气太小了。

但是，像这样的白酒，可以说是数不胜数。很多好酒，明明是纯粮酿造，在本省也是家喻户晓，可是根本走不出去，还被当成“差酒”。

1.缘得仿台酒

这款酒明明是“名酒”出身，还有“小茅台”的称号，可是因为“不懂变通”，硬生生让自己沦为了“惨败酒”。

此酒一直传承老茅台人的坤沙酿造工艺，严格按照标准执行，每滴酒成酒后，都要严格窖藏5-15年。酒液绵柔顺滑，醇厚细腻，抿一口到嘴里，用舌尖轻轻搅动，有细微的酸味，又带着一丝丝甜味，同时还有浓郁的花果香气，一口咽下，浑身通透，特别舒服。

但是，为了实现“老百姓都喝得起的口粮酒”这个目标，只能减少宣传成本，所以只有当地人“闻香”来买，外地人基本不知道。

2.张弓酒

这款酒，被很多人说是“一副好牌拆开打，结果打得很烂”。作为低度白酒的鼻祖，当年很多知名的酒厂，都去找它学习酿酒技术，再加上相声大师的一句“东南西北中，好酒在张弓”，让这款酒名声大噪。

本来发展十分顺畅，可是时运不济，加上思想保守，后续经历了倒闭、破产、重组等一系列的事情以后，酒厂也走向了“衰败”。

虽然很多当地人还是很喜欢这款酒，它在省内的名气也不小，但是年轻一点的人，甚至不知道有这款酒的存在。

一款酒的成败，涉及的因素有很多，不过，酒质是根本，只要把酒质提起来，我相信这些“惨败酒”，总有一天能重回大众视野。