建阳十大名小吃,关于秦桧美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关于秦桧美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍关于秦桧美食的解答，让我们一起看看吧。

• 1、秦桧读音是什么？
• 2、建阳十大名小吃？

秦桧读音是什么？

秦桧的“桧”读音是huì，桧有两个读音，另外一个读音是guì。

释义：

[ guì ]

〔桧柏〕也叫圆柏。常绿乔木。树冠塔形，叶有鳞形、刺形两种。木材细致，有香气。

[ huì ]

用于人名，如秦桧（南宋大奸臣）。

桧的部首：木

汉字结构：左右结构

造字法：形声；从木、会声

相关组词：

桧烟、霜桧、桧柏、贞桧、桧楫、桧樾、土桧、桧树、桧檝、桧宅、桧木、翰桧、白公桧、桧花蜜、油炸桧

扩展资料：

一、汉字笔顺：横、竖、撇、点、撇、捺、横、横、撇折、点、

二、词组释义：

1、贞桧[zhēn guì]

桧树四季常青，故称。

2、桧楫[guì jí]

亦作“桧檝”。桧木作的船桨。

3、桧樾[guì yuè]

桧树荫。

4、油炸桧[yóu zhá huì]

即油炸果。相传老百姓痛恨 南宋 奸臣 秦桧，故有此称。

5、桧宅[guì zhái]

古代宫院多植桧柏，因以“桧宅”指古宫。

秦桧的读音是“qín huì”。 秦桧（1091年1月17日－1155年11月18日），字会之，江宁府（今江苏南京江宁）人。宋徽宗政和五年（1115年）进士，补密州教授，曾任太学学正。北宋末年任御史中丞。靖康之祸后随同徽、钦二帝被掳到金国，宋高宗建炎四年（1130年）回到南宋。 此后出任礼部尚书，两任宰相（仆射、同中书门下平章事兼枢密使），独揽相权十九年。因其力主对金议和，并促使宋高宗杀害抗金将领岳飞等，被民间广泛视为汉奸、卖国贼，元编《宋史》列入奸臣。民间传有风俗小吃炸秦桧。

建阳十大名小吃？

1.建阳麻薯：麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的食品。

2.松溪小角：松溪小角是福建省南平市松溪县的特色小吃。小角，原称“削桧”，顾名思义，就是将北宋大奸臣秦桧碎尸万段，削成肉酱包来吃的意思。

3.水吉扁肉：扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似，但是口感、鲜味等大不相同的一种食物。主要在闽北山区流传，制作过程主要特点是“打肉”，与其他地方的“切肉”不同。

4.朱子鱼宴：朱子鱼宴由一色的河鱼组成，蒸、煮、炒、焖、熏、炖、卤、油炸、油淋、酒腌、枣子、茶浸、因鱼种不同而做法不同、放料不同、火候不同、颜色不同、味道不同，众多的花样让人去而复来。鱼宴独树一帜，开辟了闽北新食谱。

5.蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名“猪腰饼”，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香 、味，香甜酥脆可口。

6.五香卷是建阳地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。

7.臭豆腐乳，也称建阳臭味香。宋代以来，它就成为建阳的八大土特产之一。几百年间，一直深受人们的喜爱。它只为正宗的建阳人所拥有。

8.光饼是用木炭炉子烘烤的传统特色小吃，有梅菜干口味的，鲜肉香葱口味的，蒜香鲜肉口味的，辣的、不辣的，大的、小的，薄的、厚的，各式各样

9.麻沙豆干呈猪肝色，有光泽，压之有弹性，口感嫩、香、滑，令人回味无穷。

到此，以上就是小编对于关于秦桧美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于关于秦桧美食的2点解答对大家有用。