4类人群不宜吃桑葚(黑枸杞)

桑葚吃多了是否对身体有危害？

以下人群不宜食用：

1.脾虚便溏者不宜吃桑葚。

2.桑葚吃多了会导致鼻出血，孕妇不宜食用。

3.桑葚含有大量淀粉，即含糖量高。糖尿病人不宜吃含糖的食物，所以要避免吃桑葚。

4.桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

5.煮桑葚时不要用铁，因为桑葚会分解酸性物质，会和铁发生化学反应，导致中毒，甚至死亡。

6.儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚含有较多的胰蛋白酶(一种蛋白酶)抑制剂3354鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

桑椹营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、有机酸、胡萝卜素等营养成分。现代医学研究证明，桑葚能增强免疫力，防止人体动脉和骨骼的动脉硬化，促进新陈代谢。

桑葚中含有芦丁、花青素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙、无机盐、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、烟酸等，具有营养和增强免疫力的作用，可防止肿瘤细胞扩散，避免癌变。

另外，中医认为黑入肾，白入肺。因此，对于肾虚、腰酸腿痛的患者，建议多使用黑桑葚，而对于肺气虚、经常咳嗽的患者，则应使用白桑葚。

来源：人民健康网-桑葚营养价值高，但禁止食用。你好！

多吃一点不会对你的健康有害。只是不要吃得太多。一次吃40片。视个人体质而定，多吃一点一般无害。但儿童、糖尿病人、脾虚人不能多吃，因为儿童胃肠功能不健全，会消化不良。桑葚含糖多，对糖尿病和脾虚的人不好。寒桑、胃寒、脾虚的人不能多吃。

仅供个人观点，不喜勿喷，谢谢。桑葚吃多了会上火。桑葚养阴，血养阴，甘味能补益，酸虽收敛，亦是木气之长。更多的血必然会溢出。

体质虚弱拉肚子的孕妇怎么吃桑葚？但这是谣言。桑葚补脾平肠，即使是寒性的，也只有体阳不足的人才会长期腹泻，其余的就没事了。至于慢吐甜味，桑葚是一个人吗？

总的来说，吃桑葚往往具有提高人体免疫力、延缓衰老、美容养颜的功效。比如桑葚含有乌发，可以让头发更黑更亮。比如还含有花青素，可以抗氧化，增强血管弹性。而且桑葚对人的肝肾特别好。经常食用可滋阴养血，生津润燥，缓解头晕失眠、腰酸耳鸣、口渴便秘等症状。我小的时候，爸妈经常摘桑葚给我们吃。据说可以提高我们的视力！

桑葚是一种营养价值很高的水果，含有丰富的营养成分，如氨基酸、维生素、有机酸、铁、锌、钙、磷等矿质元素，以及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等。一般长期服用有清热虚热、保护肝肾、利水消肿、安神解酒、养血乌发、延缓衰老的功效。还具有滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便的功效。此外，桑葚富含糖类、鞣质等，具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗衰老、降血糖、降血脂等保健功能。然而，这些值只有在桑树完全成熟后才是最高的。因此，老年人过早地采摘成熟的桑葚是一种资源浪费。

桑葚可以直接进口，前提是果实干净无污染。巴公园毕竟在市区，桑葚难免受到灰尘和汽车尾气的污染。因此，

但是，食物毕竟不是药，再好的东西也要适量食用。因为桑葚中鞣酸的含量较高，对胃的刺激性很大，吃多了容易引起腹泻、过敏等。另外，吃多了也会影响钙、锌、铁的吸收。因此，她建议老人每天服用20 ~ 30片，早晚各一次。但有些老年人最好不吃或少吃，如糖尿病、肠炎或胃炎、脾胃虚弱者。

由于桑葚一年中食用时间较短，金范说，一些老年人可以将桑葚晒干后长期食用，但最好选择成熟的桑葚。烘干前，注意清洗干净。

此外，金范还向老年朋友推荐，桑葚可以制成桑葚膏长期使用。具体做法如下：将洗净的桑葚放入锅中，小火煸炒。然后榨汁，放糖。糖化完毕，关火，放凉。掺糖的桑葚汁冷却成块，制成桑葚糊。她说，老人能吃的时候最好吃新鲜的桑葚。过了吃鲜桑葚的季节，他们就可以把奶油拿出来吃了。不过最好饭后用温水泡桑葚膏，早上一勺，晚上一勺。是的，但是它需要被清洗。

桑葚有黑白两色，紫黑色为鲜食上品。不成熟不能吃！

煮桑葚时不要用铁。桑葚会分解酸性物质，会和含铁物质发生化学反应而中毒！

桑葚含有溶血性过敏物质和透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。

儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚含有较多的胰蛋白酶(一种蛋白酶)抑制剂3354鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

脾虚便溏者不宜吃桑葚。

桑葚含淀粉多，即含糖量高。糖尿病人不宜吃含糖的食物，所以要避免吃桑葚。

儿童、脾虚者、糖尿病患者等体质不能吃桑葚。为了健康，避免吃桑葚！

希望对你有帮助，希望被采纳！

桑葚是热性还

桑葚是寒性水果，不宜多吃，女性在经期最好不要食用。

本草纲目中记载为：桑葚甘、寒。归心、肝、肾经。本品酸而微寒，兼有滋水涵木、清热之效。唯药性平和，少用不易功。能滋阴养血，润肠通便。此外桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。

桑葚味甘酸性温，属于温性食材。桑葚不能多吃其含有的挥发油成份有刺激性，吃多了不仅上火，严重者还会流鼻血，建议适量食用为好。

扩展资料：

桑葚的营养价值：

1、桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；

2、桑椹含有乌发素，能使头发变的黑而亮泽；

3、桑椹有改善皮肤（包括头皮）血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；

4、桑椹具有免疫促进作用，可以防癌抗癌；

5、桑椹主入肝肾，善滋阴养血、生津润燥，适于肝肾阴血不足及津亏消渴，肠燥等症；

6、常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑葚是寒性水果，例假期间不宜以吃。

桑椹性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿，保健，消暑的鲜果，在本草纲目中有记载其特殊功效。

营养功效：

1、防止血管硬化：桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

2、健脾胃，助消化：桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

3、补充营养：桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

4、乌发美容：桑椹中含有大量人体所需要的营养物质，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，可用来美容。

5、防癌抗癌：桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。

6、治疗贫血：鲜桑葚子60克，桂圆肉30克，炖烂食，每日两次，可有效治疗贫血的症状，还可起到补血的作用。桑葚属于凉性。

桑椹为桑科植物桑的成熟果穗，全国大部分地区均产，南方养蚕区产量较大。性寒，味甘酸，归心、肝、肾经，具有滋阴补血的作用，可以治疗阴虚血少、口干口渴、消渴症、血虚肠燥便秘、须发早白、视物昏花、头晕目眩、心烦失眠、潮热盗汗、手足心热、遗精、耳鸣、月经量少色淡、面色萎黄、神疲乏力。因其性寒凉，脾虚便溏者不宜服用。