大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的美食做法下饭的问题,于是小编就整理了1个相关介绍好吃的美食做法下饭的解答,让我们一起看看吧。
蜜汁排骨
食材:
500g、
适量、姜适量、
3颗、
45ml、
45ml、生抽45ml、
30ml、
10小颗
做法:
1)锅用大火烧热,倒入油,待油5成热时,放入葱段,
片,大蒜煸炒出香味
2)放肋排翻炒至变色(大约1分钟左右),锅中倒入1碗清水,水需没过排骨,煮开后从下往上翻动几次排骨,撇去浮沫
3)淋入
,老抽,冰糖,排骨酱,
腐乳汁搅匀,盖盖子,大火烧开转小火焖45分钟。(也可用
大火6分钟),大火收汁,盛入盘中,撒上葱花或者
。
香辣蒜香虾
食材:
200g、油适量、
适量、干
适量、
适量、生姜适量、
适量、酱油适量、
适量
做法:
1)鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用。
2)小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。
3)锅里添油,油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后,捞出控油备用。
4)另起油锅,油热后放入切好的姜蒜末爆香,放入辣椒末炒香,倒入两汤匙
酱,炒匀后倒入少许酱油,倒入控净油的虾,小火翻炒,调入适量精盐,翻炒均匀即可出锅。
三杯鸡
食材:
半只、盐适量、姜1块、葱1段、
半茶匙、
1茶匙、
1杯、油半杯、生抽半杯
做法:
1)准备原料。
2)鸡肉切块焯水沥干备用。
3)半杯油倒入锅里,炒香姜片和葱段。
4)倒入鸡块煸炒微黄。 我翻开都看到微黄了。这样水分都出去会比较香。
5)倒入啤酒和酱油,放入白糖,大火烧开。小火焖烧20分钟到30分钟。
6)大火收汁,放鸡精提味即可。
口水鸡
食材:
400g、四川
适量、盐适量、糖适量、
少许、捞汁适量、
适量、姜片5片、
1颗
做法:
1)将鸡腿洗净,用清水焯去血沫后捞出。
到此,以上就是小编对于好吃的美食做法下饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的美食做法下饭的1点解答对大家有用。
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