奶砖的制作方法_牛奶砖的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶砖怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍奶砖怎么做的解答，让我们一起看看吧。

• 1、奶砖的制作方法？
• 2、牛奶砖的做法？
• 3、在家里怎么制作奶砖？
• 4、鲜果奶砖的制作方法？

奶砖的制作方法？

方法/步骤

1/4

把鲜奶倒入正方形的器皿里面，加入白糖，搅拌均匀。先将它放入冷藏里面放置半个小时。

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把巧克力放入锅里加热融化变成糊状的巧克力水。

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放进去的鲜奶半小时拿出来之后会有些硬，但还不是很坚硬的程度。然后把加热了的巧克力慢慢倒入正方形的鲜奶上头，可以绘制你想要的图案。

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然后把绘制好的奶砖放入冰箱冰冻，等拿出来吃的时候你会发现有种特别的味道。

牛奶砖的做法？

1. 很简单。2. 因为牛奶砖只需要用牛奶和明胶粉混合，然后倒入模具中冷藏即可，不需要太多的烹饪技巧和时间。3. 如果想要增加口感和味道，可以在牛奶中加入糖、香草精等调味料，也可以在模具中加入水果等食材，制作出更加丰富多样的牛奶砖。

在家里怎么制作奶砖？

一、用料：纯奶一袋，彩虹糖，巧克力豆，勺子做法步骤1、纯牛奶放在冰箱冷冻室搁一宿，把冻硬的奶砖包装剪掉。

2、把奶砖放在一个大碗里，用勺子刮出冰沙，撒上巧克力豆和彩虹糖。二、用料：牛奶500克、白糖60克、糯米粉50克、红豆馅30克1.牛奶倒入不粘小奶锅，加入白糖和过筛的糯米粉2.搅拌到粘稠顺滑无颗粒的糊状3.自己煮的红豆馅里面有红豆颗粒，制作出的雪糕口感会很好，当然可以买市面上的豆沙和蜜豆混在一起用。煮一大锅搓成球冻起来随用随取很方便的！

4.开小火！顺时针搅，液体会越来越粘稠，液体沸腾之后放进红豆馅接着搅啊，再搅个半分钟就好，不要糊锅液体放凉，倒进模具里，塞进冰箱冷冻一晚上。

配方如下：

主料：鲜奶油 (150毫升)、牛奶 (100毫升)辅料：厨具制作方法：

1把鲜奶倒入正方形的器皿里面，加入白糖，搅拌均匀。先将它放入冷藏里面放置半个小时。

2把巧克力放入锅里加热融化变成糊状的巧克力水。

3放进去的鲜奶半小时拿出来之后会有些硬，但还不是很坚硬的程度。然后把加热了的巧克力慢慢倒入正方形的鲜奶上头，可以绘制你想要的图案。

4然后把绘制好的奶砖放入冰箱冰冻，等拿出来吃的时候你会发现有种特别的味道

制作奶砖方法：

1.准备好食材：生粉 牛奶 糖 椰蓉，液体和生粉的比例是每250ml：25g生粉（相当于每瓶牛奶兑25克生粉）。

2. 火龙果加点水用果汁机打成果汁，再用纱布过滤掉籽（也可以不过滤 但口感就没有那么细腻）。

3. 过滤好的火龙果汁加生粉 牛奶和糖充分搅拌均匀，这里我加的水比较多，奶味就没那么浓，喜欢浓一点的水加少一点，然后放锅里煮，加煮边搅拌 防止粘锅。

4. 煮成糊状之后倒在盘子里，放凉了之后冷藏1小时以上（我赶时间，放了冷冻半小时）。

5. 成型了之后倒在铺上保鲜膜的桌子，切块。

6. 切好的奶冻裹上椰蓉就可以了，白色的是没加火龙果的，水粉比例都一样。

7. 喜欢什么口味的就加什么。

鲜果奶砖的制作方法？

1.

制作鲜果奶砖的方法:首先准备100克奶砖。

2.

然后将100克奶砖，10克芒果，10克火龙果，15克猕猴桃，10克苹果，放入碗中搅拌均匀。

3.

搅拌均匀后，放入冰箱冷藏40分钟。

4.

冷藏40分钟后，将凝固好的鲜果奶砖，切成小块即可食用。

到此，以上就是小编对于奶砖怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶砖怎么做的4点解答对大家有用。