晋剧下河东美食

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中国的情人节实际应为正月十五的元宵节，你记忆深处的元宵节是什么样的

春节之后第一个节日为元宵节，又叫元夕、灯节，是中国和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

传统习俗出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵、拉兔子灯等。此外，不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌等传统民俗表演。

关于元宵节的来历，有很多比较传奇的传说。但元宵节是中国的传统节日， 早在2000多年前的秦朝就有了。汉文帝将正月十五定为元宵节，这一夜就叫元宵。随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。

元宵节是中国自古的传统节日，元宵赏灯始于上古民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷来年风调雨顺，庄稼有好收成。在国力空前强大的唐朝，元宵赏灯十分兴盛，无论是京城或是乡镇，处处张挂彩灯，满城的火树银花，十分繁华热闹。宋代元宵“妇女出游街巷，自夜达旦，男女混淆”。

元宵节是中国传统节日中一个狂欢的节日，元宵灯会在封建的社会，给未婚男女提供了一个认识的机会，那时的年轻女孩平时不允许出外自由活动，但是元宵节节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯互诉真情。因此，元宵节也就成了那个时代的情人节。世代以来，多少爱情故事在元宵佳节上演。其中有很多诗词佳作至今流传。

古时很多爱情故事都和元宵节有关，所以说元宵节是中国的情人节也是合情合理的。

在我们小的时候，正月十五元宵节比春节更热闹，农村俗语有“月半大于年”，说正月十五的重视不比除夕差，相反在正月十五更热闹。

我的记忆中，在正月十五的晚上，每家每户都会在吃完晚饭后，点上自家手糊的灯笼，随着锣鼓声、鞭炮声聚集在村祠堂。整个村庄灯火通明，舞狮、舞龙的队伍每家每户吃香案，象征吉祥的两头狮子会在家里客厅转两圈，寓意驱走邪魔怪兽，保佑全家平安，舞龙的队伍在“说彩”人的新年祝福中狂欢舞动，如果你家鞭炮不停，舞狮舞龙的人群也不会离开。在队伍的最后是采莲船（在船中的一般都是当年嫁到村里的新媳妇），每家每户送出家中美食（那时我记忆中应该是叫做精果、糖水罐头之类的）。

随着农村人口的大量减少，很多有趣的民俗也在慢慢的被遗忘，年少时的美好记忆，永远都是那么美好。也真心希望好的风俗能千古流传，最后衷心祝愿新的一年风调雨顺、百姓安居乐业，生活幸福美满！

00后的我觉得，我记忆深处的元宵节是热闹、团圆（和除夕夜一样）的节日

在老家，每年的元宵节我和家人们都很早就吃饭，下午4、5点钟，当天和除夕夜一样热闹。老家的街道也是一样，人山人海，有的人还提着灯笼，窜大街小巷。

而现在在外地就不一样了，明天家人们都要上班（第一次在外地过元宵）

蛮期待的！！！

记忆中没有真正的元宵节，因为那时候的元宵节里没有元宵，根本不知道什么是元宵，只记得正月十五，打着灯笼在家里各个角落里还有爷爷奶奶叔伯长辈那里转一圈，买一些那种用手揪住一直火花四溅的“提溜金”（家乡的一种叫法，到现在我也不知道到底叫什么，多年未玩过。）

家里第一次出现元宵地时候我已经能记事了，但那时候消息鼻塞，根本不知道元宵怎么吃，问爸爸也不知道，妈妈一筹莫展，那时候过年过节总是时兴炸东西吃，所以妈妈就干脆把元宵下锅炸了。

所以我人生吃的第一顿元宵是炸制的，不记得味道，只记得妈妈炸的似乎有点老，还有那种膨胀地特别厉害的虾片，那是记忆中唯一一次记住元宵的元宵节，没啥味道，也不怎么好吃。

后来结婚嫁人，元宵节里的元宵再也不曾落下，还是水煮最有味道，最爱黑芝麻和花生味，元宵节的标配。

现在的元宵节真的很没意思，除了村里的调皮孩子晚上放些洋灯以外就没别的节目了，还是小时候有劲些，虽然穷却穷的热闹，在那缺吃少穿的年代，最最怀念在徐州老家过元宵节的光景了。那时候我奶奶的手可巧了，她总是会在元宵节那天蒸上几笼造型别致的面灯，什么小鸭子，小兔子，莲花灯，还有口含硬币的龙头灯……然后在每个面灯里都倒上自家压榨的棉花油，灯芯是用棉花裹紧火柴做的，到了晚上所有的面灯一点燃，你就看吧，明晃晃的可漂亮了还有一股好闻的棉油香。待奶奶敬过各路菩萨以后，我跟弟弟就可以一人捧着一个面灯出门了，我们要到村里去找小伙伴们玩还要比谁的面灯最好看？我们一路呵护着火苗生怕被风吹灭了，走的是小心翼翼，奶奶警告过，除非油干了自然熄灭，如果半途就熄了是不好的，不吉利！那天晚上，几乎全村的老人和孩子都出动了，到处都是游走的灯火，不管碰到谁都会凑近去好好瞧瞧“灯”好不好看。更有那些调皮的孩子放各种小炮引来大家更加好奇的关注，大家各找各的朋友和玩伴或聊天或打闹，到处都充盈着欢声笑语，偶尔也会碰到那些有人从外面买回来的彩纸糊的小花灯，插上蜡烛的那种，稀奇又好看，不知道羡煞了多少小伙伴。我们会一直玩到油尽灯枯，那时面灯已被烤得有点焦黄了，然后就把火柴茬给拔了，把面灯给吃了，真的香的很！后来渐渐的就有了各式各样的花灯卖了，面灯也就很少有人做了，到现在为止已经几十年没有吃过面灯了，奶奶也过世了，不知道我们那村上的老人每年的元宵节还做面灯不？哪天回去了，是否还有幸再吃上一次孩提时代的“美味”面灯呢？

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