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人气美食教程

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于人气美食教程的问题,于是小编就整理了1个相关介绍人气美食教程的解答,让我们一起看看吧。

怎么自制超人气街头美食——熔岩乳酪?

 吐司直接食用未免太单调了些 ,试试用乳酪片跟奶油,牛奶混合的酱,铺在吐司上面,再放入烤箱烘烤几分钟,叮叮 ,时间到咯 ,整个厨房弥漫着奶香味~~~~~~~~~~

  再配上一杯牛奶 ,当早餐或者下午茶都是非常不错的点心搭配

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  材料:

  吐司片4片、芝士片呢3片、黄油35克、牛奶60克

  细砂糖50克、淡奶油50克、杏仁片适量

  操作步骤:

  1、 芝士片放入奶锅中,加入牛奶、细砂糖,全部称好,然后放在电磁炉上加热

  2、 加入淡奶油、黄油,拌匀再稍微煮小会后离火

  3、 液体放凉后会慢慢边浓稠

  4、 烤盘垫上锡纸,摆好吐司片

  5、 用勺子舀到吐司片中,摊开,刮平

  6、 然后撒上少许的杏仁片

  7、 烤箱提前预热,上火190度,烤8分钟左右

  出炉咯,奶香四溢

  1:吐司最好是自己做切厚片一点,

如果喜欢平时在家做甜点,那家里会备有淡奶油,芝士等东西,这个用淡奶油芝士牛奶糖粉桃仁片这些材料就可以了对了还有黄油😊

牛奶120g+芝士片8片+白糖50g左右(根据个人口味适当增减)装入容器,隔水坐在锅上一边加热一边搅拌至芝士片全部融化;加入淡奶油100g、无盐黄油50克左右继续加热、搅拌至黄油融化、乳酪液和冠益乳的稠度相当时关火;烤盘垫好锡纸,烤箱预热;把白吐司排在烤盘里,用勺子舀出乳酪液均匀地浇在吐司上,可以浇厚一点;洒上杏仁片(或杏仁碎),送入烤箱,上下火,200度,烤10~15分钟至乳酪液表面上色起焦斑即可

早餐经常吃吐司,想不想换个花样品尝?今天洋洋教大家做目前非常流行的一款街头小吃——熔岩乳酪~它入口柔软细腻、奶香四溢,无论是大人还是小孩都无法抵挡它的诱惑。最重要的是,这款人气甜品做法简单、容易上手,在家只需10分钟就能美滋滋地品尝。“烘焙小白”从此无需上街排队买熔岩乳酪,果断在家自己做。话不多说,快看洋洋露一手!

  首先需要准备这些材料:

  1.吐司厚片6片;

  2.芝士片6片;

  3.无盐黄油70克;

  4.牛奶120克;

  5.面粉适量;

  6.糖100克;

  7.杏仁片适量。

  接下来就可以动手做啦!具体做法如下:

1. 将糖、牛奶、无盐黄油、面粉一起煮成浓稠的液体,然后趁热将芝士片放进去,搅拌至完全融化。

2. 在烤盘上铺好锡纸,将吐司置于其上,趁热将步骤1的液体浇在吐司上,然后撒上杏仁片。

3.烤箱预热至210℃,烘烤过程只用上火。

4.将烤盘放进烤箱,以上火210℃烤7~8分钟,直到吐司表面呈金黄色即可。

  小贴士:

  1.在吐司烘烤的过程中,最好将烤盘拿出来,转换一下角度,这样上色会更均匀。

  2.吐司种类可根据个人喜好选择,本次选用的是全麦无边吐司。

3.如果不喜欢面粉,可以改用奶油。

你学会了吗?

到此,以上就是小编对于人气美食教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于人气美食教程的1点解答对大家有用。