草莓,其实是有很多种品种的,不同的品种,在口感上还是有区别的,丹东99草莓与普通草莓的区别都有哪些呢?
为什么丹东草莓出名:
丹东才没,个头比较大,爽口,清甜,这和它的地理位置、土壤结构、气候特征和种植方式都密不可分。
99草莓的外形是漂亮的心形,果皮是比较亮泽的,果肉是比较甜糯,香气袭人。果皮上的种子是黄金色的。
东港市地处北纬四十度最宜草莓生长带上,这里四季分明,气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,草莓孕育时间长,丹东是中国最大的草莓产地,年产量超过20万吨,丹东地处辽东半岛东端,南临黄海,东依鸭绿江,江海交汇造就了这里优越的水土资源,森林覆盖率高达70%。昼夜温差大糖分容易积淀,充足阳光给果实上色。恰到好处的湿度、温度、空气、水,赋予了99草莓最完美的生长环境,产出的草莓果形端正,香甜味美。所以地理环境是丹东地区盛产优质草莓的先决条件。
丹东99草莓与普通草莓区别:
1、外皮区别
丹东99草莓,果皮是亮泽的,就像是覆盖了一层的蜡质上去,圆润没有毛刺,果籽是均匀分布的,果实是比较娇嫩的,用手按一下是会暗处痕迹的。
普通的大棚草莓,硬度是比较高的,颜色浅,不容易捏坏,同时还会有各种各样的形状,甚至是还有空心的。
2、香味区别
丹东99草莓,是带有浓郁的草莓果香味。
普通草莓的香气是没有那么浓郁的。
3、口感区别
99丹东草莓,甜度是可以达到12%,红润香甜,原汁原味,果汁是丰盈的,口感是偏软的,入口即化。
普通草莓口感是偏硬的,带有一点酸味。