焖红薯的做法，焖红薯怎么做好吃，焖红薯的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤红薯怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烤红薯怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

在家里做烤地瓜，地瓜怎么烤才好吃？

我是农村人，儿时最快乐的时光，跟自村同龄的小伙伴去游山玩水，上山掏鸟窝，下河摸鱼，这还不是最过瘾的，最玩心跳的就是去小山坡田地里偷别人种的地瓜，还在隔壁空地用泥垒窑烤番薯，有好几次都被大人抓，搞得准备开吃的番薯都不敢要，提着裤头就跑了！(小时候家里穷裤头都是用绳子绑着)，今天图解小时候番薯做法！

在家烤红薯，这3种方法烤，简单方便又好吃！

烤红薯是很多朋友很喜欢吃的美食之一，尤其是到了冬天的时候，大家更是忍不住的想吃上一口，总是会被街上扑鼻香气烤红薯的味道所迷住，烤红薯真的是比较诱人，在它面前小编表示很难做到说“不”，它不仅吃起来很香甜，而且也是一道营养健康美味的减肥食物，烤红薯它的热量相对比较低，而且也容易消化。

红薯它本身并不贵，但当它成了烤红薯之后，价格就翻了翻，对于这个很多人也表示很无赖，没办法好吃啊，其实如果想吃红薯我们也可以自己烤，做烤红薯并没有我们想得那么难，只需要使用一些生活中的用具就可以烤红薯来吃了，下面来给大家介绍烤红薯的这几种烤法。

烤红薯方法

1、用微波炉烤红薯

（1）我们在选择红薯时，选细长型的小红薯，最好是红壤的红薯，因为感觉白薯烤出来口感不是很好。选好红薯就把它洗净，然后在它表面包上一张厨房纸巾，冲一下凉水，再将多余水分挤沥一下；

（2）然后放入微波炉高火烤制6分钟左右，再翻一面继续烤，同样使用高火6分钟左右；

（3）把红薯表面的纸巾给去掉，用高火烤制3分钟，然后进行翻一面，再高火3分钟就行；

就这样香喷喷的红薯就烤好了，使用微波炉烤小红薯，简单又快捷，只需要用18分钟，我们在最开始烤红薯包浸湿的纸巾这是为了防止脱水，避免红薯表面太干而里面却不易熟，在后面又取掉纸巾是为了使已经熟了的红薯表面烤焦，这样会更好吃；

2、用烤箱烤红薯

（1）先清洗干净红薯，如果红薯过大，把它切成两份，这样更容易烤熟；

走在街边是不是闻着烤红薯的味道口水都要流出来了，但是大多数是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多了对健康不利。

教你在家里用烤箱做出香甜美味的烤红薯，健康营养！

【用料】红薯若干

【方法】

1、准备6-8个红薯清洗干净。

2、烧箱230度（一般家用烤箱最高温度230度左右），上下火预热。

3、将洗干净的红薯摆放在烤网上，放入烤箱中层。

4、烘烤时间似红薯大小而定，一般40-60分钟。

少了一个，还没拍照就吃了，太香了

5、期间可以用筷子扎一下，看看是不是熟了，红薯烤到流出糖油最好吃了。

【小贴士】

烤红薯不要带皮吃

热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。

大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！

烤地瓜怎么做好吃呢，菊子姐姐觉得关键就在于烤字上面，当然，如果有条件，像在野外包一层锡箔纸，埋到土里，然后在土地上点上火堆，这样做出来的烤地瓜真心特别好吃的！

那现在在城市里寸土寸金，小时候的这种场景很难在线了，所以菊子姐姐推荐，在家用烤箱烤就好了哦！材料一样是准备好，地瓜锡箔纸，不过锡箔纸不用把地瓜包起来哈，只需要把地瓜洗干净，把摆好的地瓜放进烤箱，开上下火，230度烤40分钟左右。看到有地瓜的糖汁流出就可以了哦！

烤地瓜还可以根据自己的喜好，加点调味料哦，不如芝士，就超级好吃呢

美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，烤地瓜其实感觉挺简单的，但是要烤的好吃的话，还是需要一定的技巧的呢！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。。。

红薯在家怎么烤好吃？我是农村的我家在农村，红薯一般都是利用天然环保的土办法烤着吃。小伙伴猜猜看是啥土办法呢？请看图。

城市的小伙伴，知道这是啥吗？这是我们农村的番薯窑，没见过吧！说了你也不懂。在我们农村，小时候的童年趣事挺有意思的。垒番薯窑就是我们经常玩的，秋收过后，地里的红薯也得挖了。

红薯最原始的吃法就是窑红薯了，垒泥巴窑是一门技术活喔，没技术的话砌到一般的时候很容易倒塌的哦！

垒好之后开始烧窑喽，把泥巴烧得通红的时候，把番薯扔到窑子里面去接着用木棍慢慢从窑顶往下捅泥巴把它弄塌用烧红的泥巴覆盖番薯，然后用力敲打泥巴。二十分钟以后开窑把番薯拔出来就可以吃了。

诱人的烤红薯即将出窑，软糯香甜，看到流口水，小伙伴你㩝得住吗？

这个烤红薯只有我们农村乡下才有的特色哦，想吃到正经的烤红薯，赶紧到我们乡下来哦，我做给你吃。

焖红薯的做法，焖红薯怎么做好吃，焖红薯的家常做法？

一、妈妈味道的烤红薯的做法步骤：1、红薯惹干。2、洗净后..。 3、入烤箱220度35分钟（要看红薯大小）即可。烹饪技巧：1、尽量选择细长一点的红薯；这样容易烤透。2、不确定时间的话，中途可以看一下，摸一下是否烤软了。饮食禁忌：红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血。二、拔丝红薯的做法。主料：红薯2块。调料：色拉油500毫升、醋1勺、白糖70克1.红薯洗去泥沙后刮皮，然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）2.锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸3.务必将红薯炸得外脆里嫩才行，等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油4.取一盘子，刷一层熟油5.不粘锅里放1勺油，油热后放入白糖，小火慢慢熬糖6.等糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖7.直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火8.将炸好的红薯放入，颠几下让红薯均匀沾上糖浆烹饪技巧：失败不可怕，因为没找对方法，第一次做的时候，用水熬糖浆的方法也是可以的，我失败是因为没有窍门这一步糖没熬好，所以导致最后失败了，太后支招：找个筷子，最后锅里的糖能拉出丝来，再关火放地瓜，水的温度比油低多了，所以熬的时间更长，颜色变化不明显，不适合新手（我就是时间没熬到，提前就关火了）记住：1、炸红薯的时候要外脆里嫩，红薯要全部成熟，如果觉得一遍炸不好，那就复炸一次。2、用不粘锅熬糖，更容易操作一些。3、对于新手来说，用油熬糖更容易成功，油无需太多，因为油熬糖可以看颜色行事，糖变成金红色即熬好了，水熬就复杂多了，火候更难掌握。4、一定加少许的醋，我不知道为什么，我家太后就是这么告诉我的，大厨师的独家秘笈，也许是因为醋发挥快吧，成品没有酸味。5、盘子上一定要抹油，因为即使抹油了，也是不可避免有粘盘子的事情，但是粘得不厉害。6、趁热吃哈，地球人都知道的~~~记得蘸点凉水，别为了吃个拔丝，把镶的牙拽下来。

到此，以上就是小编对于烤红薯怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤红薯怎么做好吃的2点解答对大家有用。