刚到普宁，周边有没有什么好吃的推荐

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于里湖美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍里湖美食的解答，让我们一起看看吧。

刚到普宁，周边有没有什么好吃的推荐？

虽然大家对普宁这个名字不算熟悉，但如果告诉你，普宁是广东潮汕的一个著名侨乡，相信吃货的雷达立刻心领神会——这又是一个“好吃”的地方。

普宁官方的介绍是中国青梅之乡，其实，比青梅更多，是各种接地气的美食，比如粿、肠粉、粥等。

南方人都懂的红桃粿，主要原料有梗米粉、糯米饭、香菇、虾米等，寓意着吉祥如意，吃起来略微有一点粘牙，可以蒸熟吃，但更多的是用油煎，这样子红桃粿才香气浓郁。

比起红桃粿，牛杂粿条汤更值得吃货打卡。这是潮汕人早餐和夜宵的必选美食，再搭配他们自己制作的特色酱料，这碗牛杂粿条汤绝对会满足你的胃口。

普宁肠粉在潮汕可谓是赫赫有名了，在广东都是自成一派。别看它店面简陋，但吃过的人几乎没有不被它的味道所折服的，那粘稠的酱汁和那爆香的蒜汁，这些真材实料搭配在一起，光是看着就要沦陷了。

另外潮汕人是出了名的喜欢喝粥，所以来到普宁当然要入乡随俗啦！普宁的砂锅粥可是有讲究的，除了在锅中下各种调味的香菜之外，粥里的食材也是琳琅满目，排骨、鱿鱼、虾等等，反正看了就想吃。

相比以上的特色小吃，普宁的豆干虽然看起来微不足道，却“杀伤力”甚强——名气是相当的大，而且历史也是相当悠久的。

当地制作豆干的手法已经有百年的历史了，而且吃这个豆干的吃法也是不少的，不过在当地炸豆干是最常见的，因为油炸好之后的豆干再蘸上一些辣椒面，这样的吃法尤其特别。豆干吃起来的口感是很Q弹的，而且味道也不是特别的咸，应该是老少皆宜的那种美食了，所以很受欢迎。

普宁周边有什么好吃的美食，让我来回答吧，下面就介绍一些比较有代表性的吧，来到普宁一定不要错过潮汕特色小吃，牛杂粿条汤，吃一辈子都不厌，这是潮汕人早餐和宵夜的必选美食。还有肠粉，海鲜砂锅粥，一说到潮汕海鲜砂锅粥。喜欢潮汕美食的朋友一定垂涎三尺了吧。普宁豆干，不要小看这小小豆干，自古至今 也是赫赫有名的，特别是普宁炸豆干，外酥里嫩，吃了让你回味无穷。除了上面介绍的牛肉粿外，普宁的粿品多的数不胜数，有无米粿，红桃粿，甜粿，发粿等等。普宁里湖凉果，全镇企业有100多家，主要产品有梅制品，榄制品，李制品20多个系列，产品走俏日本，东南亚和港澳等地方。

普宁也有特产，狮头油甘，这是其中良种，其果大，形扁圆，形状似狮头，果皮亮晶而带透明，肉厚核小，质脆味甘，油甘可生食，也可用盐腌，也可制成凉果，生食时，先酸涩后而甘甜，回味无穷。普宁橄榄，全市遍布，主要产区有里湖，梅塘，洪阳，广太，石牌，高埔和船埔等地，青橄榄可以生吃，有消痰止咳，去喉热和助消化的功效，所以我们习惯用青橄榄煮猪粉吃，治咳嗽，滋阴润肺。除了这，还有就是人人知晓的潮州柑了，是潮汕地区的著名水果之一，潮州柑在潮汕地区栽培历史悠久，潮果以柑为第一品，肉肥而少核，酸甜适中。新春佳节，就用潮州柑，青橄榄摆盘放桌子上，有客人来，就端起招待客人，潮州柑叫大吉，青橄榄叫槟榔，祝福新年大吉大利!万事合想!普宁的美食，特产以及风土人情，在这三天三夜也说不完，朋友们可以到普宁旅游观光，身临其境，去感受一番吧。

到此，以上就是小编对于里湖美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于里湖美食的1点解答对大家有用。