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古井贡酒年份原浆(古井贡酒年份原浆5年价格)

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古井贡酒年份原浆

古井贡酒年份原浆5年跟8年口感上有什么区别

01顾靖酒厂。年份原浆

老八大名酒之一的龚景白酒连续四年荣获“中国名酒”称号。

特点:“酒体无色,清澈如水晶,窖香浓郁,纯正如幽兰,柔和醇厚,尾净,甘甜爽口,回味悠长”,被称为“酒中牡丹”。

上面说的是顾靖贡酒,多粮制曲,单粮浓香。

当时顾靖酒厂以高粱为原料,小麦、大麦、豌豆为中温曲,采用“老五甑”工艺,稻壳为辅料,顾靖泉水为酿造用水,使用老窖发酵池。

2008年,顾靖酒厂年份原浆戊己水桃花源调上市。此后,顾靖酒厂逐渐改变工艺,酿酒由单粮变为多粮,加入大米、糯米、玉米为原料。制曲由多粮中温曲改为小麦单粮中高曲(春夏桃花曲,秋菊花曲)。

现在的顾靖贡酒更倾向于清香淡雅的独特香气风格,香味少但酒体更饱满。

1998年,剑南春首次提出“原浆酒”的概念。因此,顾靖酒厂开发了“原浆酒”(无年份),并很快投放市场。原浆酒是最后一批多粮制曲的单粮浓香型顾靖贡酒。有两种常见的类型:玻璃瓶和瓷瓶。

2008年,顾靖酒厂正式推出“年份原浆”系列产品,并向国家商标局申请注册。此举引起了五粮液的极大不满,认为顾靖贡酒商标夸大宣传,具有欺骗性。

经过7年的角力,顾靖酒厂最终胜出,2015年8月27日,“年份原浆”正式获批。

现在你知道为什么“年份原浆”长久以来都是TM符号了吧?是五粮液的错。

龚景汾酒从推出“年份原浆”开始就一直在玩嗨,不仅有5年、8年、16年、20年、26年,还有7年。

有一个问题我一直想不通。顾靖酒厂的古26是当年的原浆吗?如果有,是谁的?

如果你拥有它,26年前的顾靖贡酒应该有豌豆和大麦,但今天的原浆不含这些。

想想,真的很有意思。

02混水专家

稍微细心的饮酒者会发现顾靖贡酒与年份原浆和其他名酒的区别。其他名酒的主流高度是52-54度,顾靖酒厂大部分是50度,只有高端的Gu20和Gu26是52度。

相差2度意味着可以加更多的水,这也是顾靖酒厂的传统优势项目。40.6度赠送版5年原浆商家超卖价一般168元,而团购价128元左右!仅供参考,我认为8年更好,但我在饮用时更注重品牌和质量。现在我从JD.COM购买葡萄酒。有一种我很喜欢的谷阳康纯粮酒,价格不贵,口感很好。还是无添加剂的纯粮酒。是良心品牌,推荐给你。