野枸杞芽是道美食，你是怎么做的

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于枸杞 美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍枸杞 美食的解答，让我们一起看看吧。

野枸杞芽是道美食，你是怎么做的？

老家门前的一条小路两旁长满了枸杞，每年这个时候绿意盎然。老妈会摘上一把回家做菜吃，老的枝条上新发的嫩芽比较瘦，我们都是挑选根部下泥土里生长出来的粗壮的嫩苗，吃惯了也不觉得苦，如果没吃过的朋友，建议吃之前都先把枸杞苗焯一下水后，多用清水浸泡一会儿。枸杞苗能清热补虚，养肝明目，味道虽然没有自家地里种的蔬菜甘甜，倒有着乡间小路的自然风味。

枸杞苗炒鸡蛋

首先枸杞苗只取嫩叶嫩头，清洗干净，怕苦的话可以焯一下水，再切碎。

其次取两个鸡蛋敲入碗中，放入切碎的枸杞苗，加盐，胡椒粉和料酒，搅拌均匀。

然后，锅热倒油，油要多一些哦！油温七层热倒入加了枸杞苗的蛋液，待凝固后翻面，两面煎制金黄即可出锅。

凉拌枸杞苗

首先将枸杞苗清洗干净，锅中烧开水，水中加几滴食用油和一勺盐，下枸杞苗，焯水后捞出放入冲冷水。

其次，挤干枸杞苗的水分，切碎放入容器内，准备一个小碗加蒜粒，盐，生抽，陈醋，白糖，香油，小米辣拌均。

最后就把调料倒入枸杞苗中拌均即可食用。

枸杞苗还可以打汤哦，可以做成枸杞苗鸡蛋汤和枸杞苗肉丝汤。

想吃枸杞苗可得赶紧哦，现在的枸杞苗是最嫩的时候。

我是楚香村，希望我的回答能帮到您！

补肾壮阳汤是比较常见的一种美食，那么你知道羊肉补肾壮阳汤怎么做吗？

羊肉本身就比较补，所以不需要加太多食材

羊肉1斤，先放入沸水中煮透，捞出切成小方块，与生姜片一起倒入热油锅内煸炒，放入料酒，然后倒入砂锅内，放入枸杞20克，清汤2斤，香葱、食盐适量，用小火炖烂。最后加味精调味食用。 　　功效：有固精明目，强筋补肾作用

到此，以上就是小编对于枸杞 美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于枸杞 美食的2点解答对大家有用。