汤粉料怎么配_武汉过早去哪里最好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食糊汤粉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食糊汤粉的解答，让我们一起看看吧。

• 1、汤粉料怎么配？
• 2、武汉过早去哪里最好？
• 3、蔡林记什么时候关门？
• 4、武昌区必吃的苍蝇馆子？

汤粉料怎么配？

材料： 河粉干若干，瘤芥菜，笋片，培根，豆瓣，玉米少许 步骤：

1。河粉干放入凉水泡着待用。

2。锅里不放油，放培根肉片炒出油，撩出肉片，放豆瓣和玉米略炒。

3。小油锅，先放笋片煸，然后放瘤芥菜炒片刻。

4。开水，放入河粉略煮，倒去水泡入凉水中，沥干，这样吃起来QQ的。

5。开水加高汤，放入部分豆瓣，不放瘤芥菜煮，然后放入河粉，熟了起锅。 糊汤粉是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条。田恒启粉馆是一家主营武汉风味糊汤粉的小吃店，其糊汤是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成，在糊汤内再配以胡椒、香葱，以其糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓、滋味鲜美而名扬武汉三镇 横沥汤粉配料与做法: 1、做之前一晚将米浸湿，要一个晚上的时间哦 2、早上将昨晚浸的米磨成米浆。 3、用溥的平的蒸盘，倒米浆在蒸盘上摊平 4、放进蒸炉里蒸个3-4分钟即可。然后撕下来再切成一条条就是河粉了。 注意：蒸炉要看你的火候多大哦，总之就要蒸熟哦 汤料： 首先把大地鱼干(先用焗炉把它焗香备用)用火腿骨、猪大骨、猪皮、鸡头、颈、脚、鲜虾头、虾売、老羗等材料先川水，把血渍等不干净的烚净，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬， 不可用大火否则汤水混浊，要不要放味精你自己决定。如果没有虾和大地鱼汤的香味一定不够的

武汉过早去哪里最好？

武汉有很多地方可以吃到正宗的过早，比如：

- 水陆街：这里有很多过早小吃，如豆皮、糊汤粉、糯米包油条、面窝、蹄髈等等。

- 仁寿路：这里是武汉过早资格老水平高的地方之一，有很多牛肉粉面馆子。

- 金口郭战牛肉粉：这家店的牛肉粉口感浓郁，汤底鲜辣，价格实惠。

- 郑记牛肉面：这是武汉元老级面馆之一，口味独特，牛肉很有嚼劲却不柴。

蔡林记什么时候关门？

20：30。

蔡林记热干面馆（户部巷店）是湖北省武汉市的一家快餐小吃，位于武昌区户部巷综合楼一楼6到7号。

蔡林记是一家经营热干面系列小吃为特色，近百年的老字号小吃面馆。其热干面，晶洁爽口，味道鲜美，深受广大市民的赞赏，享有武汉名小吃的美誉。

1. 蔡林记关门时间是晚上10点。2. 这是因为晚上10点是一天中大部分人用餐的时间段，关门时间设定在这个时间可以满足顾客的需求。3. 此外，晚上10点关门也可以给店铺员工提供足够的休息时间，以便他们能够有充足的休息来保证工作质量和效率。

蔡林记的营业时间如下：

周一至周日：07:00-20:00

春节期间：早上6:30到晚上20:30

武汉最出名的热干面，趁热拌匀，香喷喷热腾腾的，太美味了！蔡林记除了热干面还有许许多多的武汉小吃，汤包，烧卖，蒸饺，煎包，豆皮，糊汤粉，油条，豆浆，米酒蛋酒等。

武昌区必吃的苍蝇馆子？

武昌必吃的苍蝇馆子

1.天天红油赵师傅热干面：爆款网红美食油饼包烧麦，口碑很好。地址：粮道街139号

2.庞记热干面：早年成名于武汉的哥之中，是的哥师傅的深夜食堂。地址：中山大道1178号坤厚小区底商

3.罗氏热干牛肉面馆：生烫牛肉很受欢迎，周末经常人山人海。地址：玫瑰姐179号4.老田记面馆：上过《舌尖2》的老字号。地址：吉庆街67号

5.余记精粉世家：经典老店，一碗唤醒味觉。地址：马场角横路79号富豪花园西区商铺

6.义气羊肉粉：分量十足，米粉入味。地址：洪山侧路14附1号

7.李记鲜鱼糊汤粉：老城区里的特色小吃。地址：大成路26号

8.鹿鸣春：开了近28年的馆子。地址：工业三路乐居墙纸布艺北30米

9.王师傅豆皮：高雄路47号

10.老通城豆皮：武汉小吃榜上必尝的美食。地址：中山大道679号附3号！

到此，以上就是小编对于美食糊汤粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食糊汤粉的4点解答对大家有用。